E toatele tagata latou te iloa lenei laau manogi manogi, e fiafia i ai se tagata, taumafai e faaopoopo i ipu taitasi, ma e taumafai se tasi e aloese mai fata ma gela, i mea e taoto ai. Ae o le a le aoga o le coriander mo le tino, e aoga tele i le tele o taimi? Atonu o le aloese mai ona foliga i le fale e le o se manatu leaga?
Mea aoga o le coriander lanumeamata
O Cilantro e faʻaaoga talu mai anamua ma e le gata mo faamoemoega o meaʻai. I aso anamua, o fatu o le coriander na faʻaaogaina e faia ai se mea teuteu, lea e tatau ona avea ma se tagata e faavavau. I Saina, sa faaaoga le coriander e togafitia ai le le atoatoa, ma o ana fatu na manatu e mafai ona maua le tino ola pea. I Roma, o le aoga o mea aoga o lenei togavao na taugata i lalo, o le coriander sa na o le faateleina o le manaʻo . O nisi atunuu na latou taʻua le gafatia o le saito e tosina mai ai tupe ma faʻamamaina le ea, pe a faʻatupulaia pei o se fugalaau o le fale.
O suʻesuʻega faʻaonaponei ua faʻalauteleina le lisi nai lo le aoga o cilantro mo tamaitai ma alii. O le mea moni, e le mafai e saienisi ona fai atu se mea e uiga i mea leaga o lenei togavao, ae faʻaalia manino lona mafai gafatia ona faʻaleleia le 'aina o meaʻai, faʻaleagaina ai le fatu ma toto, vaʻaia, faʻaogaina o meaʻai. Ua tumu le laau i vitamini (P, A, kulupu B, C), potassium, magnesium ma suauʻu manogi, i fatu e tele le linalool. O le mea lea e mafua ai ona maitauina e le au alolofa i le cilantro le faaitiitia o le toto, le faateleina o le fiaai, ma latou pulea ai le lelei o le moe. E le gata i lea, o fatu coriander e mafai ona faʻagesegese ai le amataina o le inupia pe afai e fufulu. O nisi suʻesuʻega ua lipotia mai ai le mafai gafatia e amata le faʻamaʻi o le faʻamaʻi o le Alzheimer i tagata matutua.
O suʻega faafomaʻi ua faʻaalia ai e mafai e coriander ona galue e avea o se antiseptic, analgesic ma le choleretic agent. E fesoasoani lenei mea i le laau ina ia i ai se aafiaga lelei i le gastritis ma faamaʻi o totoga i totonu, faapea foi ma le aveeseina o gasegase toto. E le gata i lea, o le laau e mafai ona fesoasoani i le malulu pe'ā faʻaaogaina e faʻaleleia ai le faʻamoemoe i le taimi o le mafanafana. Ae o nei mea uma e moni mo tagata e leai ni maʻi tuga, o le isi e tatau ona sili atu le gauai atu i le tuufaatasiga oa latou meaʻai. E tatau ona faʻaaogaina ma le faʻaeteete i le cholecystitis, faʻaleagaina o le myocardial, thrombophlebitis, maʻi o le maʻisuka ma le maʻi fatu fatu. O le mea moni, o le tele o se laau e mafai ona afaina ai se tagata soifua maloloina, o lea e le manaʻomia ai lou maelega tele.
O le a le faʻaogaina o le coriander mo le tino o fafine?
O le mea moni, o aʻafiaga uma o loʻo i luga o loʻo faʻaauauina pea mo le feusuaiga saʻo, ae o le faʻaaoga seseina o lenei mea totino e mafai ona mafua ai le faʻalavelaveina o le taʻi masina. Ae e mafai ona e faʻaaoga le coriander mo le fufuluina. Afai e te faia se teuteuga o le 1 tbsp. sipuni o greens ma se ipu vai, o le a fesoasoani e sili atu ona vaivai ma paʻu le paʻu.