E maua le paluga faʻamamafana ma le malu i totonu o le kamupani ma le suauʻu kulimi suamalie . O lona tofo matagofie o le a fetaui ma soo se mea e teuteuina ma o le a tuua ai lagona sili ona manaia mai le tofo i le ipu.
Fua mo le lafumanu i le suauʻu kulimi mumu i totonu o se fagu
Meaʻai:
- talofa o le paluga - 750 g;
- kulimi mumu - 180 g;
- riki - 160 g;
- lau o le laurel - 2-3 pcs.
- Basilisi tao - 25 g pe tofo;
- Peas of sweet pepper - 2-3 pcs.
- uʻamea eleele;
- masima;
- pepa lanu uliuli;
- Paluga o le saito - filifiliga;
- fuālaʻau faʻamaina lelei.
Sauniuniga
Vailaau mulumulu, mamago ma tipi mimiti ile mumu i itu uma e lua i le suauu faamamaina ma tuʻuina atu mo se taimi le tumau i se pesini. I le paʻu lava e tasi, tatou te pasi atu i le afa o aniani i le manino, ona tatou toe faafoiina lea o aano o manu, faaopoopo i ai le kulimi mumu, masima, mea manogi uma ma tomato i luga o le tapuni mai le tasi ma le afa i le lua itula. Afai e te manaʻo e maua se saulaʻau mafiafia, ona faʻaopopo lea pe tasi le lua teaspoons o le muaʻi faʻasaoina i le falaoamata auro ma faʻafefiloi le masini i ni nai minute ao leʻi faʻamalosi.
Afai e manaʻo ai, e mafai ona e taoina lena fafusi i le suauʻu kulimi mumu i totonu o le ogaumu, pe'ā uma ona tuʻuina i totonu o se ulo, foliga poʻo se isi mea e tatau ai ma isi mea, faʻasusu i le kulimi kuka ma ufiufi i se tapuni. O le fesuiaiga o le vevela talafeagai mo lenei kuka e 180-190 tikeri, ma o le taimi talafeagai e tasi ma le afa i le lua itula.
Pipi moa faʻatasi ma pulo i totonu o le suauʻu kulimi mumu i se televark
Meaʻai:
- pipi pulupulu - 650 g;
- kirimulu mumu ma le gaʻo oona e le itiiti ifo i le 20% - 175 g;
- musipolo, paʻepaʻe paʻepaʻe poʻo musika fou - 300 g;
- riki - 100 g;
- broth po o le vai - 175 ml;
- fualaʻau manogi - 10 g;
- mea manogi - ia tofo;
- masima;
- pepa lanu uliuli;
- fuālaʻau faamamaina.
Sauniuniga
Ua matou faatuina le televark mo le "Hot" po o le "Baking" mode ma lanu enaena i se suauu faamamaina ua saunia lelei ma le kuka i ni tamai fagu o le pipi. Ona matou aveesea lea o aano o manu mo sina taimi i totonu o se pesini, ma i le suauu matou te pasi atu ai riki sisi ma ni anufe paʻepaʻe mafiafia po o ni pulou fufulu muamua. O lenei ua matou toe foi atu i le manu feʻai, faaopoopo i ai le kulimi ma le sinapi, sasaa le susu po o le vai, matou te lafo le masima, pepa ma mea manogi e tofo ai. Fesuiai le masini i le galuega "Tineia" ma sauniuni mo le faailo. Afai e tatau ai, afai o le pusi o loʻo fai sina vevesi mo oe, ia faʻalautele le ala tutusa mo le isi luasefulu i le tolusefulu minute.