O se teuteuga manuia i le iʻa o le a faamamafaina ai mea lelei uma o le ipu, i le sili o le a paolo ai lona tofo ma o le a faʻaleleia atili ai le maualuga o se oloa taua. O se faigofie ma manino pe telefoni ma uluai faaopoopoga o le ai ai se taua taua i le tufaina o meaai ma e mafai ona faaleleia uma ma faaleagaina le lagona o le taumafataga.
O le fea itu meaʻai e latalata atu i le iʻa?
O le saunia o se meaʻai suamalie, e taua le lelei ona tuʻuina atu, ina ia leai se aoga o le galuega, ma le filifiliga o le teuteuina ae le o le mea mulimuli.
- E masani ona fafagaina iʻa i falala falai, paluga pateta poʻo le araisa kuka, kukaina e tusa ai ma se fua masani masani poʻo le sili atu muamua ma le faʻaopoopoga o isi oloa.
- Mo e lagolago i meaʻai paleni laiti-calorie, o le pito sili ona lelei-le kuka i le iʻa o fualaau faisua fou e faʻapipiʻiina i le pepa o le sliced or saladi.
- E fetaui lelei mo se taumafataga o fualaau falai pe tao taofi, ituaiga uma o sopo.
- E le masani ai i iʻa e fai ma falaoamata (wheat, penisina, oati, karite) poʻo pasta.
- Filifili le meaʻai lelei atoatoa e fagota e te manaʻomia taitoatasi i fua taitasi: o le filifiliga o le a sili ona faalagolago muamua ile auala na saunia ai le oloa autu.
- O le teuteuina e mafai ona faigofie pe faʻalavelave, e aofia ai se auala autu ma isi fualaau faisua.
Faʻasama mo iʻa e galo
O le pito sili ona faigofie o le kuka i iʻa e mafai ona kuka ai tagata uma e aunoa ma ni fautuaga faaopoopo. O le faʻafefeina o le araisa, pateta ma fasi pepa poo paluga pateta, o le a mafai ona fafagaina le aiga e aunoa ma ni meaʻai suamalie ma se taumafataga manaia po o se aoauli, ma o le filifiliga o loo i lalo o le a faateia i le taumafataga o le taumafataga ma le tuufaatasiga o oloa.
Meaʻai:
- pateta - 600 g;
- broccoli - 500 g;
- pata - 50 g;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
- Suauu seia saunia pateta i totonu o le vai faamalu.
- Faʻasolo le inflicrescence o le broccoli, faʻapipiʻi mo le 3 minute.
- Faʻasusu le susu i totonu o se pusa eseese, ma faʻafefe fualaʻau faʻatasi ma le tokenick poʻo le suauu.
- Faaopopo le susu seia oo ina maua le eletise manaomia, ma, pe a manaomia, faalavelave i le totoina.
- Faia se mea aoga ma matagofie i le itu e fagota i le tamato.
Faʻamama i le tao tunu i totonu o le ogaumu
Afai o se meaʻai manaia e fagota i le ituaiga o araisa kuka mo oe e le o se tala fou ma e te manao i se mea fou ma le masani ai, faʻaaoga fautuaga mai le fua o loʻo i lalo. O le oloa autu o le a taoina i le ogaumu i lenei tulaga, ma i le isi itu faʻafeagai o loʻo i lalo e mafai ona e saunia ai ni paluga pateta pati ma kāloti.
Meaʻai:
- pateta ma kāloti - 300 g;
- cheese cheese - 100 g;
- uaina - 1 tbsp. sipuni;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- pasili ma dill - 10 g;
- garlic - 1-2 nifo;
- Laʻau a le coriander, masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
- O pipi ma kāloti ua tipiina i le tutusa o fasi pepa, masima, pepa, vaitau ma le suauʻu, uaina, coriander ma le galala gaosi.
- Pipi falala 40 minute i le 180 tikeri.
- Aʻo sauni le mea e teuteuina ai le iʻa tunu, fufuluina i le sipisi ma le susu.
O le fea itu ipu e alu e fafaga iʻa?
Faʻafiafia i le falaiina o iʻa e filifilia e faʻavae i luga o le gaʻo gaʻo o le uluaʻi oloa. O le polu po o le hake o le Fagafulu o le a faʻamalieina lelei le falai poʻo le kukaina o pateta, faʻasalalau i le pata omea. E tele ituaiga o iʻa falai e sili atu ona lelei i le kukaina, tao tao poo fualaau faisua: lanu ma pulupulu Brussels, broccoli, asparagus, zucchini.
