O pito i luga o le ogaumu i totonu o le umu e matua manogi ma malie. Ua faʻamaopoopoina lelei i latou ma paluga pateta poʻo le araisa mumusu!
Pulu puaa i totonu o le lima i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- Itu puaa - 980 g;
- lemoni - 35 g;
- pulu - 155 g.
Mo folauga:
- garlic - 30 g;
- soʻo malulu povi - 85 ml;
- le aʻa o le togafiti - ia tofo;
- ketchup - 25 ml;
- meli - 15 g;
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina se ipu i totonu o le lima, fufulu lapisi puaa, faʻagogo i se solo, tipi i ni fasipepa ma tuʻu i totonu o se pesini loloto.
Alu nei i le sauniuniga o le faapaleʻele: matou te fufulu ma taina le keleni i se piano e ala i se lomitusi. Faʻaopopo le oneone fou e totō, mea manogi, meli, ketchup ma le soya soya.
O mama eleʻele ua faʻamamaina, faʻasusu i afa mama ma lafoina i totonu o se fagu i le ivi. Faʻasusu i latou i le sua o le tipolo, sasaa ai se kapuni o mea manogi, faʻaoso ma ou lima ma fufulu i totonu o le pusaaisa.
I le taeao tatou te tuʻuina atu i luga o le lima lima ni ivi mo le taoina, faʻamalosi pito ma tui le naifi i le tele o nofoaga ma se naifi. Matou te lafoina le ipu i le umu ma tao mo le 55 minute i le vevela i le 195 tikeri. Ma le isi, tipi ese le lima lima ma le lanu enaena seia oʻo ina aliali mai se pulu manaia ma le gutu.
Pulu puaa ma pateta i totonu o le lima
Meaʻai:
- pateta - 970 g;
- nusipepa puaa - 985 g;
- mea manogi;
- riki - 55 g;
- moa fualaʻau - 20 ml;
- garlic - 2 nifo;
- sinapi i fatu.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o nusi puaa i totonu o le lima, o le a gaosia le aano, luluina, ufiufi i mea manogi, sasaina i totonu o le lomitusi ma le kalaka ma tuu i totonu o le pusaaisa. Ua faamamaina palu ma aniani, tipi i afa mama ma tuu fualaau faisua i totonu o se fagu. Faʻamalosi i latou e tofo, sasaa le suauʻu, fufuluina ile sinapi ma faʻafefiloi. I totonu o le lima faʻapipiʻi muamua pateta ma aniani, ona fai ai lea o lavea ma fusi mau i pito. Pipi le ipu seia sauni mo le tusa o le itula i le vevela o le 200 tikeri.
Itu puaa ma fualaau faisua i totonu o le lima
Meaʻai:
- nusipepa puaa - 850 g;
- aniani - 45 g;
- kāloti - 45 g;
- Bulgarian pepa - 65 g;
- greens fou - 1 le au;
- garlic - 45 g;
- pateta - 10 pcs.
- moa fualaʻau - 30 ml;
- mea manogi .
Sauniuniga
O lea la, e lelei ona fufulu, ma tipi ma gaugau i totonu o se pesini. E fufulu fuālaʻau ma faʻafefiloi i ni fasi vaega laiti. Ona matou auina atu lea oi latou i aano o manu, faaopoopo le masima i le tofo, togi greens tapa, liligi i totonu o le suauu manogi, fefiloi ma lima ma alu mo le 35 minute. A maeʻa lena mea, matou te fesuiaʻi mea e saunia i totonu o le lima mo le taoina, faʻamalosi pito ma lafo i le ogaumu mo le 55 minute.