Laʻei o soʻo se lalelei faʻaonapo nei e le mafai ona mafaufauina e aunoa ma le i ai o se laei faapitoa mo le matafaga. Ua leva ona le toe fia iloa le laei o le matafaga , ua avea ma se mea faʻalelei ma aoga. Tomai faʻapitoa, pe faʻapefea ona nonoa se uʻamea pito i luga o le matafaga, o loʻo i ai se ituaiga tele. I totonu o le matou vasega o vasega o le a matou taʻuina atu ia te oe le auala e faʻaogaina ai le pito i luga o le matafaga i luga o le matafaga, e faʻaaoga ai togafiti faigofie, ae maua ai se lelei sili atu i le iuga.
Mo se laʻei tatou te manaʻomia:
- lanu paʻepaʻe sinasina (50 grams / 250 m) - 100 kalama;
- Faʻatau le matau №1,5
Galuega faʻatino:
- Amata amata ese mai le filifili o faʻavao vaalele, tutusa i le uumi i le vavao o le puimanava. I la matou mataupu na tatau ai ona telefoni 267 vaalele vaalele. Matou te tuʻuina atu ni laina se lua o koluma e aunoa ma se matau, ma le laina lona tolu e faʻapipiʻiina i le afa-koluma ma se matau.
- O le isi mea e sosoo ai o le a faʻaauau pea i se liʻo, aua o lenei mea matou te tapunia le vaega ma se matata fesoʻotaʻi.
- Faʻaauau pea ona faʻapipiʻi i le mamanu lenei: 3 pulou vaalele mo le siiina, * se koluma ma se matau, 2 vaalele vaalele, se koluma ma se matau. *. O le mamao i le va o faʻamau e fai ile tasi mata.
- O se taunuuga o le faapipiiina, tatou te maua ai se mamanu e taua o le "fillet mesh".
- Matou te auina atu 20 laina o "sirloin".
- Sei o tatou amata amataina le fefiloi o fugalaau. Mo lenei mea, matou te vavae ese mai le pito o le faapipii i laina e tolu ma faaauau pea ona faapipiiina, ma uu le faamaufaailoga o le laina lona fa.
- Matou te tuʻuina atu ni laina se lua o le "laina sirloin" ma faia le fusi. Ina ia faia lenei mea, matou te nonoa * 2 pou e aunoa ma se hooketele, 2 tootoo ma se matau, 1 totoa e aunoa ma se taofi *.
- O lea matou te fusifusia ai laina e tolu o fugalaau, e tafe ai pito o le faapipii.
- Mo le fusi na matou nonoa se manoa o le 200 air faʻapipiʻi faʻatasi ma se filo lanu lua.
- Matou te pasi le laumei i le tumutumu o la matou pito.
- I le faaiuga tatou te maua iinei se matagofie matagofie o le matafaga.
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