Lisi mai pini ei ai le fiaselau o filifiliga ma e lauiloa e le gata iinei, ae faapea foi i le tele o paranesi i le salafa o le lalolagi. O kulimi aoga e faʻapitoa faʻatasi ma fualaau 'aina ma aano o manufasi, mea manogi ma mea manogi, lea e mafai ai e oe ona saunia ni meaʻai suamalie, salani suamalie ma fuamini, o le tele o ia mea ua avea ma konesia o le atunuu, ua maua ai le lauiloa.
O le a le kuka ma pi?
Leai mai le pi "faigofie ma le lelei" - o fualaau e mafai ai e soo se tagata ona tuu i luga o le laulau e le gata o le pusa talo, ae ia faʻalauteleina foi le lisi ma meaʻai lelei ma aoga. O pini e tamaoaiga i le polotini ma o le a mafai ona toe sui lelei oloa o manu, ma o le mea lea, o se mea lelei tele mo le vevela o ipu vevela ma salakeke.
- O meaʻai mai se manoa manoa e eseese ma o le a faʻamalieina ma se aga malie, pe afai, mulimuli i le tulafono lautele, faʻafeiloa ia pi i totonu o le vai vevela malulu mo le 12 itula ma kuka i luga o le vevela vevela seia oʻo i le kuka.
- O le sou ma pi ma pulou o le a manaʻomia ai se taumafaiga maualalo. I le kukaina o pi e faaopoopo ai pateta, kāloti fried, aniani ma musika ma le vaitau ma greens.
- O se vasega atoa o pi ma fuamoa ua saunia faigofie. Pipi faʻapipiʻi e salalau i luga o se pepa tao, sasaa fuamoa na sasaina ma tao mo le 10 minute.
- O le saladi o pi pipi mumu ma ulaula ulaula e vave ona fai: paluga pipi ma fasi keke, faaopoopo le kukama fou ma le vaitau ma le mayonnaise.
Fua mo le lobio mai pi uila i le gagana Georgian
Lobio mai i pi o se mea masani a Georgian masani, e lauiloa mo lona suamalie ma le manogi. O meaʻai e faʻailoaina e le Caucasian cuisine, ma o le mea taua tele lea i le fua, o lona faavae e faigofie: o se legume e manaia ma le tofo, salu i mea manogi ma saumati, faʻasalaina i sua ma suamalie. Faatasi ai ma pi tao, e kuka ai le itula ma le afa.
Meaʻai:
- pulu mumu - 300 g;
- walututs - 120 g;
- suamati toto - 200 ml;
- suauu - 50 ml;
- pepa mumu mumu - pine;
- aniani - 1 fasi pepa;
- se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
- hops-suneli - 10 g;
- cilantro - lima lima.
Sauniuniga
- Pipi mago mo le 12 itula. Cook mo le itula.
- Faaopopo le sipuni i le suauʻu, faaopoopo le kālati solo, nati, pi ma le suamati.
- Taimi ma faʻapipiʻi mo le 15 minute.
- O ipu o Georgian mai i pi e teuteuina i lau lauusiusi i le faaiuga o le kuka.
Paʻu tipi mai pi
Cutlets mai fatu pi o se mea matagofie tele i aano o manufasi. O le ipu o se mea sili ona lelei mo le anapogi, aua o le protein i totonu o pi e lelei, e le maualuga le kalori ma e mafai ona suia meaʻai. Mo le faia o cutisi, soʻo se ituaiga o pusi e fetaui lelei - o le mea autu e mafai ona faigofie ona kuka ma sasaina i meaʻai laiti, lea, pe a manaʻomia, e mafai ona e faʻaleleia lau fualaʻau.
Meaʻai:
- pi - 350 g;
- manga - 80 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suauʻu - 80 ml.
Sauniuniga
- O pi pi mo le 8 itula. Cook, fufulu i totonu o se mea e gaosia.
- Kāreti ma aniani fry. Ulufale i totonu o le pasi pasi.
- Faaopopo le manga.
- Faʻamau pepa ma selesele.
Meatini pipi pipi - fua
O le pi o pi pi mumu o le a avea ma se mea manaia ma vave pe afai o loʻo i ai sau apa meaai i le lima. O sea tapenapenaga o le a faatelevaveina le taimi e kuka ai ma laveaʻi oe mai se gasologa umi o le galo, lea e le fiafia i ai le talimalo. Pau lava le mea e te manaʻomia o le tuʻuina atu o pi faatasi ai ma pateta i totonu o le susu ma a maeʻa le 20 minute e aveese ai le vevela mai le ipu.
Meaʻai:
- mūmū mūmū mūmū - 600 g;
- pulu - 250 g;
- pateta - 4 pcs.;
- vai - 2 l;
- aniani - 1 fasi pepa;
- pasili fou - lima lima;
- tamato tomati - 45 g;
- suauu - 40 ml.
Sauniuniga
- Ofe fasi povi.
- Faaopopo le aniani, pasene tomati ma se lita o vai. Sue mo le 20 minute.
- Tuu pateta ma pi. Luga i luga i le vai.
- Tomati le ipu mo le 20 minute.
- O ia ipu mai i pi piʻamea e faʻaaogaina i lanu meamata.
Pate mai pi - fua
Pate o pi o se meaʻai maloloina e maualuga i le palatini ma le fiber. O le ipu e masani lava: e aoga tele mo tagata matutua ma tamaiti, o loʻo avanoa ma faigofie ona saunia, talafeagai lelei mo meaai. E mafai ona salalau i luga o le tofasi, faia ni sandwiches pe afifi i falaoa pita. O le tofo o le pate e mafai ona suia, e faʻaaoga ai mea fou i taimi taʻitasi.
