O faʻamanuiaga o ipu muamua ua lauiloa mo se taimi umi. Ina ia mafai ai e le tino ona galue lelei, ia tatou taumafataga e tatau ona i ai eseese soupeti. O le a matou taʻuina atu ia te oe mea lelei fiafia mo le kukaina o moa ma pi.
Palu moa ma pi pi
Meaʻai:
- moa moa - 300 g;
- pateta - 3-4 vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- garlic - 1-2 cloves;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- meaʻai i ona lava sua pia - 1 ipu;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- olive suauu - 40 ml;
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa - ia tofo;
- greens tapuni o le dill ma le pasili - ia tofo.
Sauniuniga
Tulusili sekeni i totonu o ni tamai pusa, sasaa vai ma faʻavela seia faʻavelaina. I le taimi lea, falai aniani aniani, kāloti, kalaka i le olive olive seia oo i le auro.
Ona faaopoopo lea o le paluga o le tomato, 2 sipuni tele o le vai, fafagu ma kuka mo le 1 minute. A uma le moa moa ona fufulu lea ona toe foi lea i le susu, faaopoopo ni pateta fufulu, kuka mo le 15 minute, ona faaopoopo lea o le kuka. Faʻaiʻu le suavai ma piu i le sua. Faʻapipiʻi mea uma mo le isi 10 minute. Matou te faaopoopo le masima ma le pepa e tofo ai, ma i le kuka saunia ua matou faʻalauteleina greens o le dill ma le pasili.
Palu moa ma pi pi
Meaʻai:
- mumu mumu - 200 g;
- riki - 100 g;
- kāloti - 150 g;
- Seleti greens - 50 g;
- moa - 0,5 kilokalama.
Sauniuniga
Pipi e pi mo le 3-4 itula, ma pe a uma ona matou faʻapalapala i le vai lava e tasi. A moa le moa, tipi le gaʻo, ma tipi le aano i ni fasipepa, sasaa vai ma kuka seʻi o sauni le aano. Omoni, kāloti ma seleni ua nutimomoia, ona fusi ai lea i le gaʻo e aveesea mai le moa. I totonu o le susu, taofi le kuka ma kuka ai pi. Faatasi ai ma le fua lava e tasi, e mafai foi ona e faia ni moa moa ma pi pi.
Palu moa ma fatu pi lanumeamata
Meaʻai:
- moa - 500 g;
- pateta laugatasi - 5 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- manoa manoa - 350 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- vermicelli - 70 g;
- suauu manogi mo le faʻavela;
- vai - 3 lita;
- masima, pepa, faisua - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o se fagu e sasaa ai le 3 lita o le vai, pe a vela, faaopoopo le tipi i fasi fasi aano o manu, masima, laulaau. Vaʻavaʻai taimi taʻitasi ese le foamisi ma faʻafeu le gaʻo pe a ma le 1 le itula. I le taimi nei, o loʻo matou sauniuni fualaʻau: