E lelei pe leaga le soya protein?

O le soya o se oloa ma se talafaasolopito mauoa, aua o lenei laau na siitia i le tulaga o meaai i atunuu eseese ma luga o konetineta eseese ma taimi tetele.

Ua uma nei i le seneturi 5 senituri BC. u. Sa iloa e le Saina e faapea o le fausia o musika o lo tatou tino e manaʻomia tele le protein ma e mafai ona maua mai i mea eseese, e aofia ai le soya. I le taimi lena, ma i le taimi nei e maua mai ai le susu, sisi, sauga, ae o le soya sola o se mea e afaina pe aoga, ae e tatau ona malamalama.

Faamanuiaga o le Soy Protein

Muamua lava, e aofia ai le leai atoa o le cholesterol , lea e le mafai ona taʻua e uiga i le polotini o meaola, ma o lenei amino acid na sili atu i lenei protein. I le faaopoopo atu i meaʻai ma aoga aoga, e mafai ona maitauina ma faʻaauau le malosi o le soya. O loʻo aofia ai genetaine, vailaʻau tino ma isoflavonoids, lea e puipuia ai le atinaʻeina o le kanesa, e aofia ai le faʻalagolago i le felagolagomaʻi. Soy protein e aoga i tamaitai i le taimi o le moaopa, aua e puipuia ai le atinaʻe o le osteoporosis ma fesoasoani e faʻaitiitia ai le leaga o faʻaalia o le misa.

Lecithin i totonu o le polotini e masani ona faʻamaonia le galuega o namu ma le faiʻai o le faiʻai, faʻaleleia le mafaufau, mafaufau , manatua, ma faʻagasolo foi le faiga o le susunuina o le gaʻo, lea e mafai ai ona faʻaaoga lenei oloa i le tetee atu i le oona. O le faʻamavaeina o le soya e matua aoga tele i tagata taʻaalo ma tagata e faʻaaogaina e fausia ai maso maso, ma toe faʻaleleia o le tino pe a maeʻa aʻoaʻoga.

Faʻaleagaina le oloa

Ae ui i lea, o le vaʻaiga o le soya vavalalata e le gata e aoga, ae e afaina foi. O loʻo i ai faʻamatalaga o le estrog-like isoflavonoids e aʻafia ai le faiga o le endocrine, faʻasaina le pulefaʻatasia o le testosterone i alii, ma i tama tane o loʻo faʻagesegese le tamaititi. I teineiti, i se isi itu, o le faʻaosoina o lenei faagasologa nai lo le taimi faatulagaina. E le gata i lea, o manatu ua faaalia e faapea o nei mea e taofia ai le gaioiga ma le tuputupu ae o sela o faiʻai. Ae ui i lea, i le faʻaaogaina tatau, o nei taunuuga e mafai ona faʻaititia i le leai.