O talo e lelei e le gata o se muamua taumafataga o le afiafi. I atunuu eseese, o tagata o malo eseese e saunia soupese mai se ituaiga o meaʻai ma fiafia e ai i taimi eseese o le aso. O se vaega faʻapitoa o ipu - soupisi soupeti, e talitonuina o le manatu masani ma le masaniga o la latou sauniuniga na faia ma atinaʻe i atunuu Europa (o Falani, Suitiselani, Netherlands ma Peleseuma), i na eria na faʻasolosolo ai le togafiti.
E faʻafefea ona kuka se kuka kulimi kulimi kulimi?
Mataupu faavae autu
- Ua i ai i le igoa ua manino ai o cheesisi o le mea autu lea mo soupisi soupeti, o lea e tatau ai ona filifili isi oloa ina ia latou le faalavelaveina le tofo sisi o le ipu, ae ia na ona suia ma ia tuufaatasia lelei. O le mea lea, matou te taumafai e filifili oloa ma ni mea e le faʻaituau le le faʻamalosi.
- E manino foi o le kulimi sisi kulimi poo le kulimi kulimi e tatau ona i ai se uiga tutusa, o lona uiga, ia matua mafiafia.
O le kulimi kulimi ma le manaia kulimi kulimi ma kulimi ma pateta - fua
Meaʻai:
- sisi e faigata (Dutch, mo se faataitaiga) - e tusa ma le 300 g;
- kulimi suavai suamalie faalenatura - 250 ml le mafiafia;
- pateta ua kuka - 3 pcs.
- suauu olive O le isi Virgin - 2 tbsp. sipuni;
- kelele - 1 talo;
- greens (leʻamea riki, pasili, basil, coriander, rosemary, pi e le faʻaaogaina);
- Goa nutmig - 1 pin;
- uliuli pepa pepa - ia tofo;
- mea e fai i le fale - i le taimi o le a.
Sauniuniga
Kuki le panilala pateta i se vaega itiiti o le vai, faia se mama mai ai ma faʻafefe le susu i le tutusa o le kulimi suamalie.
I se isi vaimasi, i luga o le afi e sili ona vaivai, aumai i le vevela le kulimi ma faaopoopo le kulimi kuka. Tatou faʻafeusua le kulimi i le kulimi ma faʻaauau pea le faʻamalosi mo le tusa ma le 8 minute, mulimuli ane tatou faʻafefiloi kulimi kulimi kulimi ma pati pateta. O le tumau e mafai ona faʻatonutonuina e ala i le faaopoopoina o le pateta pateta. Taimi i mea manogi ma le suauu olive, sasaa i totonu o ipu sua, fufuluina i laau afu ma le kalaka. O le a matou vaʻavaʻai atu i le meaʻai, o le a tuʻuina i totonu o le supa i le tele o le manaʻoga. Mea lelei mo le 'aiga o le taeao po o le aoauli.
I le afa lona lua o le aso, o le '' vave '' ole gaʻo meaʻai (e aofia ai ipu ma pateta), o le mea lea tatou te filifilia fualaʻau ma se maualuga o meaʻai fualaʻau mo le sauniuni o le sisi kulimi kulimi.
Salu kulimi kulimi ma le samani ma le kulimi - fua mo le aoauli
Meaʻai:
- sisi kulimi - 250 g;
- kulimi kulimi - 200 ml;
- afu o soʻo se iʻa iʻa, e mafai ona e maua le manava (lanu piniki, pi, salmon, ma isi mea) - 200 g;
- broccoli po o le falelola - 200 g;
- riki - 1 pc.
- suamalie mumu - 1 pc.;
- bay leaves - 3 pcs.
- uliuli pepa o le eleele, fatu nutmig - e ala i le pine;
- garlic - 2 cloves;
- greens.
Sauniuniga
O le a tatou tipiina le pepa suamalie i ni sikuea laiti, o le a tatou faʻaseseina le broccoli i ni tamai togitogi. Tuu lau fualaau faisua i totonu o se tamai atigi fagu ma se lapisi lapisi ma le laʻau, sasaa 250 ml o vai ma kuka mo le 5 minute i le maea ai o le kuka. Bulb ma le laurel. O Broccoli ma pusi o le pepa e maua mai i se fulufulu, sina manava ma matou teu i se mea e gaosia.
I totonu o le paluga, tuu i totonu o le otaota pe a uma le kukaina o falalaʻau, tuʻu le iʻa i ni vaega laiti, faaopoopo le kulimi kuka, sasaa i totonu o le kulimi. Suauu pe a uma ona kuka mo le 3-8 minute. Matou te toe faʻaleleia fualaau aina. Liligi i totonu o apa o le sua, o le vaitau ma meaʻai manogi, fufuluina i laau afu ma garlic.
I le tuufaatasiga o lenei supa, e mafai foi ona e aofia ai le 200 kalama o le zuciniini poo le paukini, o nei meaʻai e kuka faatasi ma isi fualaau faisua ma fufulu. E oo lava i le tuufaatasiga o lenei supa, e mafai ona e aofia ai se manoa faʻataʻotoʻese fatuina (e le tau faʻafefeteina).
Matou te tufatufa le areto o le rai mo lenei 'ai.