Ia, pe a le kukaina le moa, e matagofie foi ona teuteuina. Mai lenei tusiga o le ae aʻoaʻo ai i fualaau manaia, pe faʻafefea ona kuka ni vae moa i ni pulou pusa pasila. O le ipu e matua suamalie, loto, ma o le laulau e foliga mai ua lelei. O lea la, afai e te manaʻo e teteʻe i malo, o lenei tusiga e mo oe!
Laʻau o pou i le palu falala - fua
Meaʻai:
- paluga saunia palu - 500 g;
- moa lapisi - 7 pcs.
- kulimi mama - 250 g;
- kelele - 3 cloves;
- pepa;
- masima.
Sauniuniga
Ulumatua vae muamua fufulu mama, ona faʻamago ai lea. E faigofie ona faʻaaoga solo pepa mo lenei faʻamoemoe. Matou te sufuluina i le masima, ma le gaosi kuka. Vaimoa tipi i ni fasi ie manifinifi ma tuu i lalo o le paʻu. O le auala faʻaleaganuʻu o le paluga o paluga o loʻo faʻailo i totonu o se palapala, o lona mafiafia e le sili atu i le 5 mm, ona tatou tipiina lea i fasi pepa, ma o loʻo tatou afifiina ai meaʻai. Falafola i luga o se pepa tao tao. Laʻau o pou i totonu o le palu falala tao i le ogaumu vevela pe a ma le 45 minute. Afai e manaʻo ai, aʻo leʻi faia le kuka, e mafai ona ufiufi i se fuamoa fasi, ona faia ai lea o se fasi ie lanu enaena i luga.
Laʻau moa sese i vae palu
Meaʻai:
- moa moa - 0.5 kilokalama;
- riki - 130 g;
- nonoa - 1 inisi;
- falaoamata o le saito - 350 g;
- soda meaai - 4 g;
- kefir - 250 ml;
- masima;
- uliuli eleele pepa.
Sauniuniga
I le kefir i le vevela o le potu, sasaa le soda, o se pine o le masima ma le falaoamata. Matou te faʻafefiloi se paluga paluga o le a le pipii i ou lima. I le taimi nei i ni aano o manu e aʻau ai aniani aniani, tofo masima, eleele lanu moana ma faʻafefiloi lelei. Ma o le masini e foliga mai e vaʻaia ma tutusa, e fautuaina le malosi malosi ina ia faʻamalosi lelei, e mafai foi ona siitia nisi taimi ma lafo i luga o le laulau. O lea ua matou aoina sina meaʻai laitiiti, matou te faia se keke tele, ave ni toso ma tuʻu i totonu o la matou keke. E tatau ona avea ma se mea pei o se moa moa. Sa saunia le paluga i luga o se vaega ma tipi i ni fasi uumi pe tusa ma le 2 cm le lautele. Tatou te afifiina o tatou "vae" faataamilo ia i latou. Ia tuʻu nei i totonu o se mea e tao ai ma tao i totonu o le vevela vevela i luga ole vevela vevela i itu uma e lua seia oʻo i le sauni.
Laʻau o pou i le palu pasry ma pateta
Meaʻai:
- moa moa - 6 pcs.
- bezdozhzhevoe puff pastry - 350 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suauu manogi;
- masima;
- pepa;
- keleni - 6 tootoʻo;
- pateta - 4 pcs.;
- sisi kulimi - 1 pc.
Sauniuniga
Matou te faamamaina pateta ma kuka i totonu o le suasusu suamalie seiloga ua saunia. I le taimi nei, ua fufuluina masila, mimiti ma fufulu i masima ma pepa, faʻapea foʻi ma le galala vao. Fry saunia vae i itu uma e lua, ma aumaia i latou toetoe lava a saunia. Matou te liliu ia pateta i totonu o se paluga pateta paluga, faaopoopo i ai le fuamoa paʻepaʻe, kulimi kuka, masima, pepa ma fefiloi seia oʻo lava ina tutusa. O le laulau o le paluga o le paluga e lalagaina i luga o le mafiafia e tusa ma le 5 mm, vaevaeina i le 4 vaega. I le ogatotonu o vaega taitasi matou te tuu ai se polo