Tomatoes i le tile - fua

O le fua mo fuamato i le tilotilo e matua ese lava ma e mautinoa e faʻamalieina tagata uma o loʻo taumafai i ai. O sea ituaiga meaʻai e mafai ona faia i se laulau faʻafiafia pe lafoaʻi i faletupe mo le taumalulu. Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe i le auala e tatau ai ona saunia tomato i le keleni.

Faʻamamaina tamato i le tieli

Meaʻai:

• bay leaf bay - 1 fasi pepa;
• pulu - 1 vaega;
• pepa peas - 8 pcs.
• Tomato fou - 700 g;
• garlic - 2 cloves.

Mo folauga:

• vai ua kuka - 3 lita;
• gelatin - 1.5 tbsp. sipuni;
• sugar granulated - 1 mea;
• masima - 0,5 mea;
• laulau vine 9% - 2 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

O le mea lea, e saunia ai suamalie suamalie ma aniani i le tilotila tatou te tago ai i le gelatin, sasaa i totonu o se pesini, sasaa sina vai mafanafana ma solomuli mo le 30-40 minute. O le taimi lenei ia fufuluina lelei ma le faʻaeteete tamato, tipi i le afa ma tipi ma le faaeteete le pito o le mea o loʻo i ai. Pulu faʻamaʻa ma faʻamalo lio. Matou te aveeseina laulaau laulaau mai le atigi malulu ma tipi i se naifi. E le gata i lea, i le pito i lalo o faila ua maeʻa faʻasalalau matou te faasalalauina liʻo o le siʻi, kalaka, lau laurel leaf ma le pepa. Faʻafefe faʻafefe le gaʻo i tamato, ma tuʻuina i le tulaga o "fua" e tipi i lalo. Alu nei i le faapaleʻele: faʻafefea le suavai, matou te faʻasaina le suka ma masima i totonu, aveese mai le afi, sasaa i totonu o le laulau vailamu ma faaopoopo le gelatin fulafula. Matou te faʻafefiloi mea uma ma le faʻaeteete ma sasaa toto le tamato ma le fola. Ufiufi fagu i le faʻaofuofu ma faʻamaʻapeʻape pe a ma le 15 minute, ona faʻamalosi ai lea. Ma le isi, liliu le puipuiga i tafatafa o lalo ma alu i lenei pepa seia maeʻa maeʻa. Matou te teuina tumatumu tipi i totonu o le pusa i totonu o le pusaaisa poʻo le pulou.

Tomato tomato i le tilo

Meaʻai:

• keke faapelepele;
• gelatin masini - 2 tbsp. sipuni;
• sugar granulated - 2 tbsp. sipuni;
• masima - 2 tbsp. sipuni;
• bay leaf bay - 1 fasi pepa;
• cloves - 5 pcs.
• laulau vailaʻau 9% - 3 tbsp. sipuni;
• tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
• lanumeamata lanumeamata ma le pasesa - ia tofo;
• mea manogi.

Sauniuniga

Liligi le gelatin ma se vaega toʻaitiiti o le vai mafanafana ma salu mo le 30-40 minute. E fufuluina kulūlū, faʻagogo ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i se faʻasologa ina ia latou le lavelave i le taimi o le faʻamaʻi. Vaʻai nei i totonu o fagu fufulu lita ma tuʻu i luga o ni nai lala o pasesa ma fulufulu o aniani aniani. O le isi, faʻatumu fagu i tamato ma tuʻu ese mo le taimi nei. I totonu o se fagu ma se gelatin fulafula, sasaa le 1 lita o le vai, lafo le masima, suka, faaopoopo le laulau vailaau ma tuu le patati, ufiufi, oona ma le manogi. Afai e te lelei e uiga i ipu faʻamamaina, faʻapipiʻi sina ata tili e tofo ai. I le faʻamuamua, ina ia sili atu ona suamalie, e mafai ona e sasaaina mea uma e le o le vai, ae o le suamato, ae o le a manaʻomia lou tuʻuina o le sili atu gelatin. O lenei tuʻu la matou vasa moana i luga o se afi vaivai, aumai i se vevela, ae aua le kuka. Ona faatumu lea o fagu i se paopao, ia eli i luga pulou ma tuu i latou e faʻamaʻi. Ina ia faia lenei mea, ave se ipu tele, ufiufi le pito i lalo i se solo, faatumu i le vai vevela ma tuu a matou faletupe iina. A maeʻa ona afaina, faʻafefe i latou mo le isi 10 minute. A uma lena mea, ia ave ma le faaeteete a matou oga o tamato, liliu i luga i lalo ma ufiufi i se palanikeke mafanafana. A uma loa le kulimi mama i totonu o le paluga, ia teuina i totonu o le pulou. I fafo atu, o tamato e pei o tamato masani masani, pe afai e te tuu i totonu o se ipu loloto ao lei auauna atu, sasaa le faapaleʻele ma tuu mo sina taimi i totonu o le pusaaisa, ona vave liliu lea o le faapaleʻele ma o le ai ai lau uluai ipu.