Aniani ua filifilia mo shish kebab - o fualaau sili ona suamalie mo le sili ona lelei mo meaʻai

O le sauniuni o aniani ua tipiina i se paopao mumu, o le ae faaopoopo atu i aano o manu ma se fetaui talafeagai e faamamafaina ai le tofo o lau mea e sili ona e fiafia i ai, faaopoopo i ai le vevela ma le vevela. E mafai foi ona fafagaina le sisi o le aniani i isi aano o manu ma iʻa, faaopoopo i salati pe faʻapipiʻiina i sandwiches.

E faʻafefea ona taʻalo le aniani i se kepa?

O le piko saʻo mo aniani i se paopao mumu o le a mautinoa ai le saogalemu o se mea e sili ona manaia ma e fesoasoani e aveesea le "leaga leaga" o le fualaau faisua. O le faʻaaogaina o le auala o le faia o fualaʻau, e le faigata ona maua le tofo o loʻo manaʻo ai i se meaʻai.

1. Ua faʻamamaina pulufana, tipi i totonu o mama, vavaega poʻo ni faʻavalava faʻalanuʻu faʻalanu.
2. Faʻasolo le gaugau ma ou lima e vavae ese ai papatusi mai le tasi ma le isi, tuʻu le meaʻai i totonu o se pusa talafeagai ma sasaa le vasa.
3. O se pusa suamalie manaia mo aniani i se kekeke mumu e mafai ona avea ma laula ma e na o le masima, sugar ma le vineta, pe sili atu foi ma le tele o mea e maua ai, saunia ma le faaopoopoina o mea manogi, mea manogi, mea afu.
4. Faʻavaveina le veleina ma sili atu i le tele e ono mafai ona faʻamalolo mai le malosi tele o se vevela vevela, lea e tipi ai le sipuni seia oʻo i le toʻa.

O le a le vave e tipi ai le suka mo le shish kebab?

Ma le isi, o le ae iloa pe faʻafefea ona vavave vave le aniani i le kulini mo se paopao. Afai e manaʻo ai, e mafai ona sasaa le sasisi i le muamua mo se minute faʻatasi ma vai inu, ona faʻamago ai lea. E mafai ona suia le apple cider vinegar ma le uaina po o le sua o le tipolo. Ma le tutusa, i lona lava ala, o le a maua ai se fuataga ua faʻamamaina poʻo le salati sipisi.

Meaʻai:

• aniani - 0.5 kg;
• apu oona - 2 tbsp. sipuni;
• sugar granulated - 2 tbsp. sipuni;
• masima, pepa - 0,5-1 tsp pe tofo.

Sauniuniga

1. Faʻamasusu ni mimiti vevela po o ni fatu o le fufulu o pulu.
2. Lafoaʻi aniani i totonu o se pesini talafeagai, faaopoopo le masima, pepa, suka, sasaa le vailaʻau, kulusu fasi pepa ma mea faʻafefiloi ma le lima seia oʻo ina vavae le sua.
3. Pe a maeʻa le 15 minute, o le anisi o aniani i le kebab shish o le a saunia mo le tautua.

E faʻafefea ona taʻalo le siʻi i se paʻu paʻu ma le vineka?

O le isi fua, o le faatinoga o le a mafai ai ona faia se sipuni manaia i se kebab shish , o loʻo tuʻuina atu i lalo. I lenei tulaga, o le vailaʻau masani (9%) o loʻo faʻaaogaina e avea o se mea e faʻamamaina ai marinade. Ole aofaiga o le vai faapale vai e tatau ona iai ina ia ufiufi atoa ai le aniani.

Meaʻai:

• riki - 300 g;
• laulau vailaau - 4 tbsp. sipuni;
• sugar granulated - 1 tbsp. sipuni;
• masima - 1 tbsp. sipuni e aunoa ma se falaoloa;
• vai ua tunu, faamafanafana - 1 le tioata;
• greens (filifiliga) - ia tofo.

