Aua e te manatu o le pateta pateta o se fasimasi faavae lea e mafai ona tuʻuina atu i ai mea e sili ona e fiafia i ai. O le mea moni, o le pateta pateta e le o se mea e sili atu nai lo le kuka o pateta ma aano o manufasi, lea ua maua ai se igoa muamua ona o le tumau o le vai. E faʻapefea ona faia se sauuga tamamele Hungary o le a e aʻoaʻoina mai la matou tusiga.
Fua mo le pateta pateta ma aano o manu
Meaʻai:
- puaa - 500 g;
- pateta - 3 pcs.
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- aniani - 2 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- tamato - 2-3 pcs.
- suauu manogi;
- masima, toe tofo;
- fuga fou - ia tofo.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina le puaa i ata ma ola, fufulu ma mama. Sauni lelei aano o manu fasi i ni fasi vaega laiti ma fuga i le suauu manogi seia oo ina susu. A uma le aano, tatou te tuʻuina atu le sipisi i totonu o afa-mama ma tiloti na faʻapipiʻi i luga o se mea tele. Bulgarian pepa tipi i le afa, aveese fatu ma tipi i afa mama. Matou te tuu le pepa i le kazan i fualaau aina ma aano o manufasi.
E faʻamamaina ma faamamaina le piulaʻau, matou te tuʻuina atu fatu i aano o manu ma faʻailo seia maeʻa. Tomatoes blanch, aveese mai ia latou paʻu ma taʻai i totonu o se sieve. Faatumu le patati ma faapipii fualaau faisua ma faaopoopo sina vai, po o le susu, i le koneteina e ufiufi ai mea aoga. Aua nei galo e vaʻaia le pateta pateta ma le puaa ma le masima ma le pepa, ufiufi le ulo i le tapuni ipu ma tuʻu mea uma mo le 30 minute. O le meaai sauniuni e tatau ona kukaina e aunoa ma le afi mo le isi 15-20 minute, pe a maeʻa ona mafai lea ona tuʻuina atu i le laulau, faʻafefeteina i laau tipi.
O le saulatini pati ma moa ma pulou
Meaʻai:
- moa lapisi - 1 kg;
- pateta - 4 pcs.;
- aniani - 1 pc.
- musika - 400 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suauu manogi;
- masima, pepa;
- greens fou.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina paluga, tipi i totonu o pusa vaʻai ma tuʻu i le kuka. Aʻo kuka le kuka, ia tatou tausia mea uma o totoe:
Vaavaai mo suʻega sili atu ona fiafia mo sau sau, ona matou fautuaina lea e vaai i le filifiliga o le fatuina o se saumalie mushroom .