I taimi o Peteru, o le karite pelesa sa mafaufauina o se ipu tupu. I le olaga faʻaonapo nei, o lenei saito e le o se manuia tele, e ui lava o loʻo i ai le tele o vitamini ma tele fiber. O le mea atoa lava o le auala e saunia ai le karite palesi: o le fua mo le karite lela ma manu fasi gaʻo o le a sili atu ona apili i tagata uma, e oʻo lava i tane o loʻo i ai se au.
Penina karite i le kuka
Meaʻai:
- penisina palesi - 1 ipu tioata;
- puaa puaa - 1 ipu;
- pulu - 2 vaega;
- vai - 2, 5 ipu;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- garlic - 2 cloves.
Sauniuniga
Faʻapipiʻi le karite palesi i le vai malulu mo se po po o le 10 itula le itiiti ifo. Ona matou faʻafefe ai lea o le vai, tuʻu le fagu i luga o se afi tele, tuʻu le gaʻo mai le suʻu ma faʻatau. Lasaa i totonu o se mea e faʻavela ai le lanu, gaosi kuka, galati kuka ma le galala. E mulumulu pine o karite, ona tuʻu lea i totonu o se fagu ma sasaa vai malulu. Matou te faʻafefe le vai, faʻaitiitia le vevela ma kuka mo le 10 minute i lalo o le tapuni. Ona liligi lea o le puʻu i le vai e falai fualaʻau ma masima. Faʻaitiitia le vevela i le pito i lalo ma le sipuni mo le 30 minute (pe a vave ona kuka le vai, ona e tatau lea ona fai i luga luga). Lafoaʻi mushroom i se tui ma salalau i le karite, faʻafefiloi lelei ma aveese mai le vevela. Matou te tuʻuina le pusa e tuʻu i lalo o le tapuni tapuni mo le 15 minute.
Penina karite ma manu fasi i se televark
Meaʻai:
- penisina bela - 2 ipu-tele;
- vai - 5 multistans;
- uʻu - 1 ipu;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- tamato - 1 pc.
- masima, mea manogi - ia tofo;
- suauʻu sulu.
Sauniuniga
Matou te fufulu le puʻu i le tele o taimi. Onion ma tomato lelei le gaosi, kāloti tolu i luga o se fatu. Matou te tuʻuina fualaau faisua i totonu o le pesini o le televark, liliu le mode "Bake" ma pasia seʻia oʻo mai le lanu auro. Ona salalau lea o le karite karite ma le kuka, sasaa vai, masima ma faaopoopo mea manogi e tofo ai. Matou te faʻaagaoioia le mode "Pilaf", pe a faʻalogo mai le timer, faʻafefiloi le falaoloa, ia tatou tutu laitiiti.