Sauniuniga

1. Faʻamama ia paluga, ufiufi ulu i ni afifi poʻo ni fasi vevela, pe'ā manaʻomia, faʻafefiloi ma gutu laulaʻau, fuafua le mamafa i totonu o se pusa talafeagai mo le tipi, pe na o le tuʻuina i totonu o se fagu.
2. Vailaʻau vai, solo le suka ma masima i totonu, faataga le paluga ia faʻaliliu.
3. Faʻasusu i totonu o le vailaau faʻasaina, sasaa i ai aniani.
4. A maeʻa le 30 minute, e mafai ona siaki aniani i le vailaʻau mo le shish kebab.

E faʻapefea ona tolo le sipisi mo shish kebab?

E mafai ona faia ni aniani tipi i se paopao mumu i se auala faaleaganuu, e faʻaaoga ai se tasi o fuaitau o loʻo i luga poʻo le faʻaaogaina o se tekonolosi sili atu ma le seleseleina o se fualaʻau i le rimoni . O le a le mafaatusalia le tofo, o foliga matagofie o le meaʻai na maua mai o le a maofa e oo lava i le teuteuina o meaʻai o le gaosiga, ma o le a le mafaamatalaina le fiafia i tagata.

Meaʻai:

• aniani - 500 g;
• rimoni suamalie - 0,5 l;
• masima - ia tofo;
• greens (filifiliga) - ia tofo.

Sauniuniga

1. Faamama, tipi pulufana, pe a manaʻomia, faʻafefiloi ma greens, faaopoopo le masima.
2. Tasi le sua mai le rimoni, sasaa le aniani ma kuka ai le aniani.
3. Faʻamamaina i le sua, o le sipisi i le shish kebab o le a saunia i le 4 itula.

E faʻafefea ona uu lanu mumu mo le shish kebab?

Leai se mea itiiti e mafai ona faia se lapisi mumu tilotilo i se paopao. I lenei tulaga, o le uaina mūmū ua faʻaaogaina e avea ma mea autu mo le sami. O le meainu e tatau ona matua tulaga lelei ma lelei: o le tofo o le meaai sauniuni ua uma ona faia o le a faalagolago atoatoa i lenei mea. E tatau ona tuʻuina atu i se mea faʻagogo pe vaʻai-mama

Meaʻai:

• aniani - 500 g;
• mūmū mūmū - 250 ml;
• masima ma sukalala - ia tofo.

Sauniuniga

1. Taʻu ma tipi le sipuni mo le 5-10 minute faʻatasi ma vai inu, ona sasaa lea o le masini i totonu o se meaʻai ma faʻataga e faʻaleleia lelei.
2. Suauu tisimalie e tofo ai, faaopoopo i ai se pine o le suka ma sasaa mai le vine ua kukaina.
3. A maeʻa le 4 itula, o le sipuni o loʻo faʻasaina i le uaina o le a saunia mo se paʻu kemu e tofo ai.

Olani ua filifilia mo lebab i se auala Caucasia

O le mea sili lava o le piquant ma le manogi o le a faʻaaogaina ai le siʻi tipi, kukaina e tusa ai ma le fua o le Caucasian. O faʻamatalaga masani o meaʻai o le a maua ai se meaʻai e faʻamago ai le adzhika, lea e tatau ona faʻapipiʻi i le sasisi sliced ​​along with other ingredients marinade. A maeʻa le 3.5 itula, o le uluai suiga o le meaʻai mo shish kebab o le a saunia, lea e faʻapipiʻiina muamua aʻo le i ai ma gilantro greens ma fatu pomegranate.

Meaʻai:

• aniani - 500 g;
• apu kulimi - 120 ml;
• vai - 150 ml;
• Dry adzhika - 50-75 g;
• masima ma meaʻai gaosia, cilantro ma le saito fuga - ia tofo.