Meaʻai:
- kapisi Brussels - 350 g;
- moli - 1 fasi pepa;
- garlic - 3 nifo;
- pasili - 1 pai;
- Lemoni suamalie ma olive olive - 25 ml i le tasi;
- masima, pepa, suka enaena, sisi keri - ia tofo.
Sauniuniga
- Suauu i le suasami suamalie tipolo 7 minute, faaopoopo i le pito o le sua o le tipolo.
- Faʻasusu le susu ma togi le fualaau faisua mo se minute ile vai aisa.
- Togi le ulu o le kapeti i totonu o se meaʻai.
- Mai le pasili, kalani, vai moli ma le pulupulu, saunia le saumalie e ala i le oloina o meaʻai i totonu o se mea e faʻaleleia.
- Vaʻaia le faʻafefiloi ma le pata, masima, suka ma le pepa, faʻapipiʻi faatasi ma le kapeti ma pine pine e pei o se falaoa pito i le iʻa falai.
Fualaau faisua teuteu mo iʻa
Faʻasusu i iʻa mai fualaau faisua o mea uma lava ma o le a fetaui ma soʻo se ipu: kuka, falai pe tao. E mafai ona faʻaleleia fualaau faisua, faʻasuina i se saulaʻi e faʻavae i luga o le suāuʻu olive ma le sua o le tipolo, ia tunu i totonu o le ogaumu poʻo le kuka. O le tuufaatasiga e filifilia taitoatasi e ala i le maua o oloa ma mea e fiafia i ai.
Meaʻai:
- eggplant, kāloti ma zucini - 1 pc.;
- keke faapelepele - 10 fasi vaega;
- manoa manoa - 150 g;
- pateta - 3 pcs.
- suamati lama - 25 ml;
- Itu Italia - 2 piniki;
- Faamasima, pepa, olive olive - ia tofo.
Sauniuniga
- Faʻasolo fualaau faisua, vaitau i le sua o le tipolo, pata, masima, pepa ma laʻau, faʻalautele i totonu o se meaola.
- Faʻamama le fagu i le foila, kuka i le 200 tikeri mo le 30 minute.
- Ua aveese le falala ma tao tao i le iʻa mo le isi 15 minute.
Fuga mai le araisa e fagogota ai
O meaʻai suamalie mo le teuteuina e fagota e mafai ona saunia e ala i le faaopoopoina o ni fualaau faisua mama. I le faaopoopo atu i mea o loʻo faʻatulagaina i lenei fua, e mafai ona e faʻaaoga isi e filifili mai: Bulgarian sweet peppers, pulou kāpeti, pi pi poo le asparagus, kāloti, muai tipi i ni fasi vaega laiti.
Meaʻai:
- araisa - 1 ipu;
- Fagalaʻau uaina ma peas - 150 g;
- tamato - 4 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- garlic - 1-2 nifo;
- olive suauu - 40 ml;
- masima, pepa, laau Provencal, greens - ia tofo.
Sauniuniga
- Suauu seia saunia le araisa.
- Fuga le aniani ma le kalama.
- Latou te tuʻuina tamato suamalie e leai ni fatu, sana ma pi.
- Faaopopo leisi, masima vaima, pepa, mafanafana mo ni nai minute, fagua.
- Auauna e teuteu e fagota, faʻavasega i laau.
Faʻamaʻai mo iʻaʻai
O le falaoa lelei pito i luga mo iʻa mumu o fualaau faisua ia i totonu fou pe tao. E tatau ona faʻaopoopoina le faʻalaʻaulaʻau i fasi pepa o lemoni ma filifili ile laumei. I se tulaga faʻaeseese, e mafai ona e faia se sauuga e faʻavae i luga o le sinapi po o le soya saumalie ma le suauu olive, lea e faʻaopoopo i ai greens, sua o le lemoni, sina laititi ma le kalama.
Meaʻai:
- tamato, kukama, pepa Bulgarian - 1 pc.;
- olive suauu - 20 ml;
- soya soya - 20 ml;
- leona tipolo - 1 sipuni;
- garlic - 0.5-1 nifo;
- chili, blackameame - ia tofo.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le pata i le soya soya ma le sua o le tipolo, faʻapipiʻi le kalama, kope ma le sesame.
- Auauna i iʻaʻai i luga o se ipu ma le laaseti lau, fualaau faisua, saula vai.
