Borsch, o lona fua o loʻo i ai le tele o fesuiaiga eseese, e faigofie ona faʻafeiloaʻi. O le suia o le seti o mea autu poʻo isi vaega o le ipu, e mafai ona e maua se tofo fou atoatoa i taimi taʻitasi ma faʻapupula atili ai lau meaʻai i le aoauli.
E faʻafefea ona kuka le borsch?
O le fesuiaiga, o le fesuiaiga lea tatou te faʻamatalaina i totonu o le tusiga, e aofia ai tulaga maualuga o fua o le kuka i totonu o lenei vaega. Afai e te le iloa pe faapefea ona lelei le kuka borscht, o le mea o loʻo faʻaalia i lalo o le a maua moni mo oe. I faʻamatalaga faʻamatalaina o le ae maua ai auiliiliga auiliili i le sauniuniga o lenei ipuʻai muamua taʻalo, matauina po o le a, o le a tuʻuina atu le manuia ia te oe.
Borscht mai sauerkraut
O se borsch manogi ma sauerkraut o le a sili atu ona tele, sili atu le tamaoaiga pe afai e te faia i luga o se palu povi povi , faʻaopoopoga ma fasi fasi meaʻai e te manaʻomia e faʻaopopo i le pusa i le pito o le kuka. O lea ituaiga meaʻai o se mea e manatuaina ai le suamalie Rusia masani, ae o le aʻa o le pipiʻi o loʻo i ai, e maua ai se tofo faaopoopo ma se lanu susulu matagofie.
Meaʻai:
- aano o manu - 1.9 lita;
- sauerkraut - 195 g;
- beets - 260 g;
- tamato - 220 g;
- pateta - 290 g;
- kāloti - 95 g;
- aniani - 95 g;
- selesele (laʻau) - 2 pcs.
- suauʻu - 35 ml;
- siva, masima, kesi.
Sauniuniga
- I aniani ma kāloti ua falaiina i le gaʻo fualaʻau mo le lua minute, faʻaopoopo i ai le vao, seleni seleni, saulakraut vao ma fuga seia mama.
- I le ogatotonu o le gaioiga, ua faʻafeiloaina tomato falai i totonu o le faʻavelaina.
- I le falaoa o aano o manu, o loʻo totoina pateta ma tafe seia tunu.
- Falafola i totonu o fualaʻau vevela, pata, taʻalo, siva.
Sini leu
Mo i latou e le faʻatusalia o latou olaga e aunoa ma ni laʻau o aano o manufasi, o le fua mo le borscht ma aano o manu, e aunoa ma se masalosalo, o se mea e faamuamua. Ae o ē lagolago i meaʻai o meaʻai e le faʻaumatia ai oloa o manu, e leai se faʻavauvau. E oʻo lava i luga o le vai e mafai ona e kuka ai le borsch e aunoa ma ni aano o manufasi, o lona fua o loʻo faamatalaina i lalo. O le lelei o sea taumafataga e mafai ona vave kukaina.
Meaʻai:
- vai 1.9 lita;
- tooto pipi - 640 g;
- beets - 380 g;
- tamato - 220 g;
- pateta potato - 290 g;
- kāloti - 95 g;
- aniani - 95 g;
- suauʻu - 35 ml;
- vineta - 10 ml;
- mea manogi, masima, kesi.
Sauniuniga
- O lapisi Cabbage ma pateta pateta ua kuka i le vai seia mama.
- O fugalaau karuti, aniani ma le afa o pipi vao e falai i le taimi nei mo le gaʻo.
- O faʻavavega o vao faʻasalalau e sasaa mai i vai inu, ua faʻafeiloaina le vineka, tuʻuina ma tuʻuina le sua.
- I totonu o se borsch vegetarian lalata le fry, lafo mea manogi.
- Faaopopo i luga o le sua, suka ma le kalakeke.
Borsch ma moa
O le fua mo le borsch ma moa o le a sau e laveai pe afai e leai se taimi mo le umi o le kuka kuka ma se ituaiga aano o manu. E televave aano o aano o le anufe, e le itiiti ifo le suamalie, e maua ai le gaʻo suamalie ma vevela le vevela, ma tuʻuina atu i ai se mea faapitoa. O se tauvaga talavou talavou e fiafia mo meaai e sili atu ona lelei, ae afai e leai se tasi, ona lelei lea o le faleoloa.
Meaʻai:
- vai 1.9 lita;
- moa - 590 g;
- tooto pipi - 195 g;
- beets - 260 g;
- tamato - 220 g;
- pateta - 390 g;
- kāloti - 95 g;
- aniani - 95 g;
- suauʻu - 35 ml;
- siva, masima, kesi.
Sauniuniga
- O ni vaega o moa ua kukaina seia oʻo ina saunia.
- Faaopopo pe a uma lena togafiti faila, pipi pateta ma kuka mo le sefulu minute.
- Mo le gaʻo, fualaʻau aʻa ma le siʻi, kalaka, faʻapipiʻi meaʻai toto.
- I totonu o le pesini salalau falalaʻau, fufulu meaʻai.
