O le moa felafoaʻi ei ai sona lanu susulu, mauoa ma se manogi manaia. E matua agavaivai, malie ma lelei faʻaopoopo faʻatasi ma oloa eseese. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai salamato muamua i moa ulaula.
Fuamati Fuamalie i Tulafula Faʻasā ma Maʻi
Meaʻai:
- kulite uala - 1 ipu;
- ulaula ulaula - 300 g;
- kukama - 2 fasi vaega;
- fuamoa - 4 pcs.
Mo le faʻamauina:
- toteti - 1 sipuni;
- mayonnaise;
- kulimi mumu - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O laʻau na tuʻuina i totonu o le pani ma le vai malulu ma faʻamaʻaʻaina. Matou te aveeseina le moa ulaula mai ponaivi, aveese le paʻu ma tipi le aano i ni pusa. Kukama e tipi le paʻu ma le vao vaovao. Fualaau mama, mama ma tipi i totonu o pusa. Fufulu, lulu ma olo. Faʻaopopo nei mea uma i le pesini, lafo le sana maila mai le fagu, pe'ā uma ona faʻaputu lelei uma le vai. Ina ia saunia le paluga faʻafefiloi kulimi manava ma le mayonnaise, ia tuu le sinapi ma, pe a tatau ai, faʻafefiloi. Matou te sasaa atu a matou sala salalau, faʻaosooso ma tuʻu i luga o le laulau.
Fua mo le salati mai moa ulaula
Meaʻai:
- ulaula ulaula - 400 g;
- fou siva - 250 g;
- pulu - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- suauu manogi;
- mayonnaise;
- kiliata - mo teuteuga.
Sauniuniga
Aʻo leʻi oʻo i le taimi muamua, kuka le fuamoa, fufulu ma tuʻu ese. I se isi apa, tao tao pateta ma kāloti i se toniga, faʻamafanafana ma faʻamalosi. Ona fufulu ai lea o fuamoa ma kāloti, sisi malo, tipi i totonu o vavao o laʻau, moa, pateta ma musika. Faʻamasusu mumu i totonu o se apa falai ma le suauʻu mo le 10 minute, podsalivaya e tofo ai. Walnuts ua tatala mai le atigi ma nutimomoia. O lea la taoto i luga o laulau salalau: muamua alu kāloti, suʻu faʻasusu i le mayonnaise, fafasi le afa o le sipisi. Ona faataatia lea o se fasi fuamoa, afa o pateta, mayonnaise, nati, palu, moa ma pulo. Matou te saunia saladia sauniuni ma le kukama ma le suka.
Fua mo salati ma moa ulaula ma pineapa
Meaʻai:
- siva fou - 400 g;
- sisi - 200 g;
- pulu - 1 vaega;
- moa susu - 1 pc.;
- pineapa tila - 1 le mafai;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- mayonnaise.
Sauniuniga
Pulu ma pulou puʻe e faʻamamaina, faʻafefete ma sosolo i luga o le suauʻu seia oʻo ina maeʻa uma le vai. Pineapa uaina ma moa ulaula ua tipiina i totonu o vavao, i luga o se lapoa lapoa matou te uuina fuamoa ua kuka, ma sisi - i luga o melenkoy. Vaʻai nei i se falaoa lapotopoto, faʻapipiʻi i luga o se mama ma tuʻu ai i luga papafi: aufelo ma aniani, moa, pineapales, moa ma le suka kuka. O mea uma lava, sei vagana ai le mea mulimuli, o loʻo faʻafefiloi ma se masima mayonnaise. I le faaiuga lava, ia aveese ma le faaeteete le fomu, teuteu le salati i se pineapple rose ma tautua i luga o le laulau.
Fuamati Fuamalie ma Pulu Faʻasama
Meaʻai:
- moa ulaula - 200 g;
- kukama fou - 150 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- pulu - 1 vaega;
- moa talo - 150 g;
- kirimoli suamalie - mo le faʻaleleia;
- fuga fou;
- mea manogi.
Sauniuniga
O lea la, matou te fufulu le sukati, faʻamalo le seminala ma pasi i se laulau ma le suauu manogi seia oʻo ina vaivai.
Laʻau mamago ua fufulu, luluina ma tipi i se naifi. O le isi, tuʻu laulau salati i le faasologa lenei: moa, kukama fou, aniani ma musika, greens ma fuamoa. O laulau taʻitasi e faʻafefiloi ma le kirimigi suamalie, teuteuina i soo se vine ma fulufulu o aniani aniani. E mafai ona e faʻafefiloi mea uma i totonu o se pesini ma faʻafefiloi.