Meaʻai:
- pi - 250 g;
- olive suauu - 65ml;
- se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
- Laʻau Provencal - pine;
- suamati lama - 30 ml.
Sauniuniga
- Fuʻu pi pi mo le 2 itula.
- O le afi i totonu o se paluga ma mea uma.
- Auina atu le tele i le pusaaisa.
- E tatau ona faʻamafanafana le meaai pipi mo le 12 itula.
Laulamu mūmū mūmū mūmū
O le saini ma le salatisi sana o se mea faigofie faigofie lea e mafai ona faʻaaogaina e avea o se meaʻai i le itu e fagota, aano o manu poo oe lava ia. Faʻaaogāina o meaʻai, faʻafefeina ma le meaʻai mo ni nai minute e le faigata: e tatau ona e faʻatumu ia pi ma le sana ma sau se taimi e faʻaoga ai. O le faatumuina masani o le sua o le lemon ma le pata o le a faaopoopo ai le fou.
Meaʻai:
- Pini faʻamau ma sana - 180 g;
- uila - 20 g;
- vineta wine - 20 ml;
- suauu olive - 55 ml;
- meli - 1 tsp.
Sauniuniga
- Faafefiloi piʻu, sana ma kosi.
- Fuga le vineka, suauu ma le meli.
- Liligi le salati salati.
- O lapisi lanu mumu ua faʻaaogaina mo le 30 minute i totonu o le pusaaisa.
Faʻamaʻai lanu lanumeamata
O le faʻamaina o pi o le a avea ma se faʻafouga faʻaleleia i aano o manu ma meaʻai , pe a faʻaaogaina pi. Latou te le o caloric e pei o "aiga", ma ua i ai se lapisi tele o vaitamini, lea e avea ai i latou ma mea taua i le tele o fua. E tatau lava ona tuʻuina atu i le vaitau - o fualaau lanumeamata e leai se aoga ma e manaʻomia.
Meaʻai:
- lanumeamata lanumeamata - 430 g;
- ginger - 1/4 pcs.
- chili pepa - 1/4 pcs.
- malolo - 20 g;
- soya soya - 40 ml;
- suka - 10 g;
- suauʻu - 45 ml.
Sauniuniga
- Kuki i pi mo le 5 minute.
- Fuga faatasi faʻatasi ma le paʻu ma le totoa.
- Faʻafefiloi le malo, soya soga, suka ma le 20ml o le pata.
- Liligi le saula ma simmer mo le 5 minute.
- Lavea mai se manoa mananaia e pei o se teuteu ua tuʻuina i luga o se laulau vevela.
Phali o pi i Georgian
O le pili o pi o se tafaoga a Georgian e masani ai, o se faʻamanatuga faifaipea o le pate. O le ipu e aofia ai vaega e lua: o le fesuiaiga e le suia o walnuts, garlic, pepa vevela vevela ma hops-suneli, ma o le mea autu o le meaʻai o ni pi. Sauniuni faigofie: na o lou manaʻomia e taʻalo i vaega o le mea e fai ai meaʻai ma fai mai mai le tele o le matau.
Meaʻai:
- pī tao - 450 g;
- walututs - 120 g;
- coriander - pine;
- se ufiufi o le kalama - 2 fasi vaega;
- hops-suneli - 20 g;
- mūmū mūmū pepa -1/4 tsp;
- pomegranate fatu.
Sauniuniga
- Tuu mea uma i totonu o le pesini o le suauu ma tapuni.
- Faʻamau pepa laiti, faia se togalaau ma faʻatumu i fatu o le rimoni.
Laveina o pi ma fualaau faisua
Lago o pi o se meaʻai taumafa lea e tatau ona aofia ai i taumafataga faalevaiaso. I se tulaga faigofie lava, e maua ai le filifiliga sili ona lautele o vaega, lea e mafai ona faʻatau e faʻavae i luga o manaʻoga patino ma taimi masani. O le faʻapitoa o le kuka (faʻanenee lemu) e mafai ai e oloa ona fesuisuiai mea manogi ma teu ai se aoga aoga.
Meaʻai:
- pi - 175 g;
- kāloti - 150 g;
- riki - 120 g;
- tamato - 80 g;
- vai 450 ml;
- bay leaf bay - 1 fasi pepa;
- chili pepa - 1/2 pcs.
- zucchini - 150 g.
Sauniuniga
- Fuʻu pi, kuka mo le 2 itula.
- Fuga koko, aniani, zucini ma tamato.
- Faʻaopopo le vai, pi, laurel ma le tili.
- Maʻeu mo le 20 minute i lalo o le tapuni.
Bean mayonnaise
O le saumalie pia o se mea sili ona lelei i le maualuga-calories mayonnaise dressings, lea e maualuga i le gaʻo ma le faʻaleagaina o le tausiga. O le tamaoaiga laiti o le kalori oloa e vave ma faigofie ona saunia, ma e avea o se faʻaopoopoga sili atu i tupe meataalo, toasts poo fualaau faisua fou. E faigofie ona tuʻu i totonu o se pusa ma ave i luga o se tafaoga.
Meaʻai:
- pī tao - 450 g;
- suamati lama - 45 ml;
- olive suauʻu - 60 ml;
- toteti - 1 sipuni;
- Rosemary o se pine.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi mea uma ma faʻailoa i totonu o se mea faʻaleleia seʻia oʻo i se mea lamolemole.
- Teuteu i le rosemary.