O anufe o le anufe e sili ona lelei i soʻo se ituaiga - falai, uʻu, tunu pe kuka. Ae matou te fia taʻuina atu ia oe i le aso le auala e faia ai apaʻau i le pia. Latou te faʻafesoʻotaʻi atoatoa le taumafataga o le aso ma tausia le aiga atoa. Ma teuteuina na o le kuka o le pateta pe faia foi se suauu kuka.
Ofe faga i le pia pia
Meaʻai:
- moa moa - 9 pcs.
- fuālaʻau manogi mo le faʻavela.
Mo folauga:
- kefir - 1,5 mea;
- masima - 1 sipuni;
- garlic - 5 vailaʻau;
- mea manogi.
Mo le paʻu:
- pia malamalama - 100 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 5 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
E fufuluina fagu i le vai malulu, mago i se solo pepa, oti ese le ata mulimuli, ma o le isi vaega o loʻo tipi i ni vaega se lua. Mo faapaologa, matou te tuufaatasia le yogọti ma le masima ma mea manogi i totonu o se pesini, faʻasusu le galala i totonu o le lomitusi, faʻafefiloi ma salalau le aano o moa ua saunia. Matou te aveese ipu i le pusaaisa mo le tusa o le 4 itula. Ma i le taimi nei, mo le taimi nei, seʻi tatou faia se puʻupuʻu: tuʻituʻu faʻamafanafana fuamoa i se mea faʻafefiloi, sasaa i totonu o se pia faʻamafa, faaopoopo le falaoamata i ni vaega laiti ma faʻafefiloi seia oʻo ina mauaina se aofaiga tutusa. Faatasi ai ma apaau moa, fufulu ese ma le faaeteete le faapaologa, tatou te tosoina i se solo pepa, salalau i luga o le laupapa ma mama "paʻu" ma falaoamata. Ona faʻapuʻu uma lea o apaau i totonu o le paʻu ma fusi i totonu o se fagu vailaʻau seia oʻo i le faʻafefe auro, pe a ma le 15 minute. A maeʻa lena mea, matou te fesuiaʻi solo i se solo pepa ma alu mo sina taimi, o le tioata e sili atu i le suauu. Ia, o mea uma lava, o apaʻau matagofie i le pia beer ua saunia!
O le fua mo apa i le pia
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- soya soya - 80 ml;
- falaoamata - 1 mea;
- pia - 1 mea;
- lanu lanu meamata - 1 pai;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
E fufuluina, mago, ma tipi i luga o sooga faʻatasi ma se naifi malosi i ni vaega se 3, ma togi ese le ogaoga