Laʻau moa vao

E le pei o lapisi o moa faaleaganuu, o meaʻai aano o manufasi e sili atu ona sili ona lelei, malie ma manaia. Matou te fautuaina e faʻamautinoaina lenei mea, faʻaaoga a matou fua, ma saunia se ipu i lou lava lima i lau umukuka.

Laʻau moa felafoaʻi ma le mayonnaise - fua

Meaʻai:

Sauniuniga

Saunia o seketi tipi, fufulu le moa moa, faʻamafa ma tipi i totonu o pusa ma le lautele o le sili atu ma le tasi le centimita. Faatasi ai ma nei tamaʻi masini susulu ma faʻafefiloi i le moa. Faʻaopopo le mayonnaise, masima ma le pepa, faʻafefiloi ma tuʻu le moa e faʻafeiloaʻi i totonu o le pusaaisa mo le valu i le sefulu itula, ma lelei mo se aso.

A maeʻa le taimi, matou te faaopoopoina le falaoamata ma fuamoa e faʻafeu ai aano o manu, faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma amata ona fuga le cutlets. I le faʻaaogaina o se sipuni, matou te tuʻuina sina meaʻai laiti i luga o se paʻu vevela-paʻu ma se apa faʻafefe ma tuʻu le mea e lanu moana i itu uma e lua.

Cutlets e vavae ese mai le fusi moa ma le sisi ma le masini i totonu o le ogaumu - fua

Meaʻai:

Sauniuniga

E saunia ia fusi anufe, e pei o le fua muamua, fualaʻau gaʻo. E faapena foi matou te tipiina le kulimi malosi. E leai se mea e pupuʻu ai pulu Peeled, ma o le kalama e faʻapipiʻiina i luga o se laulau lelei. Matou te faafesootai le sisi ma aano o manu i totonu o se pesini, faaopoopo aniani ma keleni ma taoto i totonu o le melenko e pei ona masani ai. O le taimi nei matou te faʻafeiloaʻi le kulimi oona ma le sima i ni aano o manu, matou te 'alofia i le masima ma le pepa, faʻafefiloi ma tuʻuina atu le lua itula e fafagu ai.

Faʻaauau nei i le mamanu o cutlets. Muamua, fulu ia oloa mai itu e lua i le suauu moli, ia tuu i luga o se sipuni i luga o se mea vevela vevela, ona faʻafeiloaʻi lea i totonu o se mea e tao ai le masini pe faʻafeiloaʻi ai mo le sefulu minute e alu i le ogaumu, faʻamafanafanaina lelei i luma atu i le 180 tikeri.