Lavea "ma le sisi" e masani ona tuua muamua le laulau, aua e alofagia e le toatele. O nisi o kulimi kulimi masani o le a matou taʻu atu ia te oe i lenei tusiga
Salmon kuka i le sisi
Meaʻai:
- selu o le salmon - 1 kg;
- aniani - 1 pc.
- masima, pepa - ia tofo;
- mayonnaise - 1/3;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- Divon mustard - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- sisi le susu - 1/4 o le seneturi;
- grated mozzarella - 1/2 tbsp.
Sauniuniga
Aʻai iʻa e siakiina mo ponaivi ma afai e tatau ona aveese. Taumafai e faʻaaoga mo lenei fua se fuamasi se tasi.
Matou te tufatufaina iʻa i luga o le pepa tao e ufiufi i afifi ma le vaitau ma le masima ma le pepa i itu uma e lua. I le pito i luga o le fusi iʻa tatou te tufatufa ai mama mama o aniani.
I totonu o se pesini laitiiti, sasa i luga le mayonnaise i le fale ma le kalama ma le sua o le tipolo e pasia e le lomitusi. O le anufe palapala e aofia ai le mea e maua mai ai le lapisi o le lapisi o le riki ma faʻatoʻa tumu le ipu i le kulimi kuka.
Matou te tuʻuina le iʻa mo le 15 minute i totonu o se oveni muaʻi i le 200 tikeri, ona lalo ifo lea o le gaʻo - mo le 2-3 minute aʻo le i maua se paluga mataʻutia.
Salmon kuka i le sisi ma tamato
Meaʻai:
- selu o le salmon - 1 kg;
- garlic - 2 cloves;
- dried fennel - 1 sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- tamato - 1-2 fasi;
- sisi le susu - 1 mea;
- lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
E toʻa 4 le 230 tikeri. Fusi le fusi salu i luga o se pusa falaoa ufiufi. Mataʻu o le iʻa ua faʻamuina i le masima, pepa, pasi atu i le lomitusi ma le sikalo ma le kulimi mago. Matou te tipiina tamato i moli mama ma tuu i luga o le fusi iʻa. Suʻu le iʻa mo le 20 minute na o oe, ona fufuluina lea i le kuka kulimi, faʻafefiloi ma aniani lanu meamata. Toe foʻi le iʻa i le ogaumu mo le isi 5 minute pe seia oʻo ina faʻavaivai atoa le sisi.
Salmon kuka i totonu o le ogaumu ma le siʻisi
Meaʻai:
- salmon fillet - 6 fasi 150 g;
- masima, pepa - ia tofo;
- sisi kulimi - 150 g;
- 1/2 peel o lemoni;
- falaoa fou - 25 g;
- togi Parmesan - 25 g;
- pasili.
Sauniuniga
E toʻa 4 e peiseai o le 200 tikeri. Taʻuina le vaitau ma le masima ma le pepa mai itu uma. O le kulimi suamalie o loʻo faʻafefiloi ma le kalama ma le lemon zest, faʻasolo atu i le lomitusi, masima ma pepa e faaopoopo i le paluga e tofo.
Faʻafefiloi faʻafefeteina falaoa falaoa ma togi Parmesan, faʻaopoopo i le faʻafefiloi mago ole pasili pasia. Faʻasoa ma le faʻaeteete le kulimi kulimi i luga o le iʻa, ma i luga matou te sasaa ai le falaoa falaoa ma Parmesan. Matou te tao le tanipo i totonu o le ogaumu mo le 15 minute, sa vave ona faia.
Fua mo le salmon kuka i le sisi
Meaʻai:
- selu o le salmon - 1 kg;
- Risotta cheese - 1 mea;
- Feta kulimi - 1 mea;
- masima, pepa - ia tofo;
- Divon mustard - 1 tbsp. sipuni;
- meaʻai - 1 mea;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- pulu fou - 1 tbsp. sipuni;
- fouga - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E toʻa 4 le 230 tikeri. O ituaiga uma o sisi ua maeʻa fefiloi. Matou te tuʻu le iʻa i lalo ma vaʻaia lelei le masima ma le pepa i itu uma e lua. Lubricate le iʻa ma se laʻau o le sinapi,
A o lei auauna atu, ia tafia le salmon e tatau ona tu mo le 5 minute, pe a maeʻa e mafai ona tipi ma tautua ma lau sauʻai e sili ona e fiafia i ai ma se falaoa o le salati po o pateta.