E masani lava, o le viburnum e seleseleina i foliga o compotes, jam, tinctures ma jams, ae matou te fautuaina e faia nei mea mūmū ma se syrup e le masani mo le taumalulu .
E faʻapefea ona saunia le sipuni mai le viburnum - o le fua mo le taumalulu
Meaʻai:
- vine o Kalina - 1,5 kg;
- vai mamā - 600 ml;
- sugar granulated - 1.2 kilokalama;
- Vanillin - 1 afifi.
Sauniuniga
- O fua o le Kalina ulumatua e faʻaeteete ma vavaeeseina ma le faʻapitoa mai lau laau.
- Ona faʻatumu lea i se aofaiga o vai malulu, lea e lelei ai le fufulu o le Kalina.
- Matou te gaoioi vine i totonu o se apa ma se vaʻaiga loloto ma faʻatumu i vai mama.
- Matou te tuʻuina le fagu i luga o le ipu vevela o le kuka kesi ma kuka ana mea uma seia oʻo ina taʻe uma vine ma faʻasao a latou sua.
- I totonu o se mea loloto e matou te ufiufi ai se fasi afa-gaugau o le mea mama mama ma toe togi uma mai i luga o le viburnum.
- Matou te lava lelei e faʻafefe uma vine ma o matou lima, ma nonoa le keke o totoe ma se nonoa i totonu o le sipisi ma sasaina i le mea e gata ai i totonu o le pusa lava e tasi lea na aoina ai le mamae mama.
- I lenei vaega, sasaa le suka sinasina ma faaopoopo le vanilla manogi.
- Matou te ave le pusa i totonu o le meaʻai kuka ma, faatasi ai ma le faʻaauau pea o le vevela, vevela i le laasaga muamua o le kuka ma vave ona aveese mai le afi.
- Matou te sasaa uma le siva o le siva i luga o fagu vaʻai-falai i totonu o le ogaumu ma faamaufaʻailogaina faʻamau i luga o fagu susu.
- Mo le teuina, matou te tuʻuina ni atigipusa i le pito i lalo o le pusaaisa poʻo totonu o le pulou.
E faʻapefea ona fai le Kalina i le suka sipuni mo le taumalulu?
Meaʻai:
- fresh viburnum - 1.2 kilokalama;
- fine suka - 550 g;
- vai inu - 600 ml.
Sauniuniga
- Ia saunia lelei fua o le Kalina Fou ma vave faʻatumu i latou i le tolu faʻataʻitaʻiina i vai tafe vai e tafe.
- Taʻape le vai inu i totonu o se tamai ulo poʻo se sisi ma tuʻu i luga o le mumu.
- O le taimi lava e tuʻuina atu ai e le vai ni faʻailoga e kuka ai, sasaa ai le suka laitiiti ma, tuʻu le siva ia faʻapipiʻi atoa, kuka mo le 5 minute.
- Matou te sasaa uma le sipuni teuteu i luga o apa ma kalina, ma a maeʻa ona matou lafoina lea i totonu o koneteina ma vai inu. O le mea lea, matou te faʻamamaina le viburnum i sua sua sua suamalie suamalie mo le 12 minute.
- Faʻafeiloaʻi faʻamalosi ipu taʻitasi ma teuina i totonu o nofoaga sili ona lalelei.