O le a le mea e afaina mo se fasi fua o mea e leʻi maeʻa?

I le lalolagi faʻaonaponei, o se tagata e taumafai e faʻamalamalamaina lona soifua, fatuina o mea eseese, meafale fale, ma isi mea, na paʻi ma meaʻai. I le taimi nei e toetoe lava i soʻo se faleoloa e mafai ona e faʻatau oloa faʻapitoa: cutlets, puʻu, varani, syriki, pancakes ma isi. E matua faigofie lava ona tuʻuina i totonu o se fagu, o ni nai minute ma le 'aiga o le afiafi ua saunia, o le fofo sili lea mo tagata paie pe pisi. Ae o medal taitasi ei ai itu e lua, o le faigofie foi o le sauniuni o mea e gaosia i le semi-finished ua matua sosolo ese mai i le afaina ai o le soifua maloloina ma foliga.

O oloa ma se mea e faateia ai

Afai tatou te mafaufau i le tuufaatasiga o oloa ua uma ona maeʻa, ona le lelei lea o le faamatalaga. O ia ituaiga o oloa e aofia ai gaʻo leaga ma gaʻo suamalie, faʻapea ma masima ma mea e lelei ai le 'alo, e aʻafia uma ai le soifua maloloina ma foliga o soʻo se tagata. Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻataʻitaʻiga, o paluga fale e faia mai le moa, e mafai ona manatu o se meaʻai meaai, aua o mea e fai mo a latou sauniuniga na faʻaaogaina naʻo le natura ma le maualalo-kalori. O le a le mea e le mafai ona faʻamatalaina e uiga i le faatauina mai o cutlets i le supermarket, o se vaega o ia ituaiga tipi e tele lava le gaʻo, soya, ma o le mea lea, o le kalori mea o loʻo i ai i se oloa e le o iai.

I totonu o mea faʻapipiʻi ua maeʻa ona maua ai le sodium glutamate, o le tino o le carcinogen, ma o lona aʻafiaga i luga o le tino e oʻo atu ai i taunuuga leaga. I le faʻaopoopoga, o vailaʻau ma faʻamautuina, o loʻo aofia ai i mea e leʻi maeʻaeʻa, e afaina ai le puipuiga o faʻamaʻi , ma mafua ai foi ona tele ni gasegase. Afai e masani ona e 'ai i na oloa, a mavae sina taimi, o le a faʻaitiitia lou soifua maloloina.

Faʻafefiloi i oloa e sili ona lauiloa i le semi-finished

Pelmeni. E oʻo lava i le faʻaleleia o fale e leaga tele i le ata, talu ai latou te faʻafefiloi aano o manu ma paluga, ma o lenei tuufaatasiga e faigata ona eli i totonu o le manava. I totonu o faʻatau faʻatauga e mafai ona e maua fualaʻau ma e oʻo lava i le fesuiaiga o fatutini lautele, ma o le a aʻafia ai le le gata i lau ata, ae o lou soifua maloloina.

Meaʻai faʻamaʻi-mumu mai aano o manu po o iʻa, faʻataʻitaʻiga, cutlets, fugalaʻau, ma isi. I nei aano o manufasi e le o faʻataʻitaʻiga e faʻaopopoina le tele o gaʻo, fualaʻau fualaʻau , gaʻo. O nei mea uma o le a aʻafia ai lou ola maloloina ma lau ata.

Meaʻai e faʻaaogaina i oloa e leʻi maeʻa

Afai e te vaʻai i faʻaopoopoga nei i oloa, 'aua le faʻatau uma:

1. Sodium Nitrate (Sodium Nitrate) seʻi vagana ai meaʻai faʻamaʻaʻaina e maua ile puaa, saisi ma sausago. O lenei tino maliu e ono mafua ai le kanesa.
2. O le pata oxyanisole (BHA) ma le butylated oxytoluene (BHT) e mafai foi ona maua i le kuki, meaʻai, mea faʻanatinati, faʻapea foi i le cereal cereals. O nei oxidants e afaina ai le tino o le tagata ma saofagā ai i le faʻaalia o le kanesa.
3. Propyl Gallate (Propyl Gallate), faʻaopoopoga i oloa e leʻi maeʻaeʻa, e mafai ona faʻaopopo i soupese ma vave vave. O lenei faʻaopoopoga e mafai foi ona taʻitaʻia ai le faʻamaʻi lema.
4. Glutamate sodium - o se faʻaopoopoga e faʻaleleia ai le tofo ma le sogisogi o le le gata o oloa ua maeʻa ona maeʻa, ae o isi foi oloa. O le faʻaaogaina o ia meaʻai e mafua ai le tiga o le ulu, faʻalavelave ma faʻalavelave faʻalavelave. E le gata i lea, o le glucamate o se mea e fai ma vaisu, ma o mea masani e foliga mai e leai se aoga ia te oe.
5. E manaʻomia le Aspartame mo le oloa ina ia avea ma suamalie. O lea faʻaopoopoga e mafai ona mafua ai le manava, faʻafitauli i le faʻalavelave faʻalavelave, faʻapea foʻi ma aʻafiaga ogaoga.

Lalo ma le paie

Matou te faʻamoemoe ua e malamalama o mea e leʻi maeʻa e le o se filifiliga lelei mo meaai. O le mea lea, ia saunia sau meaʻai, faʻaaogaina naʻo mea masani. E sili ona lelei le kuka i totonu o le umu, o lea o le ipu o le a avea ma meaʻai ma matua lelei. Cook foi mo se ulugalii e tausia uma mea aoga.