Fuga mai zucchini e fagogota
O se malamalama lelei e teuteuina mo iʻa e mafai ona saunia mai pati. Neutral e tofo lelei palu fualaʻau i le o gatasi ma soʻo se iʻa. E mafai ona taoina fasi sasasi i totonu o le umu, fuʻu pe faʻafefete faʻatasi i totonu o se apa falai, faʻasalaina i laau afu ma mea manogi i lau filifiliga ma le tofo.
Meaʻai:
- zucchini poʻo zucchini - 450 g;
- garlic - 2 nifo;
- aniani - 1 fasi pepa;
- lala laume - 3 pcs.
- olive suauu - 50 ml;
- masima, pepa aina - ia tofo.
Sauniuniga
- Fuʻu i totonu o le suauu seia oʻo ina faʻaalia le manogi ma aniani i le manogi.
- Faʻaopopo le zuciniini gaʻo.
- Fry vegetables, stirring, seia faamaluluina, ae taumafai e taofi foliga o fasi pepa.
- Auauna e teuteu mai zucini e fagota i le vevela, mafanafana poʻo le manava.
Faʻasusu i iʻa i luga o le meaʻai
O le meaʻai saʻo i le iʻa, kuka i luga o le meaʻai , faʻamalosia ma le faʻaalia le mamalu na maua i lenei faiga o faʻalavelave, e aunoa ma le faalavelaveina o lona tofo lelei ma lona uiga matagofie. O le filifiliga sili ona lelei o le velaina o fualaau faisua, salati salati ma fualaau faisua, faʻafefiloi fualaʻau kuka po o fualaʻau falai i iʻa i luga o le meaʻai.
Meaʻai:
- tamato ma kukama - 2 pcs.;
- salad leaves - 1 pai;
- aniani lanu meamata, pasili ma le opu - 1 pai;
- cheese (filifiliga) - 100 g;
- olive suauu - 70ml;
- suamati lama - 50 ml;
- vineta vine - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 1 nifo;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Tipi kukama, tamato, greens ma fefiloi ma salati.
- Faaopopo le kuki pe a manaomia.
- Faʻafeiʻu le suauu, vinika, sua o le tipolo, masima, pepa ma le kalaka.
- Sa maua e Sdabrivayut le teuteu mai fualaau faisua e fagota.
Faʻamaʻai meaʻai iʻa
O iʻa falalaina o se mea taumafa meaai meaai poʻo le faʻaaogaina i se soifua maloloina lelei, o lona uiga e tatau ona fetaui lelei le teuteu. E le gata i le kukaina o araisa po o pateta, o fualaau faisua fou po o vaimatua e lelei mo sea taumafataga. O le maliega o le tofo, o le ipu o le a tuʻuina atu ai soʻo se fasi sooga, lea e tuʻu eseese.
Meaʻai:
- pateta, kāloti, asparagus, inflorescences o le broccoli - 500 g;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- pata - 30 g;
- fuamoa fualaʻau - 400 ml;
- lemonati - 1.5 tbsp. sipuni;
- masima, faʻavasega - ia tofo.
Sauniuniga
- Susu seia tunu mo se ulugalii po o totonu o se apa faisua.
- Tuʻu le falaoamata i luga o le suāuʻu, sasaa i se moa felanulanuaʻi o le susu, faʻavevelaina, faʻasuina le sauuga e tofo ai, mafanafana seia oʻo ina mafiafia.
- Auauna i le fualaau faisua e teuteuina i iʻa tipi ma le saumalie paʻepaʻe.
Faʻamaʻai mai le pikiakin e fagogota ai
O se meaʻai aoga i iʻa e mafai ona faia mai le pamu. Lulu i le lanu, mauoa i le tofo o meaʻai laʻau, kuka ma le faʻaopoopoga o laʻau manogi, o le a avea ma se faʻaopoopoga sili i ipu faʻalanu, tao pe kuka. I le vevela ma le malulu o le meaai e sili ona lelei le tofo.
Meaʻai:
- uu - 500 g;
- garlic - 2 nifo;
- Laʻau Provencal - 2 piniki;
- olive suauu - 50 ml;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- E tipi le pulupulu pulupulu i fasi pepa 0.5 cm le mamafa.
- Faʻaopopo le laulaki, gaʻo, suauʻu, masima ma le pepa, faʻafefiloi ma salalau i totonu o se ipu tao tao.
- Auina atu le fualaau faisua mo le 30-40 minute ile ogaumu vevela i le 180 tikeri.