Palu falaoa anapogi mo pisa

O le paluga o le fefete ua saʻo lelei le mafaufau e sili ona lelei mo le faia o pizza . O le oloa i luga o lona faavae e foliga mai e malu, agamalu ma le ea. Ma o lona matagofie e mafai ona fetuutuunai e le mafiafia o le mea e gaosia ai le solo.

Matou te ofoina atu meaʻai mo le sauniaina o se paluga vave mo le pizza i luga o le susu ma fuamoa pe na o luga foi o le vai. O nei filifiliga uma ei ai o latou lelei, ma e mafai ona e iloiloina i latou i le na o le faataitai i le faia o pizza i le fale i luga o sea suega, faia i fautuaga i fua o loʻo i lalo.

Paluga vave vave falaoamata mo pizza - fua mo susu

Meaʻai:

• falaoamata o le saito - 425 g;
• tasi moa moa;
• fuālaʻau suamalie - 55 ml;
• sugar granulated - 35 g;
• fufifi fou ua gaosia - 25-30 g;
• masima - 5 g;
• susu - 240 ml.

Sauniuniga

Tatou amataina le faagasologa o le faia vave o paluga mo pisa ma le mea moni tatou te faataapeina le fefete i le susu susu. A maeʻa lena, ia fufulu ese le fuamoa i le suka ma le masima ma faʻaaoga i le fefete o le fefete. O le fuamoa e tatau ona i totonu o le vevela vevela A maeʻa lena mea, matou te tosoina le falaoamata i totonu o se vai ma amata ai ona toso. Faaopopo le falaoamata seia oʻo ina le toe pipiʻi le paluga. O lenei sasaa i totonu o le suauu fuālaʻau ma faʻaauau pea ona faʻafefiloi le tele ma ou lima mo le isi fitu minute. A maeʻa lenei, tuʻu le suega i le mafanafana mo le tolusefulu minute. I le taimi lea, o lona voluma e tatau ona tupu i le afa. O le taimi nei e mafai ona tatou amata mamanu pisa.

Palu falaoa anapogi mo pisa i luga o le vai e aunoa ma fuamoa

Meaʻai:

• falaoamata o saito - 575-620 g;
• fuālaʻau suamalie - 85 ml;
• sugar granulated - 55 g;
• oomi le fefete fou po o le malogo - 25 g poo le 1 tbsp. sipuni;
• lua pine o le masima;
• vai faamama - 290 ml.

Sauniuniga

E le pei o le fua muamua, e pei o se vai, o le a tatou faʻaaogaina faʻamamaina vai. Faʻamamafana i se mafanafana manaia, faaopoopo le fefete, suka ma le lima kapu o le falaoamata ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete ina ia solo uma vaega. Mo le fefete e faʻagaoioia ma amata lana galuega, tuʻu le pusa faʻatasi ma le pepa i le vevela mo le luasefulu minute.

A maeʻa lena, liligi i totonu o le suauu fuālaʻau, faaopoopo le masima, amata ona amata lemu le falaoamata i totonu o le paluga, ma alu i le vaega. A muta le pipiʻu, ona matou tosoina lea mo le isi lima i le fitu minute. Afai e leai se taimi avanoa, e vave lava ona e amata faia se pizza, e sili atu nai lo le taavaleina. Afai e mafai, tatou te tuʻuina atu le suʻega i le taimi e tulaʻi ai, tuʻu i le mafanafana ma le mafanafana mo le tolusefulu po o le fasefulu minute.