Pancakes, fritters, pancakes - pe faʻapefea ona alofagia i latou e tagata matutua ma tamaiti. E tele auala e faia ai pancakes i luga o lefir - faʻanoanoa ma lush, faʻalelei ma faʻamalosi. O le fua mo le kuka e faalagolago i lou tofo ma le maua o mea talafeagai i le lima.
E faʻapefea ona kuka panikeke i kefir?
I le fua o meaʻai suamalie i le kefir e tatau ona aofia ai se gaʻo susu susu. E tusa lava pe e te le i ai le kefir, e mafai ona sau mai soʻo se oloa gaosi susu, na o le faaopoopo o le sua o le tipolo poo le citric acid e faʻamalosi ai le paluga. O le faagasologa o le faʻamalosi lava oe o le a e vaʻavaʻai i foliga vaaia i totonu o le suʻega. Kefir e tatau ona i ai i le vevela o le potu, ona amata lea ona sili atu le agamalu. Fry pancakes e tatau ona iai i totonu o se pusa faʻafefeteina i totonu o le suālaʻau fuālaʻau ma auauna atu ma le faʻafelelei i le laulau.
Oledushki i le kefir e aunoa ma ni fuamoa
Afai e leai sou oloa e pei o fuamoa i tafatafa ane o lou lima, ae e te manaʻo e tao keke i luga o kefir - e le afaina. E mafai ona e faia e aunoa ma latou.
Meaʻai:
- kefir - 200 g;
- suka - 1 sipuni;
- suauu manogi (i le paluga) - 1 sipuni;
- falaoamata - 100 g;
- soda - 1 sipuni;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
I le kefir, faaopoopo le masima, suka, fefiloi, ona faasolosolo malie lea o le falaoamata ma i le pito o le soda. O le aofaʻi o falaoamata o loʻo faʻaalia i le fua mo meaʻai papacakes i luga o kefir e ono fesuisuiai e fuafua i le maualuga o yogurt. Faʻapipiʻi ma le faaeteete le paluga ina ia leai ni pulupulu. O lona tulaga tutusa e tatau ona pei o se kirimigi mafiafia. Faʻaopopo le fuālaʻau manogi ma faʻafefiloi. Vaʻaia le fagu, suauʻu ma salalau le fritters ma se sipuni. Fai i luga o se tamai afi, sili atu i lalo o le tapuni. Ona sili atu lea o le matagofie o pancakes.
Oladushki i le kefir e aunoa ma se sua
E le o tagata uma e fiafia i pancakes, o nisi e pei o mea manifinifi ma mafaufau pe faapefea ona kuka keke i kefir, e pei o Amerika pancakes, lea tatou te masani ai i ata tifaga? E faigofie le tali - aua nei faʻaopopo le susu. Afai e te manaʻo ai, e mafai ona e faaopoopoina vine po o fua o fualaau aina, e oo lava i nati, e mafai ona maua mai pancakes i se tofo piquant, ma, i le auala, o le fualaau suamalie e fetaui lelei ma sundresses i luga o le kefir e aunoa ma le inu, ma o le a fiafia i le aiga atoa. E mafai ona e auauna atu i le masi, susu susu po o le meli.
Meaʻai:
- kefir - 250 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suauu manogi (i le paluga) - 1 sipuni;
- falaoamata - 120-150 g;
- suka - 2 tsp.
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Liligi le yogurt i se pesini, faʻaopopo le fuamoa ma faʻafefiloi lelei. Faaopopo le falaoamata aoe ave ma toso le paluga seia oʻo ina mamafa le kirimoli. Tuu le sipuni i luga o se ogaumu vevela. Fuga i itu uma e lua seia oʻo i luga se pulu auro.
Yeast pancakes i le yogurt
E toatele tamaitai e fiafia i le falaoa falaoa. E umi sina taimi e sauniuni ai, ae o le paluga e masani lava e vaivai, manava, manogi, ma pancakes e manaia ma lelei. E mafai ona e auauna atu ia i latou i le fale mo le 'aiga o le taeao po o meaʻai.
Meaʻai:
- kefir - 400 g;
- soda - 1/3 o se sipuni;
- lefete - 2 tsp.
- falaoamata - 7 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- masima - ia tofo;
- vai mafanafana - 1/2 tbsp.
Sauniuniga
Muamua kefir, faaopoopo soda ma faʻafefiloi. Tipi le fefete i totonu o se pesini i le vai mafanafana, faaopoopo le suka ma tuu i se nofoaga mafanafana e aʻe ai. Ona liligi atu lea i le kefir ma le soda. Faʻafeiloaʻi malie le falaoamata, o lea e oʻo ai le paluga i le tutusa o kulimi kulimi mafiafia, faʻaopopo le masima ma tuʻu i tua. A maea le 30-60 minute, e tatau ona faaluaina le paluga. O le faʻafefiloi o le paluga paluga e le toe manaʻomia, ia saʻo le pipiʻi se sipuni ma salalau i se vevela vevela. Faʻasolo i itu uma seʻia oʻo i le lanu enaena.