Puffs with mushrooms e le na o se mea suamalie, ae o se meaʻai faigofie foi e mafai ona e aveina faʻatasi ma oe e galue ai pe suʻesuʻe, pe mafai ona e 'ai i le fale i le lauti.
Puffs ma moa, sisi ma pulou
Meaʻai:
- susu - 250 ml;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- musika - 200 g;
- ulaula ulaula - 140 g;
- sisi - 85 g;
- o se faʻafefiloi o gafa Italia - 1 sipuni;
- paluga faamasima - 500 g;
- fuamoa.
Sauniuniga
Saunia le sauuga paʻepaʻe : falai le pata ma falai mo le 2-3 minute, ona liligi uma lea o le susu ma kuka, faʻamalosi, seia oʻo ina mafiafia. Vaʻai le saumalie ma le masima, pepa ma se faʻafefiloi o laau.
'Oloʻo' otiʻoti puʻueʻamea ma fuʻu seia oʻo i le enaena auro, e le faʻagaloina i le vaitau. 5 minute aʻo le i sauniuni, tatou te tuʻuina i luga o le fagu fasi kesi o le moa ulaula.
O le paluga o le paluga e alu ese ma vavae ese liʻo tetele. I le ogatotonu o liʻo taʻitasi tatou te tuʻu ai le moa ma pulou, se luʻu o le kulimi kuka ma liligi mea uma i le sauuga papaʻe. Matou te puipuia itu uma e lua o le lio ma faapipii le pufulu ma se fuamoa na sasaina. Matou te tao ni pu mo le 25 minute i le 180 tikeri.
Fua o fasi 'apa ma pateta ma musika
Meaʻai:
- puff pastry - 1 poloka;
- pateta - 3-4 vaega;
- musika - 200 g;
- suauu manogi;
- pata - 20 g;
- greens fou - 1 le au;
- sisi "Feta" - 150 g;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
'Oloʻo' otiʻoti puʻueʻamea i totonu o papatusi ma fulu seia oʻo i le auro i totonu o le suāuu fuālaʻau
E fufulu mama ma fufulu mama seʻi kuka tunu i le vai. Matou te tosoina le kulimi ua saunia ma le pata seivagana ua latou masusu. Faʻafefiloi paluga pateta ma le sipisi, greens ma masi fufulu.
Puff pastry pepa ma vaeluaina i sikuea. I le ogatotonu o sikuea taʻitasi, tuʻu se sipuni o le pateta ma faʻatumu itu o le paluga ma se ato. Lubricate pufusi ma se fuamoa na sasaina, ina ia maeʻa ona taoina, o loʻo ufiufiina i latou i se mea manogi manaia, ona tuʻu lea i luga o se pepa tao, muamua-oiled.
Matou te tao ni pu i 190 tikeri i le lanu mumu.