O le gaʻo o le fualaʻau o se manatu e tele-faceted ma e toʻatele o loʻo fenumiai i totonu. E iloa e tagata uma, mo se faataitaiga, o le suauu olive e aoga. Ae e aoga le faaopoopo o le suāuu pama i le asikulimi? O loʻo salalau faʻasalalau ma gaʻo fualaʻau? I nei fesili uma o le ae iloa ai tali mai lenei tusiga.
O ā popolega o gaʻo fualaʻau?
O le vaega o gaʻo fualaʻau e aofia ai mea aoga uma ma mea leaga. Talu ai o le faʻavasegaina e tusa ai ma le mataupu faavae o le amataga (gaʻo fualaʻau po o meaola) e le faʻaalia i taimi uma ia aoga o le oloa.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o suauʻu fuālaʻau e aofia ai le olive aoga, pata pīni ma mea leaga - pama ma le niu. Ma gaʻo manu e aofia ai le gaʻo iʻa lelei ma gaʻo manu gaʻo (gaʻo totonu, gaʻo, ma isi).
O le mea e tatau ona faʻavasegaina gaʻo mai le manatu o faʻamanuiaga i vaega e tolu-tumu tumu o le gaʻo, faʻasusu ma faʻasusu.
Gaʻo susu - gaʻo o le tele o le fausaga e le faʻafefeteina, ma e masani ona nofo i totonu o le tino, faʻasalaina ma faʻapipiʻi ipu i pusa cholesterol. O lenei vaega e aofia ai pama, popo niu ma pata pata, faapea ituaiga uma o meaola manu - pe o le margarine, gaʻo, gaʻo gaʻo, pata poʻo isi mea gaosi susu o mea maualuga o meaola. E tatau ona vavaeeseina i latou mai le taumafataga!
O gaʻo faʻapitoa po o le oleic acid (Omega-9) o le vaega pito sili lea ona aoga mo le tino o le tagata, lea e mafai ai ona e tauʻaina le maʻisuka, oncology, faʻaitiitia le faʻamaʻi, vaivaiga ma isi maʻi. E mafai ona e maua mai le olive ma le pipi pipi, meaola, avoka ma olive. O fualaʻau maloloina nei, ma e tatau ona i ai i le taumafataga.
O gaʻo eletise (omega-3 ma omega-6) o gaʻo e le gaosia e le tino, ma e tatau ona maua mai i meaai, ao latou auai i faiga faʻalauiloa uma ma faʻaleleia le taua. O lenei vaega e aofia ai le vaʻaia ma le faʻafefiloi o suauu, vailani paina ma le siama o le saito, ma iʻa ma iʻa o loʻo avea ma omega-3. Ma o puna o omega-6 o fatu, fatu, cottonseed, sunflower ma le suauu o sana.
O le mea lea, o se vaega o gaʻo fualaʻau ma suauʻu e aoga, o nisi e leaga. E taua tele le manatuaina o lenei eseesega ma ia le faia ni mea sese masani.
Fualaau suamalie i oloa
Afai i le tuufaatasiga o soʻo se oloa na e vaʻai i "gaʻo fualaʻau" - e te iloa, o na mea e sili ona leaga le gaʻo - palm po o le popo. O a latou faatosinaga i le tino o le tagata e matua le lelei lava, ae ona oi latou e mafai ona faaitiitia le tau o le gaosiga, o lea ua faaopoopoina ai i le tele o oloa eseese.
Sei o tatou iloiloina auiliiliga, nai lo nei gaʻo fualaʻau taugofie e matautia:
- faʻalavelave le galuega o le gastrointestinal tract;
- e toetoe lava a le faʻapalaina, ona o le mea e matua faateleina ai le maualuga o le cholesterol lamatia i totonu o le toto;
- o ia gaʻo na mafua ai le atherosclerosis;
- ona o le faʻaaoga soo o lenei ituaiga o gaʻo, o loʻo tupu ai le manua;
- o le faʻaaogaina o oloa faʻatasi ai ma ia gaʻo - o se malosi malosi i le cardiovascular system;
- i lenei gaʻo e toetoe lava a leai se aoga o le linoleic aoga, o lona uiga o le leaga na faia e leʻo totogiina uma.
O le mafuaʻaga lea, pe a e vaʻai i "meaʻai fualaʻau" i totonu o le lisi o mea e maua ai le oloa, e taua le malamalama o nei mea e le o ni mea aoga ma aoga, ae o gaʻo taugofie ma leaga.
Mea e aofia ai gaʻo susu
O le suauu paʻu e sili ona lauiloa: o oloa, lea e faaopoopo ai, e teuina umi, e le manaʻomia ni tulaga faʻapitoa mo le teuina, faʻamaonia lelei le fomu ma e le maumau o latou foliga e oʻo lava i le teuina o se taimi umi. I le avea ai o se tulafono, e mafai ona iloa mea leaga o gaʻo i totonu o ia oloa:
- fuga falai ma kesi;
- hamburgers, cheeseburgers, ma isi meaai anapogi;
- fusi saito ma laau;
- tele o sauniuniga saunia, vasa ma sauuga;
- Candy, sukalati, keke ma donuts;
- vailaau e le masani ai;
- nisi ituaiga o meaʻai ua saunia;
- taoina o gaosiga o oloa gaosiga;
- faga falai;
- sisi na gaosia;
- ice-kulimi, tele o meaʻai saunia;
- vave noodles ma isi mea gaogao ua gaosia;
- margarine ma salalau.
Filifilia se mea mai lenei lisi, a itiiti mai, aua e te valea e iloa le igoa e filifili ai oloa o le a le afaina ai oe ma lou aiga.