Kaisara Kaisara mai le kapisi Peking o se tala faʻatatau tupe ma sili ona faigofie o le fua masani masani. O le salati o le malamalama ma se tofo piquant ma le meaʻai, lea e aofia ai fugalaau e lelei ona aʻafia i le tofo.
Saladara Kaisara i kapisi chineni ma moa
Meaʻai:
- kapisi Peking - 300 g;
- moa susu - 200 g;
- sisi - 100 g;
- suauu - 100 g;
- olive suauu - 4 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- Kaisara Kaisara - 100 ml.
Sauniuniga
O le susu o le pou ua tuʻuina i totonu o se fagu vai ma kuka, ona faʻamalūina ma tipi i ni vaega laiti. O le fufuluina o le tipi na gaosia se vaovao lapoa, ma le sisi o ituaiga vevela e togitogi i luga o se lapoa lapoa. Ma le isi, matou te vevela le suauu i totonu o se fagu, faʻapipiʻi le kesi i le lomitusi ma fusi le fusi . O lenei matou te aoina le salati: i luga o lau o se salati lanu meamata, taatia le kapisi mai Beijing, tuu se vaega o moa i luga, fufuluina i le sipisi, sisi ma sasa le sau.
Fua mo le salati a Kaisara i le kapisi
Meaʻai:
- kapisi Peking - 500 g;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- garlic - 2 cloves;
- keke peleti - 200 g;
- falaoa - 100 g;
- mea manogi;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E fufulu mama, paʻu ma tuʻu i totonu o se ipu suauʻu, ma tuʻu ai mo sina taimi. O le uʻamea o le piko na galo ni fasi vaega laiti ma fuga i le faaopoopoina o masima i totonu o se fagu. O le kukaina o le tipi ma tamato e tipi, sisi na faapipii i luga o se lapoa lapoa. Faʻafesoʻotaʻi nei mea uma i totonu o le pesini salalau ma faʻaauau ona fai le toast.
Mo le faia o lenei mea, sola i se falaoa lanu paluga lanu, tapuni i ni tamai kesi, ma fufuluina sina masima. I totonu o le koneteina mai le suauu, i le mea sa i ai pea le kalama, tuʻu sina sina mayonnaise, faʻaosooso ma le vaitau ma le sauuga o la matou salati. I le mea mulimuli, ia fufuluina le ipu i mumū mago ma faʻafefiloi malie le salati.
Kaisara Kaisara i le kapisi Saina ma le keke
Meaʻai:
- kapisi Peking - 300 g;
- falaoa paʻepaʻe - 200 g;
- puaa - 300 g;
- sisi - 300 g.
Mo sau sau:
- sua o le lemon - 15 ml;
- mayonnaise - 4 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le kapeti vevela e fufulu, luluina ma lūlūina i se naifi. Faʻatiʻoti le 'aʻai i fasi fasipepa, ona fusi lea i totonu o se puni ao le i faʻaalia se paʻu auro. Ma le isi, matou te aveeseina i luga o se ipu, ma i le gaʻo totoe o loʻo gaosi falaoa paʻepaʻe, tipi muaʻi papatusi. Fuga le fasi pepa seia oʻo ina faʻafefe ma liliu i le saumalie.
Ina ia faia lenei mea, matou te faʻafefiloi mayonnaise, sua o le lemon ma le suauu manogi i totonu o se pesini. O le faifai pea o le sauuga e tatau ona avea ma suavai. Faʻaopoopo nei i le karisi pipi ma meaʻai, o se mea lelei lelei. I se isi ipu matou te fufulu ai le sisi e faʻaaogaina ai se tamai pala. A matou tautua i luga o le laulau, matou te salalau le salati i luga o papatusi, liligi tele i le pito i luga ma sau sau ma fufulu i le suka kuka.
Kaisara Kaisara i le kapisi Pekinese
Meaʻai:
- Pekin tipi - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- sisi - 100 g;
- Bulgarian pepa - 1 fasi pepa;
- tamato - 2 pcs.;
- falaoa paʻepaʻe - 100 g;
- moa moa - 200 g;
- meaʻai - ia tofo;
- mayonnaise;
- mea manogi.
Sauniuniga
Muamua, seʻi o tatou faia ni meaʻai: o fasi falaoa paʻepaʻe e tipi i totonu o ni nai cubes ma faʻamago i totonu o le ogaumu. Laʻau moa ma moa moa e faʻapipiina faʻapitoa, faʻamamaina, fufulu ma tipi i totonu o pusa. Tomato ma le pepa e fufuluina, mago ma faʻatasi ma le sipisi, faʻapipiʻi tele kupita. E vaeluaina le tipi. O nei mea uma lava, sei vagana ai meaʻai, e fefiloi, sasaa, paʻu ma fai i mayonnaise. Aʻo le i auauna atu, faʻaopopo meaʻai ma fufuluina i fualaau fou.