Chahokhbili mai le moa o se mea suamalie matagofie o le gaosiga a Georgian. E foliga mai e le mafaamatalaina suamalie ma manogi. Mo le aʻafia ma le faʻamalosi, e mafai ona e faʻaopopo le faʻamaʻi poʻo le fasi pepa mumu. O le asō o le a matou faʻamatalaina auʻiliʻilia le manaia o le kuka o le chakhokhbili mai le moa.
Talia le chakhokhbili mai le moa i le Georgian
Meaʻai:
- moa fou - 1 kg;
- pulu - 1 vaega;
- ratuni - 1 fasi pepa;
- tamato - 3 pcs.
- garlic - 2 nifo;
- uaina mama - 95 ml;
- greens - 45 g;
- pepa ulaula mumu - i luga o le pito o le naifi;
- hops-suneli .
Sauniuniga
Matou te gaosia le moa, fufulu ma tipi i ni vaega laiti. E faʻamamaina fasi pepa Bulgarian, aveese le limasusu, uu e ala i siama, ma faʻatoʻa, ia tilotilo ma le faaeteete le tipi ma tipi le tino i totonu o poloka. O le pulu ma le kalama e faʻasaʻoloto mai le paʻu, paʻu ma paʻu i le pata kulimi mafanafana. O fasi piikati e fulu seia oʻo i se pulu paʻu. Faaopopo i aano o aano, fasi pepa ma tamato. Taimi i mea manogi ma faʻafefiloi lelei. Tatou te sasaa le uaina, ufiufi ma se tapuni ma le suʻu mo le 5 minute ile vevela vevela. Ona faaitiitia lea o le mumu ma faamama le ipu mo le 20 minute. A maeʻa lena mea, faʻapipiʻi greens tapena, hops-suneli, pepa vevela ma faʻafefiloi ma le faaeteete mea uma.
Fua o Georgian mo le kukaina o le chakhokhbili mai le moa
Meaʻai:
- moa le tino atoa - 1 fasi;
- pulu - 5 pcs.;
- keleni - 3-4 nifo;
- tamato - 195 g;
- greens - 25 g;
Sauniuniga
O lea, ao leʻi kukaina le chakhokhbili i le gagana Georgian, matou te gaosia le moa, tipi i fasipepa ma fufulu. Ona tipi ese uma lea o le gaʻo, tuu i totonu o se falai ma faʻafefete. A maeʻa lena mea, faʻaiʻu aano o manu mai itu uma, faʻavevesi, i luga o le vevela. A aunoa ma le leai o se taimi, tatou te fufulu le pulu ma susulu vevela