O le salati mai le sami e matua suamalie ma lelei. E le gata i lea, o fua o le sami e aoga tele mo tagata. Latou te mauoa i le iodine, lea e matua talafeagai mo le lelei o le faʻatinoga o le lauroid. Seafood e matua faʻamautuina le metabolism, fesoasoani i le faʻamamaina o le manaʻoga. I se faaupuga faigofie, o iʻa e tatau ona i ai i lau taumafataga.
O fua mai oloa gaosi oloa e faigofie lava ona saunia. O na ituaiga meaʻai e lelei lelei e pei o se faʻaopoopoga i soʻo se itu meaʻai, ma o se ipu tutoʻatasi, mo se faʻataʻitaʻiga, mo se mea e faigofie ai le fiafia i le afiafi. Seʻio tatou tilotilo i ni nai suʻega e taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai le salati mai le vaʻa.
Saladi mai le sami sami taumafa
Meaʻai:
Mo le salati:
- sea cocktail - 250 g;
- sana mala - 200 g;
- Tomato Cherry - 8 pcs.;
- kukama (fou) - 2 pcs.
- lanumeamata apu - 1 fasi pepa;
- olive (lanu uliuli ma lanumeamata) - 100 g;
- kelele - 1 talo;
- suauu - ia tofo.
Mo le faʻamauina:
- suamalie mai le sami - 1 mea;
- paʻu papaʻe papaʻe - 150 ml;
- mayonnaise - 100 g;
- sinapi.
Sauniuniga
Matou te tago i le silati, mama ma lelei, maeʻa tapuni. Salu le pata i totonu o le apa ma tao le laulau. Faʻaputuina le kulini uala, faʻafefe le vai ma faʻaopopo i le mea e faʻafefete ai i le kalama. Faʻafefiloi ma fusi i luga o le vevela, pe a ma le 2 minute, faʻaosoosoina pea. Aveese le paluga mai le afi, tuʻu i totonu o se ipu ma tuʻu ai e faʻamafanafana.
I le taimi nei, ave le lanumeamata lanumeamata, paʻu, tipi i ni vaega se 4 ma aveese le tumutumu. Kukama ma tipi i totonu o poloka. Tatala le fagu o olive, faʻamago le vai ma tipi i le afa. Faʻavaveina o le sami mafanafana matou te tuʻuina i totonu o se ipu loloto, matou te faʻaopoopoina le faʻafefiloi-masini kulimi, o le apu, kukama, tomato mago ma olive. E fefiloi uma. I le pepa ma le saline e le talafeagai lenei salati. Ua saunia le salati mai le sami ua afaina. O lenei ua oʻo i le taimi e amata ai ona faʻamauina mo le salati!
Matou te sasaa atu le sua mai le sami i se moli, faaopoopo le uaina ma tuu i luga o vevela vevela. Matou te faatali 5-10 minute seia oo ina faaitiitia le lua o le vai i le 2 taimi. Aveese mai le vevela, mālū ma faʻaopopo le mayonnaise ma le sinapi. Faʻafefiloi i se fulu poʻo se sikisk i totonu o se mea faʻaleleia. Matou te faʻatumu le sauuga ma la matou salati. Le fiafia tele!
Laʻau suamalie o le sami
Meaʻai:
- sea cocktail - 400 g;
- kukama (fou) - 2 pcs.:
- tupu tupu - 6 vaega;
- sisi - 100 g;
- vine - 1 pc.:
- pepa suamalie - 1 pc.
- olive - 10 fasi vaega;
- kele;
- keke peleti - 150 g;
- masima, pepa, greens - ia tofo.
Sauniuniga
O fuālaʻau taʻitasi e fufulu lelei ma faʻagogo. Matou te ave kukama ma tipi i vaomago po o tolu i luga o se fatu. O le fasi pepa ma le keleni e totō lelei, ma tipi tomati faapelepele i le afa. Fagu i luga o se lapoa lapoa ma tipi i le mama o olive. Matou te faʻasaʻo le sami i totonu o se fagu vai ma kuka mo le 25 minute seia maeʻa. Seesea tatou te kukaina le tupu tupu.
Ua suamalie le sua o le vine i le olive, pepa ma le masima. Ua saunia le sapalai salad! I totonu o se fale manaia matagofie e faʻafefiloi mea uma na saunia muamua ma sasaa le saumalie. E faʻafefiloi ma teuteuina i laulaʻau lanumeamata fou.
Salati i le sami ma pulu
Meaʻai:
- sea cocktail - 300 g;
- patele - 150 g;
- bay laulaau;
- mayonnaise;
- masima, pepa, coriander - ia tofo.
Sauniuniga
O le taumafataga o le sami e kuka i le vai tunu tunu ma le faaopoopoina o le pepa ma le bay bay. Cook mo le 30 minute. Laʻu vailaʻau, sasaa vai inu mo le 10 minute, ma tipi i ni vevela. O mea uma o loʻo faʻafefiloi i ipu loloto, masima ma le pepa e tofo ai. Matou te teuteuina le salati saunia i fualaau o le cilantro.