Sauniuniga

1. Otioti le sipisi vevela, sasaa le vai inu.
2. A maeʻa le 15 minute, e faʻafefe le vai ma le vinika, adzhika ma, pe a manaʻomia, masima ma le suka e faʻafefiloi ai.
3. Sasaa se sipuni tilati vevela ma alu mo le 3 itula.
4. Saunia fatu rimoni ma faaopoopo i aniani.
5. Tuʻu atu aniani i se rimoni i se paʻu lapisi, fafasi i fuga seleni.

Aluga ma greens e shish kebab

O se tasi o vaega taua o le faapaleina i lenei tulaga o le tipiina o le dill, lea e faafou ai le tofo o meaʻai, o le a maua ai se tofo faapitoa ma le manogi. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaaogaina isi gela e filifili ai mai: pasili, cilantro poʻo le basil, ae i lenei tulaga e tatau ona faaitiitia le aofaʻi o mea faʻaopopo. O le'oa ma le manogi o le laumei lanumeamata e mafai ona fasia ai mea matagofie o aniani.

Meaʻai:

• aniani - 2 pcs.
• vineta 9% - 4 tbsp. sipuni;
• vai 250 ml;
• masima ma sukalala - 2 tbsp. sipuni;
• moa tipi - 2 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

1. O le aniani le aniani ua palu faʻatasi ma le anufe ma sasaa le sami mai le vai, masima, suka ma le vineta.
2. A maeʻa le 30 minute o le vasaina i tulaga o le potu, o le a saunia le aniani ma le dill mo shish kebab.

E faʻapefea ona faia se sipisi suamalie mo se kebab?

O galu ua faʻasaina i se kebab shish, o lona fua o le a faʻamatalaina e pei ona taua i lalo, liliu atu e avea ma faʻamalosi faʻamalosi, suamalie ma se manaia fiafia. O se manogi faapitoa ma le tofo o meaʻai o le a faaopoopoina i le pepa uliuli ma se pine o gutu matala. O le tikeri o le suamalie e mafai ona fetuutuunai e ala i le suia o le aofaʻi o le suka.

Meaʻai:

• riki - 300 g;
• vineta 9% - 7 tbsp. sipuni;
• vai 250 ml;
• sugar granulated - 3 tbsp. sipuni;
• masima - 0.5 tbsp. sipuni;
• pepa lanu uliuli ma laau afaina - o se pine.

Sauniuniga

1. O le sipisi tipi ua faʻafefiloi ma gutu ma se pine o le pepa.
2. Fufulu i le sua masima ma le suka, faaopoopo le vailaau ma sasaa le paluga i aniani.
3. A maeʻa le 30 minute, e mafai ona faʻataʻitaʻiina se sipisi uamea suamalie i se kepa shish.

Salati mai aniani ma shish kebab

O se meaʻai mai aniani i se paopao lapisi e mafai ona faia i le foliga o se salati ma faʻaaogaina faʻatoʻa kuka, kukama ma greens. E mafai ona faʻafefiloi fualaʻau ma le aniani ma faʻafefiloi ma le pata poʻo le tuʻuina foi i luga o le pito o le ipu, i le ogatotonu e tuʻu ai se salatisi lelati vevela.

Meaʻai:

• riki - 300 g;
• vine vine - 2 tbsp. sipuni;
• lanumeamata lanumeamata, greens - ia tofo;
• masima, sugar, pepa - ia tofo;
• kukama fou, tamato, fuālaʻau manogi.

Sauniuniga

1. Omoni tapuni, faaopoopo le vailaau ma le suka o le suka, tapuni le masini ma lima, tuu mo le 15 minute.
2. Faaopopo lanu o le aniani i le gaioiga ma le tofoina e tipi i fulufulu lanumeamata, greens.
3. Auauna le salatini i fualaau faisua fou, faʻaaogaina.