Goulash e masani ona saunia mai vela poʻo le lafumanu, ae o le puaa na faia i lenei auala e le sili atu ona leaga, ma o nisi taimi e sili atu. E masani ona faʻaaogaina o se kosi lona lua ma soʻo se itu meaʻai: pasta, pateta, pata, ma isi. Aua neʻi faʻasoa le taimi ma oe ma aʻoaʻo i le vave e mafai ai ona kuka le gutu ulu.
E faʻafefea ona kuka le puaa goulash ma le gravy?
Meaʻai:
- pulu - 1 vaega;
- puaa - 500 g;
- tamato tomati - 3 tbsp. sipuni;
- falaoamata o saito - 1 tbsp. sipuni;
- vevela vai mafanafana po o aano o manu - 2 mea;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- laurel leaf - 2 pcs.
- Pepa o le pepa manogi - 5 pcs.
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
E fufulu le puaa i lalo o se vaitafe malulu, mago i se solo, tipi i ni vaega laiti ma falai mo le 5 minute i luga o se vevela vevela i totonu o se fagu kuka faatasi ma le faʻaopoopoga o le suauʻu manogi. Ona faaopoopo atu lea i aano o aano o le sisi uaua ma le suka, masima ma le pepa e tofo ai. Matou te faʻafefiloi uma mea uma, sasaa i le falaoamata, lafo ni nai pi o le pepa uliuli ma fulu mo le tusa ma le 3 minute.
A maeʻa lena, tuʻu le paʻu mama mama, laʻau lau, liligi le 2 ipu o le aano o aano o aano o manu po o vai inu lelei, ia ufiufi ma se tapuni ma se goulash i luga o se vaivai vaivai mo le 30 minute. O le ipu sauniuni e faʻaaogaina i laau fou, ma sa tautua i le laulau ma palu pateta ma piko.
E faʻafefea ona kuka kulupu ma le puaa i le suauu kulimi mumu?
Meaʻai:
- puaa - 500 g;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- pulu - 1 vaega;
- vai - 300 ml;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- paprika - 1 sipuni;
- kelele - 1 talo;
- mea manogi.
Mo sau sau:
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- ketchup - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Poru tipi i ni fasi vaega, masima, pepa ma le vaitau ma paprika. Ona fafasi lea o aano o manu i luga o se fagu tunu muamua seia oʻo ina aliali mai se pulu mumu. A maeʻa lena, sasaa sina vai ma le puaa fafaga i luga o se afi seʻia oʻo ina sauni. Oona o le a vavae ese mai le paʻu, ma o le a nutimomoia e afa mama ma tatou pasi i se isi apa, faaopoopo i ai sina falaoamata. Ma le isi, faʻafeiloaʻi le risimisi i le meaʻai ua saunia, ia faʻafefiloi ma faʻaauau pea ona faʻapipiʻi i luga o se afi vaivai. O sisi e pasi atu i se lomitusi ma auina atu i se mea falai.
Ia tatou saunia le saumalie: faʻaopoopo le ketchup ma sina kulimi kulimi laʻitiiti i aano o manu. Faʻafefiloi lelei mea uma ma sisi mo le 5 minute. O loʻo saunia le meaʻai ma soʻo se itu ma teuteu i fualaau fou.
E faʻafefea ona kuka se goulash puaa i le televariate?
Meaʻai:
- puaa - 700 g;
- mea manogi;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- suauu manogi;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- tamato - 4 pcs.
- vai - 180 ml;
- garlic - 2 cloves.
Sauniuniga
Matou te ofoina atu se isi filifiliga se tasi, pe faʻapefea ona faia se goulash matagofie mai le puaa . Meaʻai e tipi i ni vaega laiti, vaitau ma le masima, pepa lanu uliuli ma le falaoamata o le saito. Ona liligi lea o sina suauu laitiiti i totonu o le pesini o le televise, liliu le meafaigaluega, faatulaga le polokalame "Zharka" mo le 30 minute ma faataatia ese le puaa saunia. I le taimi o
Ma o le taimi lenei, matou te faʻamamaina ma saunia uma fualaau 'aina mo le taimi nei:' olotilati kokoloti, vaʻaiga, tipi i totonu o vavao, ma faʻatoʻatoʻa, pi ma faʻamamaina lelei le aano.
A maeʻa lena mea, matou te sasaa uma fualaau faisua i aano o manufasi, vaitau ma le masima, faʻafefiloi uma mea uma ma sasaa vai inu. Matou te kukaina le goulash i le "Quenching" mode mo le 2 itula i lalo o le tapuni tapuni. Pe a ma le minute ae leʻi faʻaumatia le multivarka, faʻapipiʻi le kālati solo, faʻafefiloi ma tape le mea faigaluega. Ready goulash faʻatasi ma soʻo se itu ipu e pei o se ipu lona lua!