Red borscht - fua
O faatonuga o loʻo mulimuli mai o le a fesoasoani ia te oe e malamalama ai i le ala e saunia ai se mumu mumu ma beets. O le tele o le lanu malosi o le ipu e maua pe afai e faʻapipiʻiina le vailaʻau i le mea faʻavela i le taimi o sauniuniga o laei vailaʻau, ma faʻaaoga foi le pati tomati, e le lava tumato, ae o se aofaiga lelei o pasta lelei. O le maualuga o le suauʻu i totonu o le ipu e tatau ona faʻavasegaina e ala i le faaopoopoina o le suka gaʻo.
Meaʻai:
- aano o manu - 1.9 lita;
- moa - 590 g;
- kapisi - 195 g;
- beets - 260 g;
- tamato - 35 g;
- pateta - 390 g;
- kāloti - 95 g;
- aniani - 95 g;
- suauʻu - 35 ml;
- vineta - 10 ml;
- mea manogi, masima, sugar, garlic.
Sauniuniga
- O le fua mo se borscht maoaʻe e masani ona i ai se fala oona. Mo lenei laasaga, o le lafumanu, lea e faʻataunuʻu muamua ai pateta ma laʻau kalu seia oʻo ina vaivai, e talafeagai.
- I luga o le suauʻu, ia saunia se mea faʻafefete mai se pulou ma fualaʻau aʻa, faʻaopoopoina i le iuga o le vineka ma le tomato.
- Tuu fuālaʻau, mea manogi, suka, kiliata ma meaʻai mo le isi fitu minute i totonu o le ulo.
Borsch ma pulou
O le faavae o le vevela vevela e le gata o se aano o manufasi po o fua o fualaau aina, ae o se mushroom foi. Lauiloa i lenei tulaga - e le o se filifiliga lelei. O musika e sili ona lelei le faʻaogaina o vaomatua, fou, mago. O le isi, tatou te faamatalaina le kukaina o se paluga suamalie i luga o le sua o le mushroom faatasi ai ma le faʻaopoopoga o pi pipi poʻo pipi.
Meaʻai:
- musika - 190 g;
- pi - 380 g;
- kapisi - 195 g;
- beets - 260 g;
- tamato - 220 g;
- pateta - 390 g;
- kāloti - 95 g;
- aniani - 95 g;
- suauʻu - 35 ml;
- mea manogi, masima.
Sauniuniga
- Muamua, o loʻo faʻafeu i totonu o le vai, pulo ma pulou.
- Faʻaopopo i ai le pateta, kapisi tilatila i le apa ma tuʻu seʻia faʻamalūlū.
- Taʻu le fry, pi, siʻosiʻomaga ma le kuka pi ma pulou ma pi mo le lima minute.
E faʻafefea ona kuka le kuka i se televark?
O tulafono mo le sauniaina o le borsch i se televise e ese lava mai mea masani pe a kuka vevela i luga o se ogaumu. Muamua, fufuluina fualaau faisua, ona faʻafefe lea. E mafai ona e faia se isi mea e ala i le muamua kuka muamua le susu i le "Soup" mode, ma o fualaau faisua e faasaoina i totonu o se mea e tao ai meaʻai ma tuu i totonu o se mea e faʻafefete pe a sauni le ipu. O le fua o le borsch i le multivarquet, o loʻo tuʻuina atu i lalo, o le a fesoasoani ia te oe e fuafua ai le numera o mea e manaʻomia mo se maliega tutusa.
Meaʻai:
- broth - 1,9 l;
- kapisi - 195 g;
- beets - 195 g;
- pati tamato - 35 g;
- pateta - 320 g;
- kāloti - 95 g;
- pulufana - 95 g;
- suauʻu - 35 ml;
- mea manogi, masima, kesi.
Sauniuniga
- Pulu ma fualaʻau matala i le faiga o le "Baking", faaopoopo i le faaiuga o tomato.
- O fualaau faisua ua tuʻuina atu i se ipu, ua saunia le gaʻo aano i le multivarquet pe ua uma ona saunia ma teuina i totonu ma pateta ma kapisi i le polokalama "Sou".
- Faʻaliliuina fualaau faisua i totonu o se pesini falai, sasa le masima, mea manogi ma le kālati ma kuka mo le isi sefulu minute.
Green borsch ma le maaleale - fua
O le pusi ma le mumu ma le fuamoa e matua ese lava i le tofo. Ua sui le kalamaisi i laulaau gaosi, lea e manaʻomia ona fufuluina ma tipi i ni vaega laiti. O le maualuga o le suauu i le sauniuniga o se vevela vevela e tatau ona ufiufi ma le suka ina ia maua ai ni paleni paleni. O le i ai o ni meaʻai vevela ma fuʻamu ua i ai se aafiaga taua i le iuga.
Meaʻai:
- broth - 1,9 l;
- sorrel - 195 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- beets - 195 g;
- tamato - 215 ml;
- pateta - 320 g;
- kāloti - 95 g;
- pulufana - 95 g;
- suauʻu - 35 ml;
- mea manogi, masima, kesi.
Sauniuniga
- O fualaau 'aina ma aniani ua falai, ma faaopoopo ai tomato i le pito.
- I totonu o se fagu fagu susu, tuʻu le pateta ma tuʻu seʻia faʻamalūlūina.
- Faʻaopopo saula, fuga, fuamoa, suka, siʻosiʻomaga, nifo laka ma kuka le ipu mo le isi lima minute.