O le fasi pepa e tumu i fualaau faisua ma le araisa, e foliga mai e matua manaia lava, o le tamaoaiga ma le atoatoa e fetaui ma soo se laulau. E mafai ona saunia mo le 'aiga o le afiafi po o le afiafi mo le lona lua, ma kuka mo le taumalulu. O le timuga o le tautoulu ma aso o le taumalulu o le a sili ona manaia le faʻaogaina o le tapuni i luga o se koneteina tioata ma se ata ma lagona le manogi o le taumafanafana. O fasi pepa faʻasili ma araisa ma fualaau faisua o le a avea ma se faʻaopoopoga lelei i le lisi o meaʻai.
Matou te fautuaina se fesuiaiga o le fua mo le pepa e tumu i fualaau faisua ma araisa mo le taumalulu, faapea foi ma le masani ai ona kukaina i totonu o le televave, i totonu o ogaumu po o luga o se ogaumu.
E faʻafefea ona kuka le pepa pepa i fualaau faisua, hamu ma araisa mo le taumalulu
Meaʻai:
- Bulgarian sweet pepa (medium-sized) - 2 kilokalama;
- kāloti - 1,1 kilokalama;
- aniani sipuni - 920 g;
- New mushrooms - 720 g;
- rice cereal - 90 g;
- pasili ma dill (greens) - ia tofo;
- pasili (aʻa) - 60 g;
- fuālaʻau suamalie - 240 ml;
- masima, e le o iodi;
- tamato pati - 120 g;
- vai faamama;
- sand sugar - 15 g;
- pepa lanu manogi ma uliuli (pea) - 2-3 pcs.
- vineta 9% - 10 ml.
Sauniuniga
Muamua, fufulu fasi pepa ma faʻaumatia faʻailoga i pusa fatu. Matou te utaina fua i totonu o se fagu vai e faʻafefe ma tuʻu ai mo le tusa o le lima minute, a maeʻa ona matou ave lea i luga o se ipu ma tuʻu ai e malulu. Matou te tuua le vai mai le tuʻuina o le pepa i totonu o se fagu, o le a manaʻomia pea.
I totonu o se fagu po o se ogaumu falai, matou te sasaa atu le suauu manogi e aunoa ma le manogi, taoto se karuti kuka ma le pakasa pakasa, kuka i luga o se fatu ma se eleele ma se vaovao matago, ma fulu le fualaau faisua mo le sefululima minute ma le faasolosolo taimi. I le taimi lea, tatou te fufulu ma tapena lelei le puʻo ma tuʻuina atu i fualaau faisua. Fufulu mo le isi lima minute, pe a maeʻa ona matou tuʻuina lea o ni fasi sipuni se lua o le fualaau faisua i totonu o se pesini, ma i totonu o le apa e faʻafefiloi ai le araisa, muaʻi tunu ma fufulu moa kuka, greens greens. Tatou te sasaa i totonu o le vai e ufiufi ai mea e aofia ai ile centimita, ia ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma saunia le pepa mo le luasefulu minute.
I le taimi lava e tasi, matou te saunia le faʻatumu mo le mea faigaluega. Liligi i totonu o se fagu poo se sau tasi le lita o le vai mai le pepa, faʻaopopo le fasi pati ma tuʻu le faga falai, vaitau le saumalie ma masima, suka, vailaʻau vali, lua ituaiga pepa ma le kuka pe a uma le kuka, faʻamalosi, mo le lima minute.
Matou te faatumuina pepa i pusa ua saunia, faʻatumu i fagu, faʻatumu i se saumati, faʻapipiʻi ipu ma faʻapipiʻi ma tuʻu i luga o le vai inu: afa lita mo le luafulu, ma le lita mo le fa sefulu minute.
Bulgarian pepa na tumu i fualaau 'aina ma araisa - fua i se televave
Meaʻai:
- pepa polgarian suamalie (tele) - 8 pcs.
- kāloti - 145 g;
- tamato - 195 g;
- aniani sipuni - 145 g;
- keri sika - 2 fasi vaega;
- rice cereal - 95 g;
- suauu manogi e leai se meaʻai;
- pasili ma dill (otaota);
- masima o le maa e le o iodi ma pepa lanu uliuli;
E faʻatumu:
- Tomato fou - 320 g;
- Bulgarian pepper medium size - 1 vaega;
- aniani sipuni - 145 g;
- cloves garlic - 1 pc.;
- oneone suka;
- vai vevela - 245 ml;
- masima, suka ma le pepa.
Sauniuniga
Mo le faʻamalieina o le faʻamalauina o le araisa, ma taʻalo ma pamu nutimomoia tatou te pasia le fualaau faisua e aunoa ma le manogi o le suauʻu seia mama. Faʻafefiloi i totonu o se apa o aniani, kuka ai le araisa ma tomato tomato fou, faʻafefiloi garlic, masima, pepa ma gutu kuka ma faʻafefiloi.
Fufulu fasi Bulgarian, faʻamamā fagu ma pusa fatu, ona faʻatumu lea i se fua o fualaau faisua ma araisa. Matou te tuʻuina le mea faigaluega i totonu o se multicast ivalu ma saunia le faʻatumu. Tomatoes, fufulu fasi pepa Bulgaria, riki ma galala keke o loʻo tuʻuina i totonu o se suauʻu pe faʻapipiʻiina ma se fai meaʻai. Matou te toto podsalivayem, pepa, faaopoopo le suka e tofo ai ma sasaa i multivarka i pepa. Filifili le faiga o "Fafaga" i luga o le faʻaaliga ma saunia ono sefulu minute. O sea ituaiga meaʻai e mafai ona saunia i totonu o se mea faʻafefe i luga o se ogaumu poʻo totonu o se ogaumu. Mo lenei matou te tuʻuina pepa i totonu o se pesini, sasaa se sisi, ma tuʻu i lalo o le tapuni seia oʻo ina vaivai. I totonu o le ogaumu, o se pepa suamalie e tumu i fualaau faisua ma araisa o le a saunia pe a maeʻa minute e fa o le tumau i le vevela o le 180 tikeri.