Strudel - mea matagofie ma le manaia mai le meaʻai Siamani.
A uma ona tao i totonu o le ogaumu, ona avea lea o se mea e sili ona manaia, o le gutu, ma le tele o laumei manifinifi. Ia saunia i aano o manufasi, musika, iʻa, kapisi, apu poʻo pateta. Sei o tatou sailia ma oe le kukaina o se strudel i le fale.
E faʻafefea ona kuka ai le strudel ma aano o manu ma pateta?
Meaʻai:
- paluga paluga - 500 g;
- meaʻai moa - 600 g;
- pateta - 4 pcs.;
- pulu - 1 vaega;
- mea manogi;
- pata - 50 g;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- fuga fou;
- susu - 20 ml.
Sauniuniga
Ua faʻamamāina le kuka, kuka ma kukaina seʻia oʻo i se sulu lamolemole. O le pulufana o loʻo gaosia, faʻafefete i totonu o pulu ma faʻalanu i luga o le suauu mafanafana. Ona faʻaopopo lea o le kuka i ni aano o manu ma faaopoopo le masima i le tofo. Puff pastry i luga o le laulau i totonu o se fasi pepa maʻalafola. Faʻasalalau le mea atoa i se pata susu ma tufatufaina atu palu pateta manaia, luga luga o le aano o manu ma fafasi i greens. Liliu le mea faigaluega i luga o le uumi i totonu o se tusi tele ma fusi i luga o le fata tao. Suauu i le vevela o le 170 tikeri mo le tusa o le itula.
E faʻapefea ona kukaina le apu strudel?
Meaʻai:
- mea manogi, le paluga ole fefete - 300 g;
- suka - 40 g;
- falaoamata - 50 g.
Mo le faʻatumu:
- apu - 6 vaega;
- Pulu - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- ulanamona - pine.
Sauniuniga
E faʻamamaina pi, 'ua' aveʻesea pusa ma faʻafefiloi i fasi manifinifi.
I totonu o se fagu, faʻafefete le pata, faʻasalalauina fua, fufuluina o suka ma le sukaina. Faʻafefiloi ma faʻamalo ni apu mo le 15 minute seia oʻo ina vaivai. Lisi sauniuni matou te lafo atu i se pesini ma malulu. Faʻafefeteina paluga faʻafefiloi i se mea manifinifi, faʻafefeteina i le falaoamata pe a tatau ai, tufatufaina le fua o fualaau suamalie ma taʻaleʻalemole lemu i totonu o se tusi tele. Matou te salalau le strudel ma le pata uamea, faʻasusu i le suka ma tao mo le 40 minute i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamaina.
E faʻafefea ona kukaina se strudel ma se peleni?
Meaʻai:
- paluga paluga - 500 g;
- siaki - 1 mea;
- falaoa falaoa - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa moa - 1 fasi pepa;
- Suauu Vanilla - ia tofo;
- walnuts - 50 g;
- Pulu - 100 g.
Sauniuniga
Cherries muamua e faʻaumatia, aveese le maʻa ma fufulu mama. O le paluga o loʻo pipiʻi solo pei lava o le mea e mafai ai, faʻafefiloi luga le paʻu i le pata omea, faʻafefete i falaoa ma fatulau. Ona tufatufaina atu lea o vine, tufatufa i le vanilla suka ma liliu le suʻi strudel. Luga i se kulumu sasao ma auina atu mo le 20 minute i totonu o se ogaumu a muaʻi.