O le salati "Matagi" e faigata ona taʻua o ipu e aoga ma maloloina, ae o nisi taimi, mo se faataitaiga, i aso malolo e te manaʻo e faʻamafanafana ai oe lava, faapea foi ma malo ma aiga. O le fua mo le kukaina o lenei salati e le faigata tele, o le mea autu o le i ai lea o se manaʻo ma sina mafaufauga laitiiti. Sei o tatou tilotilo i ni fualaʻau se lua mo lenei salati.
Salati "Matagi" faatasi ma moa ma pulou
Meaʻai:
- musika (fou pe pi) - 350 g;
- kulimi mafiafia - 150 g;
- moa (susu) - 350 g;
- fuamoa o moa - 5 pcs.;
- olive mama e leai ni lua - 1 tamai fagu;
- kiliva - 1 vaeluagalemu;
- mayonnaise (sili ile fale);
- suauu manogi mo le faʻavela;
- riki;
- pasili greens.
Sauniuniga
O le susu o le pou i totonu o le vai faʻafefe ma le laurel leaf ma le pepa-pi. E maua mai le gaʻo mai le susu, sina manava ma tipi i totonu o ni nai pusa. E fufuluina muamua folo ma lafoai i totonu o se paluga, ona faʻamamāina ma maeʻa le gaioiga. Na o le tipiina o aniani tetelua ma fusi faʻatasi faatasi ma pulou i luga o le vevela vevela. O fuamoa moa, e lelei i totonu o le vai malulu ma tusi i luga o se lapoa lapoa (pe tipi i ni pipisi). Leisi o loʻo i luga o le ogatotonu pito i luga. O Olive e tipi i afa afa taitasi.
Ia tuu nei mea e fai i luga o luga o le ipu. Uluaʻi moa moa, luga - o se apa o le mayonnaise. Le isi - o se laulau o le faʻafefiloi-mushroom mix. Toe fai se apa o le mayonnaise, i luga o fuamoa luga. Toe fai foi le mayonnaise, i luga o le suka kuka. Tatou te faia ma le faaeteete se "manua" o le mayonnaise. I totonu o sela "mesh" le afa o olive. E manaia le malulu o le salati i totonu o le pusaaisa ma faʻatali mo se itula poʻo se lua seia oʻo ina faʻamalie lelei. I le taimi lava ao leʻi auauna atu, matou te salalau i luga o le pito i lalo o le peleti , poʻo le sili atu foi - lamolemole faʻafiafia lanu o le sisi sisi. Matou te teuteuina i le lauusiusi. Matou te galulue ma le laulau vine.
Salati "Matagi" faatasi ma moa ulaula ma pineapa
Meaʻai:
- ulaula susu susu - 1 pc.;
- kulite uala - 1 ipu;
- pineaples ua mafai ona taofi (cubes) - 1 le;
- sisi kuka - 200 g;
- olive mama e aunoa ma ni lua;
- mayonnaise;
- pasili greens;
- sisi sisi.
Sauniuniga
Matou te vavaeina aano o manu ma ni tamai cubes, olive i afa afa. Tatala fagu i le pineapple ma le sana ma le masima le sua.
O le pito i lalo o loʻo tuʻuina ai sana, ona - moa, se apa o le mayonnaise, se laulau o le kulimi kuka, o se apa o pineapa cubes, faʻatasi ma le sisi. Matou te faia se "talo" o le mayonnaise ma tuu le afa o olive i totonu o sela. I luga o le pito o loʻo tuʻuina atu ai "petals" o fasi manifinifi o le sisi sisi. Matou te teuteuina i le lauusiusi. Matou te galulue ma le pia. Salati ma moa ulaula ua saunia!