E mafai ona mafaufau i ai i latou o se tasi o meaʻai e sili ona suamalie, faafetai i lo latou suamalie, manaia ma le suamalie. Latou te lelei i totonu ia i latou lava ma le faʻaaogaina o sina mea manogi, ma i se sili atu ona faʻamamaina o le faʻatinoina o le faʻatinoina o se mea moni. E tele na faʻapipiʻi gastronomic o loʻo tuʻuina mai ia tatou fua o loʻo i lalo.
Pusi o puaa paʻu - o se fua mo le kuka ma le meli
Meaʻai:
- Pulu puaa - 1 kg;
- riki - 175 g;
- apu Antonovskie - 260 g;
- kulimi ma se pasene maualuga o le gaʻo - 260 ml;
- fugalaau meli, vai - 40 g;
- fualaau faisua po o le sua o le aano o manu - 260 ml;
- uliuli eleele pepa;
- sua masima;
- fuālaʻau faamamaina.
Sauniuniga
Pe a vevela i totonu o se uʻamea poʻo se isi mea falai, e faʻapipiʻi le meli, faʻaleleia lelei, ma pe a amata ona faʻafefiloi, matou te faʻatumu faga puaa na saunia i se laina i se laina muamua. A uma ona maua se lanu matagofie mai itu uma, matou te lafoina i latou i le paluga, ma i totonu o le falai meaʻai na faʻasalalau ai le vaega mulimuli ma fulu foi. O le isi, sasaa i le galu puaa falai i le paluga kuka, faʻaitiitia le malosi o le afi ma tuu le aano i lalo o le tapuni i le faamalūlū, lea matou te siakiina e ala i le tuiina o le toothpick.
I totonu o le suauʻu lava e tasi, tatou te pasi le mama-mama o le sipisi na fufulu ma fufulu muamua ma salalau i totonu o le tolusefulu minute i galu vaivai. I le taimi lava e tasi, matou te faʻaaogaina apu apu laiti, pe a faʻamamāina mai paʻu ma pusa, matou te lafoina le masima ma le pepa uliuli. Aʻo sauni le riʻu, sasaa i totonu o le kulimi, faʻafefiloi le ipu i se mea vevela ma pipiʻi seia oʻo ina faʻamaunuʻu le sau. Afai e te manaʻo e faʻamafiafia le saumalie, e mafai ona e faʻaopopo i ai le afa sipuni o le falaoamata, aʻo leʻi fufulu i totonu o se paluga susu.
Fusi faga fagu i le meli - fua mo le kuka i se televark
Meaʻai:
- nusipepa puaa - 850 g;
- soya soya - 100 ml;
- garlic - 3-4 cloves;
- meli fugalaau lanu - 30 g;
- suauu faamamaina fualaʻau - 60 ml;
- uliuli eleele pepa.
Sauniuniga
Mo le sami faapaleʻele, matou te faʻapotopotoina i totonu o se isi vaʻa le suauʻu faamamaina o fuālaʻau suamalie, soya soya, suamalie suamalie, galala lauloni e ala i le lomitusi ma pepa lanu uliuli. E mafai foi ona e faaopoopoina mea manogi i lau filifiliga ma le tofo. Faʻafeiloaʻi i le mea e tupu ai le fufuluina muamua o meaʻai, faʻamago ma tipi i ni vaega o liu puaa pe a ma le lua itula.
Matou te tuʻuina atu i luga o le telefoni ia fagu lapisi, filifili le galuega "Fry" poʻo le "tao" i luga o le faʻaaliga ma avatu ia i latou e kuka mo le fa sefulu minute.
I le sauniuni, matou te faʻafefiloi ia iʻu i luga o ni fasi falaoa ina ia tufatufa atu i luga, ma salalau i luga o se ipu ma mafai ona tuʻuina atu i le laulau.
Totoga mo laumei puaa i le suamalie suamalie ma mumu i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- Pulu puaa - 1 kg;
- rosemary;
- masima;
- pepa lanu uliuli;
Mo sau sau:
- olive suauu - 80 ml;
- fuga o le meli - 70 g;
- soya soya - 35 ml;
- fugalaau totō - 1 sipuni;
- sua sua suamalie lemoni.
Sauniuniga
Ua saunia lelei ia fasi puaa, tipi i ni vaega, tuu i totonu o se pesini, salima, pepa ma togi sina fasi vine rose fou. I totonu o se isi ipu matou te faʻafefiloi ai le suauu olive, fugalaau fugalaau, soya saumalie, kukaina o le togi ma le sua o le afa o le lemon ma sasaa atu i aano o manu. Faʻamalosi lelei ma tuʻuina atu se folasaga mo le tolu itula.
Matou te tafia le 'auʻu i le suamalie suamalie i luga o se pepa tao tao i luga o le paʻu, tuʻu i luga o le ogaumu ma tao mo le tolusefulu i le fasefulu minute i le vevela o le 200 tikeri.