Matou te iloa uma e aoga le keleleka - mo se faʻataʻitaʻiga, e fesoasoani i le taulimaina o se malulu. Ae o vailaau faʻaonapōnei ua maua i totonu o se isi mea matagofie: o le garlic e fesoasoani e tumau le fealofani. Suesuega i le fale suʻesuʻe i le Institute of Weizmann (Israel) na faʻaalia ai o kioti i le taimi o taumafa le falesa e le o mamafa le mamafa e tusa lava pe nofo i luga o se meaai maualuga i le suka.
Faʻamanuiaga ma le tuufaatasiga o kālati
Ua leva ona faʻamaonia o le garlic e faʻaitiitia ai le maualuga o le toto maualuga ma le lamatiaga o le fatu, e fesoasoani e feagai ma le maʻisuka ma faʻaleagaina ai sela o le kanesa.
O le ki i mea aoga o le kalaka o loʻo i totonu o se mea e taʻua o allicin, ma ua faia e ala i le faʻaogaina o masini vailaʻau. O lenei vailaʻau e fesoasoani e faʻaititia le maualuga o gaʻo le lelei ma cholesterol i meaʻai.
I le iloiloina o le vailaʻau kemikali o le kalaka, e faʻamaonia ai e le tagata fai meaʻai meaʻai o le keleni o se punavai o le calcium, manganese, phosphorus ma selenium. O le kesi e le na o tatou ivi ma nifo, ae o le saoasaoa foi o le felafolafoai o lagona mai i le tino i le mafaufau. Manganese, faatasi ai ma isi mea aoga, tatou te maua atili ai le toʻa ma le faʻalogo. O aʻafiaga e aʻafia ai i le tuputupu ae o sela ma le metabolism, ma o le seleni e matua manaʻomia lava mo le galue malosi o totoga uma o le tino o le tagata. E le gata i lea, o le keke o loʻo maualuga le maualuga o vitamini C ma B6.
E fia calorie o loʻo i ai i le kalala?
O le taimi nei e tusa ai ma le caloric content: i se tasi o le kelati keke, i le averesi, e na o le 4 kalori, i le tolu - e tusa ma le 13. I le tasi selau karaka o le garlic fou (e tusa ai ma punaoa eseese) e aofia ai le 60 i le 135 kalori, ma i le aofaiga lava e tasi - 42 kalori. I le sipuniti o le garlic fou, e tusa ai ma fomaʻi Amerika, e aofia ai le 25 kalama o le polotini .
Aisea e tele ai 'upega tafailagi e fai mai ai o le keleni o se oloa maualuga maualuga-kalori? Ua le iloa e tusitala ia vaega faapitoa o lana sauniuniga. O se ipu tioata tiola ua lava mo se vaitau atoa, pe afai e te faʻaopopoina i ni saula mo spaghetti poʻo ni taimi faʻapitoa mo le fagu. I lenei tulaga, i le "tioata" tatou te uiga o 48 vailaau oona, lea e masani ona aofia ai pe tusa ma le 200 kalori.
E ui lava i le mea moni e faapea, i le kalama fou e toetoe lava leai ni calories, o lona gaosiga
O le tagata kuka, e tusa ai ma le New York Times, ua finau mai faapea o faamanuiaga o le kalaka, e oo lava i le suauʻu i le suauʻu, e sili atu le maualuga nai lo le fuaina o le kalori.