Faatasi ai ma auala eseese e aveesea ai le mamafa o le mamafa, o le taumafa a Iapani mo le mamafa o le paʻu e tu mai mo lona faigofie ma le faigofie. O le mafuaaga lenei mo lona lauiloa i tamaitai i le lalolagi atoa. I le lisi i sasae, e leai se mea e fai e lenei taumafataga. Ae na atiina ae o ia i se falemai i Iapani, o le mafuaaga lea na ia maua ai lena igoa.
O le aano o le taumafataga i le faiga a Iapani o le leai lea o se masima. E le gata i lea, e tatau ona e aloese mai le ava malosi, mea suamalie uma ma falaoamata. Ae o iʻa ma aano o manu, moa moa ma le pata ua fautuaina. O le lisi o meaai masima e leai ni masima e mafai ai le kafe kofe, sisi, sisi, kefir, sua tomato, fualaau faisua ma fua.
Le aoga o se taumafataga
Le leai o masima ma suka i le lisi e mafai ai e oe ona ausia taunuʻuga autu e tolu:
- ia laveai le tino mai le tele o vai;
- vaʻa mama ma okeni;
- faʻaleleia togafitiga faʻasolosolo.
O le taumafataga a le Iapani e leai se masini e fuafuaina mo le 14 aso. E manino le makaina o le meaai , ma e tatau ona matua tausisia. I le faaopoopo atu, e pei o soʻo se meaʻai, e tatau ona e inu tele e fesoasoani i le tino ia faʻamamaina.
O mea taumafa e leai se saʻo a Iapani mo le mamafa o le mamafa e mafai ai ona e faʻaumatia le 6 i le 8 kilo le mamafa o le mamafa. O le tetele tele o nei vaiaso e lua, o le leiloa o le mamafa e le toe foi mai mo se taimi umi. Ae peitaʻi mo lenei faʻamoemoe e tatau ona aua neʻi galo i le meaʻai paleni ole lumanaʻi.
O le vaiaso aʻo lumanaʻi le amataga o le taumafataga e tatau ona amata aʻoaʻoga. Faatapulaa i lenei taimi le aofaiga o masima, falai ma suamalie meaʻai.
I le taimi o taumafa a Iapani e leai se masima, mataʻituina lou tulaga. E le mafai e tagata uma ona faigofie ona onosaia le toilalo masima ma faʻaitiitia le aofaʻi o mea taumafa taumafa. E mafai ona e lagolagoina le tino e faʻaaoga ai vitamini gaosia ma vaiinu. Ae afai e te lagona le tiga i totonu o le manava ma se ogaoga ogaoga i le soifua manuia lautele, e tatau ona faʻagata le meaai.