O beets o se fualaau aoga tele, e mauoa i microele e manaʻomia ma vitamini mo tagata. Mai ia mea e mafai ona e faia ni ituaiga ipu eseese. Sei o tatou mafaufau faatasi ma oe i le kukaina o se paluga.
Beetroot ma apu
Meaʻai:
- beets - 600 g;
- apu - 4 vaega;
- pata - 4 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu kirimoli - 0,5 laulau;
- pasili greens - i le loto;
- sugar - pinch.
Sauniuniga
O aʻu beets, tuʻu i totonu o se fagu, sasaa vai ma faʻavela seia maeʻa uma. Ona matou malulu, mama, ma faatasi ai ma apu o tipi i fasi pepa. Matou te fesuiaʻi mea uma i se laulau, faʻatumu i le pata, suauʻu kulimi oona, faaopoopo le suka ma pipiʻi ile vevela vevela pe a ma le 15 minute. Aʻo leʻi tautua, o le falaoamata ua faʻasusu i laʻau ma sasaa i le suauu.
Beetroot fusi i le kirimi kirimigi
Meaʻai:
- beets - 500 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pasili ma seleni - 1 pc.;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- vineta - 1 sipuni;
- suka - 1 sipuni;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 1 tbsp.
Sauniuniga
O beets ma kāloti o aʻu, matou te mama ma tipi faʻatasi ma greens straws. Ona tuʻu uma lea o mea uma i totonu o se meaʻai, faaopoopo i ai le suauʻu fuālaʻau, sasaa sina vai, vineka, faʻafefiloi ma tineia ma tapuni le tapuni seia maeʻa ona saunia. Ma le isi, sasaa le falaoamata i fualaau faisua, faaopoopo le kulimi suamalie, masima, faisua lau, suka, faʻafefiloi mea uma ma kuka isi 10 minute. A maeʻa le taimi, ona kuka lea o beets i le suauu kulimi mumu, sauni!
Laʻau pi ma pulu
Meaʻai:
- anufe - 4 pcs.
- pulu - 200 g;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- masima, suka - ia tofo.
Sauniuniga
O le mea lea, ua fufulu fasi beets, faʻamamaina ma faʻamauina i luga o se lapoa tele. Ona matou faʻamalosi lea mo le 2-3 minute i totonu o se fagu faʻatasi ma le faʻaopoopoga o le suauu manogi. Ma le isi, matou te tuʻuina ni laʻau e tipi i ni fasipepa e aunoa ma ni lua ma kuka uma i luga o se afi mo le isi 30 minute. Afai e talafeagai, sasaa sina vai ma le vaitau ma le masima ma le pepa e tofo ai. O le mea lena, ua uma ona saunia ni beets maoa ma palu!
Faʻeseese meaʻai, ma e le gata, o meaai o le a fesoasoani i suauu mushroom ma le suka mai le eggplant . Le fiafia tele!