O nisi taimi e te manaʻo ai e kuka ni meaʻai suamalie, aoga ma faamalieina. O se fofo sili ona lelei e mafai ona avea ma salati i le laulau vavalalata. Sei o tatou tilotilo i ni nai fua faigofie ma matagofie mo lenei meaʻai.
Fua mo le salati i le laulau ma le kukumba
O lenei salati e matua faigofie lava ona saunia, ae e faʻamamaina ma e le masani ai i le tofo. E mafai ona faia i luga o se ipu lapoa, ae mafai ona tuʻuina ile kremankam.
Meaʻai:
- kukama fou - 1 pc.
- laulau puaa kuka - 300 g;
- sisi kulimi - 50 g;
- riki - 1 pc.
- musika puʻupuʻu - 300 g;
- aniani lanu meamata, pi, pasili - ia tofo;
- kirimoli moli ma le sinapi - mo le faʻatauina;
- masima ma pepa uliuli - ia tofo.
Sauniuniga
O le mea lea, ia saunia le salati mai le laulaufaiva, ave le laulaufaiva ma faʻavela i totonu o sina vai suamalie mo le lua itula. 15 minute aʻo le i sauni, faaopoopo le aniani, tipi i ni vaega se tolu, laʻau bay, masima ma le pepa e tofo ai.
Ona aveese lemu lea o le laulau lamolemole, lelei, pi ma tipi i ni fasipepa. Tunu le lau. E tipi ni puʻupuʻu totino i totonu o papatusi poʻo kupita. E tipi le kukama fou i vaomago, ma le kulimi salu i luga o se lapoa lapoa. O mea uma ua saunia e tuʻuina atu i se ipu salati, matou te faʻaopopo le masima ma le pepa. Matou te faʻatumu le salati i le kirimi kiripulu, faʻafefiloi ma le sinapi, ma faʻafefiloi uma mea uma. Salati i le gagana ma kukumba e aunoa ma se mayonnaise ua saunia.
O le fua mo se salati faigofie o le laulau vavalalata
O le laulau vavalalata e matua manaia lava, ma e masani ona faʻaaogaina i le laulau e pei o se meaʻai faʻapitoa. Ae o lenei ipu e mafai foi ona faʻalauteleina i le na o le faʻaopoopoina o nisi mea e tele, ma o le a tatou faia nei. O lenei salati e matua faigofie lava ona saunia, e liua vaivai ma lelei.
Meaʻai:
- vela laulau puaa - 100 g;
- kukama fou - 100 g;
- sisi o ituaiga eseese - 50 g;
- walnut - 50 g;
- mayonnaise - mo le faʻatauina;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Tuu le laulaufaiva i totonu o se fagu vai ma kuka mo le 2 itula. Ona faʻaliliu lelei lea ma tipi i ni fasipepa. Kukama, matou te tipiina i fasipepa, sisi na faapipii i luga o se tamai laʻau, ma vali moli. Mea uma lava, sei vagana ai ni fatu, tuu i totonu o se ipu salati, masima ma fefiloi. Matou te laeiina le salati i le mayonnaise ma fufuluina i le vao. E oo lava i se saladi e mafai ona e faaopoopoina aniani aniani, ae ua uma ona filifili. Laʻau fiafia ma le faigofie o le laulau vavalalata ua saunia!
Fua mo le salati mai le laulau puaa ma le ham
O le salati saunia e tusa ai ma lenei fuataga e matua mauoa ma muamua, ona o lona tuufaatasiga ua tumu i mea eseese e mafai ona e fetuunai i lou tofo.
Meaʻai:
- vela laulau puaa - 200 g;
- ham - 100 g;
- totoma fou - 3 pcs.
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- suka - 1 sipuni;
- musika - 300 g;
- tafaʻi oneone - 50 g;
- vineta wine - 50 ml;
- riki - 1 pc.
- fuālaʻau manogi - mo le faʻatauina;
- letus leaves - 100 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O mama ua faamamaina, tipi i afa mama ma sasaa i totonu o le vai inu mo le 15 minute, faaopoopo le uaina vine ma le suka. A o tafe le aisa, matou te tipiina fasipepa o le Bulgarian pepa, kukama ma le togafiti. O le laulaufaiva laulaufaiva tatou te tipiina ai ni manoa lanu, ma se ham - cubes. Musika, mama, tipi i papatusi ma falai i totonu o le suauu fuālaʻau. O mea uma e faʻaaogaina e faʻafeiloaʻi i se salati salalau, masima, pepa e tofo ai ma le vaitau ma le suauʻu manogi. Matou te aveese le salati i totonu o le pusaaisa ma tuu ai e momotu ma solomuli mo le itula. Ma i luga o se lalelei matagofie tatou te salalau laulaau o le letusi, ma mai luga tatou te tuu ai le pele i luga o le ipu! Ua saunia sauniuniga faʻafiafia ma le loto, e mafai ona e valaʻau tagata uma i le laulau. Le fiafia tele!