Onion soup mo le mamafa o le mamafa

Soo se teineititi lava e manao ia maua se ata matagofie, o mea uma e nofo lelei ai. Peitai, e le o tagata uma ua sauni e matelaina mo lenei mea. Ae peitai, e le talafeagai lenei mea: o loʻo i ai se taumafataga lelei ma le soupisi sosolo, faafetai lea e mafai ona e 'ai tele ma i le taimi lava e tasi e vave faʻaitiitia le mamafa! Fagalaʻau Farani Farani mo le mamafa o le mamafa o loʻo galue i luga o le mataupu faavae o mea e le lelei ai le caloric: e aofia ai fualaau faisua ae le o se mataua o le gaʻo, lea e maua ai le suamalie e itiiti ifo kaloli nai lo mea e manaʻomia e lou tino ina ia eli ai. O se metotia tulaga ese lenei, faafetai lea e mafai ai ona e aveesea le mamafa e aunoa ma ni faafitauli i aso e fitu mo le tusa ma le lima kilokalama!

Oona suamalie: o se fua mo se meaai

Aua e te popole, e te le manaʻomia se soʻo se mea e le masani ai, o le a mafai ona e mauaina mea uma e te manaʻomia i le maketi lata ane. O lea la, i luga o le 3-4 lita pan tatou te manaʻomia:

• se tamai ulu o kapeti;
• 6 puʻupuʻu o le tele o le tele;
• 2-4 tamato - e tusa ma lou tofo;
• 2 Pepa Bulgaria;
• laʻau fetaui o seleni.

O le kuka kuka o le talima mo le mamafa o le mamafa e faigofie lava e tusa lava pe mafai ona e fuluina se omelette muamua, e mafai lava ona e taulimaina atoa ana sauniuniga.

O oloa uma e tipiina i fasipepa (o le auala sili lea ona faigofie e maua ai e tagata e fiafia i se meaʻai meaai), tuu i totonu o se fagu, sasaa vai mama mama e toetoe lava i luga o le pusa. Aumai i se vevela, faʻanofo, tuʻu faʻamafola mo le isi 10 minute, faʻaitiitia le vevela, ona kuka ai lea ile vevela vevela i lalo o le tapuni seia faʻavaivai uma fualaʻau. I le faaiuga o le kuka, tuu le masima, pepa ma isi mea manogi i totonu o le apa i totonu o le apa. Ua saunia lau meaʻai! E lelei ona teuina i totonu o le pusaaisa mo ni nai aso, ma afai e sasaa atu i totonu o pusa ma faʻamaisa, o le a aoga mo le isi 2-3 masina.

Taumafa mo le mamafa o le mamafa i luga o le suka o le sipuni

O le taumafa i le soupisi sima e faigofie lava. E tatau ona e 'ai e 3-5 taimi i le aso, pe a tutusa le vaeluaga. E tolu taimi i le aso (fai o le taeao, 'aiga o le aoauli,' aiga o le afiafi) e tatau ona 'ai lelei i luga o se ipu susu, ae mo le lua o le taeao ma le meaʻai e mafai ona e faʻaopopoina oloa o loʻo faatagaina i lena aso. O le mea lea, o isi oloa e gaosi i soupili i aso uma:

• 1 aso. O fua uma seʻi vagana faʻi ma vine;
• 2 aso. Fualaau faisua i soo se ituaiga, vagana ai le falai ma le kuka. A aunoa ma pateta, ioe;
• 3 aso. Fualaau faisua ma fualaau aina e faatagaina, vagana ai mo i latou na faasaina muamua;
• 4 aso. O fualaʻau lava e tasi, fualaau aina ma sina 1.5% o le susu ua faatagaina;
• 5 aso. Faʻatagaina se paluga tipi po o moa ma fualaʻau;
• 6 aso. O lafumanu ma laulaʻau lanu meamata e mafai ona faatagaina - Kāpese Saina, letusisi leaf, sorrel ma isi;
• 7 aso. E faʻatagaina fualaau ma fualaau faisua. Ae e le tatau ona faʻaleagaina i latou.

O lona uiga, e faaopoopo i a latou papatusi e tolu o le sua i le aso mo aso uma o le vaiaso, o loʻo i ai lau isi filifiliga, lea e mafai ai e oe ona suia le lisi. Lelei mo i latou e le taliaina le ituaiga meaai e tasi.

Aua neʻi galo o le suka o le sisi o le a fesoasoani ia te oe e aveesea le mamafa i le tulaga, pe afai o le ae matua taumafa i mea ua faatonuina, i le aofaiga faatonuina ma le tumau. Ole ava malosi faasaina, meainu suamalie, suka ma falaoa. Afai e te faʻavaivai - e mafai ona e faʻatali ma le saogalemu mo aso e 3 ma toe amata le taumafataga, ona o le aʻafiaga i le malepelepe o le a le - pe o le a sili atu le maualalo nai lo le mea e gata ai. I le auala, i se isi aso pe a uma le taumafataga, e faasaina le ava malosi, ma afai ua fuafuaina lau pati, e sili atu ona lelei le tuʻuina o se mea taumafa i se tasi aso muamua.

Oona suamalie e taumafa i se taumafa lelei, e aunoa ma ni teuteuga. I le faaopoopo atu, ina ia faʻaleleia le aafiaga, aua le galo e inu le 2 lita o le vai i le aso - e aoga le faia i taimi uma, ae le naʻo le taimi o se taumafataga, ma o le aafiaga o lenei mea ua matua faateleina.