Faatasi ai ma se tino suamalie o le uka, o fualaau suamalie ua lelei ona tuufaatasia, o le mea lea i fuaitau o mulimuli mai o le a tatou iloiloina le tekinolosi o le faia o siamu mai se pauki i le moli ma le lemoni.
Fua o le pumpkin jam i le moli ma le lemoni
O lenei fua e fua i luga o mafuaaga o meaai a Initia, faʻafetai uma lava i se tuufaatasiga o citrus, cardamom ma turmeric. O mea manogi manogi e le gata ina maua ai se meaʻai suamalie, ae o le a tuʻuina atu foi i le antimicrobial qualities, aemaise lava i luga o le maalili i le malulu.
Meaʻai:
- Palu pulupulu - 740 g;
- suka - 320 g;
- vai 345 ml;
- moli moli - 45 ml;
- sua o le lemon - 20 ml;
- turmeric - ½ tsp;
- cardamom - 3 pusa.
Sauniuniga
Amata i le sauniaina o le siva. Talu ai tatou te mananaʻo e faia se amber jam mai se paukena, moli ma lemoni, tatou te le faʻavelaina fasi 'elekiniki i le siva mo se taimi umi, o lea e tatau ai ona faʻamafanafanaina ao le i faaopoopoina le pauki. Faafefiloi le suka faatasi ma le vai ma kuka mo le tusa ma le 15 minute.
Uu le pamu elekiniki i nai tamai cubes, ma faʻafefiloi i le sipuni, faaopoopo le sua suamalie, turmeric ma le cardamom. Faʻaauau pea ona siaki le lapisi mo le tusa ma le 15 minute, seia faʻamaluluina le pamu. Fofola le lapisi i fagu fufulu ma ufiufi, ona tuʻu lea i luga o le tui.
Paʻu masi i apples, lemon and orange
O lenei pamu 'eleʻele ua liua e mama ma sili ona lelei mo le faaopoopoina o pies i le faʻatumu poʻo le tuʻuina i luga o toasts ma le pata. Faatasi ai ma le uka, o le fua e faaaoga ai apu, e lauiloa mo le tele o pectin i le tuufaatasiga, ma o le mea lea e saofaga ai i le saoasaoa vave o le pepa.
Meaʻai:
- Palu pulupulu - 740 g;
- apu - 360 g;
- moli - 1 fasi pepa;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- vai 215 ml;
- suka 380 g.
Sauniuniga
O fasi opu ma le pikiakisi e taoina i totonu o le preheated i le 155 tikeri le ogaumu, pe a ma le 40 minute. Fufulu palukaina ma apu faatasi. Saunia se sulu malamalama, tuufaatasi mea o loʻo totoe: vai, suka, sua o le moli e tasi ma le pelo o le lemoni e tasi. Faatali mo le sipuni e faʻafefiloi ma faʻatagaina e kuka mai le 10 minute e faʻafefete, ona faʻafefiloi lea o le siva ma le pumpkin-apple puree ma faʻaauau pea ona eli seia e oʻo i le tikeri o loʻo manaʻomia.
Jam mai pikiaka, oni ma leona
Faʻaopopo i le mea faigaluega le sili atu o le tofo e le gata i le fesoasoani o le sua suamalie ma le vevela, ae faʻapea foi i le faaopoopoina o se vanilla faatasi ai ma se pata o le fatu. I aso malolo, o sea sauniuniga o le a avea ma se faʻaopoopoga lelei i le ato meaalofa.
Meaʻai:
- uka - 560 g;
- vanilla pod - 1 pc.;
- suka - 390 g;
- moli - 1 fasi pepa;
- lemoni - 1/2 pcs.
- rum - 45 ml.
Sauniuniga
Otioti le paukini i totonu o poloka ma tuu vave. I le taimi lea, o le a maua e le vaega le taimi e faamalulu ai, ae o le a le mafai ona malepe. Liligi le kulimi ua kuka i le suka, faaopoopo i ai le afa o lemoni, o le sua o le moli ma le afa o paʻu o le citrus. Mo meaʻai, sasaa le pulu ma faʻaopoopo le pulou vanilla. Tuu le siva e faʻapipiʻi i le tikeri o loʻo manaʻomia, ma tufatufaina atu le fagu i luga o fagu mama ma tuʻu atu i le faʻamaʻi.
I le mulimuli ai i le tekonolosi tutusa, e mafai ona e saunia se jam "Pyatiminutku", pupuu kuka, kuka i totonu o le pauka 5 minute, ona tuu ai lea mo le 8 itula. A maeʻa, e toe faalua ona faia le faʻataʻitaʻiga. O lea la o le pumpkin e taofiofi lona foliga i le mea e gata ai, ma manino ai fasi vaega.