Potato pancakes po o se isi auala, o le meaʻai o se mea masani faʻale-aganuʻu a Ukrainian, Belarusian ma Rusia.
O le uiga iloga o la latou tapenapenaga o le pateta, o lo o faapipiiina i luga o se mea lelei, faatasi ai ma isi mea e fai i foliga o cutisi poo fritters. O Draniki sa na o le vevela na galue, e le gata i le kulimi kirimigi, ae o le horseradish. E faʻafefea ona kuka le pani pateta?
Potato Deruny - fua
Meaʻai:
- pateta - 10 pcs.
- povi palu - 7 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 1 mea;
- masima, suka - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻapefea ona saʻo le saunia o le taufaasese? Matou te ave pateta, mine, matou mama ma matou teu i luga o se tamai togi. Ona faaopoopo ai lea o le falaoamata ma le masima e tofo ai, a maeʻa ona matou faʻafefiloi uma mea uma. I totonu o se pusa muamua, faʻafefete ma paluga, faʻalautele le paluga o paluga pateta i foliga o ni keke lapopoa ma falai i luga ole vevela vevela mai itu e lua.
O paʻu keke pateta vevela e tuʻuina atu i le laulau ma le kulimi mumu malu poʻo le fufulu mama.
Suʻega ma pulou
Meaʻai:
- pateta - 300 g;
- falaoamata - 50 g;
- soda - 3 g;
- riki - 1 pc.
- musika - 300 g;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- masima, mumu, pepa - ia tofo;
- meaʻai - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
Muamua tatou te faamamaina pateta. E tasi le afa na faʻapipiʻi i luga o se tamai laʻau, ma le lona lua - i luga o se lapoa ma fefiloi ma isi. Faaopopo i le pateta o le soda, falaoamata, masima e tofo ai, faʻafefiloi ma vave faʻavela i luga o le suauu manogi vevela. Fufulu maeʻaeʻa ia pulou, mama ma maeʻaeʻa. O le pulupulu o loʻo lūlūina i totonu o pusa. Uu le puʻu i totonu o se fagu tao seia oʻo i le auro, ona faʻaopopo ai lea o le siʻi. Titi, pepa, tapuni ma le ufiufi mo le tusa o le 5 minute. Aʻo tautua i luga o le laulau mo laumei taʻitasi e tuʻuina atu se sipuniti o musipo ma teuteu ma le teuteu lelei.
Laʻau faʻatasi ma maso masima
Meaʻai:
- pateta - 400 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 150 g;
- moa salima - 400 g;
- riki - 100 g;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
E fufulu ma fufulu palu ma aniani i luga o se mea tele. Faʻasinoa ma le faaeteete le tele o le sua, faaopoopo i ai le pulou musika, falaoamata ma le fuamoa. O masima, pepa e tofo ma faʻafefiloi lelei. Mai le mea e maua mai ai suauu fualaau aina, tatou te faia ni nai tipi, tuʻu i luga o se pepa tao tao ma taoina le fulufulu mamoe i totonu o se ogaumu o le muai vevela pe a ma le 25 minute i le vevela i le 160 ° C. Matou te saunia pacakes ua leva ona faia ma vevela e vevela faatasi ma le kulimi mumu malulu po o se meaʻai o le horseradish.
Suʻega faʻatasi ma le siʻi kuka
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- mayonnaise - 100 g;
- fuamoa moa - 3 pcs.
- kusi sisi - 200 g;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te kuka pateta ma fufulu i luga o se mea lelei. Faaopopo le mayonnaise, sasaina motu eseese fuamoa, lapisi lemu ma masima e tofo ai. Faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma faʻasalalauina le pateta i luga o pusa paʻu i luga o se ipu vevela. Fuga le meaʻai i itu uma seia oʻo i le enaena auro. Matou te taoto i luga o se ipu mafolafola manaia ma tautua ma le kirimigi mumu malulu.
Suʻa ma le sisi
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- falaoamata o le saito - 2 tsp;
- greens - i le loto;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- sisi o ituaiga eseese - 100 g.
Sauniuniga
O aʻu pateta, matou te mama ma fufulu i luga o se tamai fatu. Faaopopo le falaoamata o le fala, tasi le moa mata ma le kulimi kuka i luga o se lapoa lapoa. Pipi masima o masima, pepa e tofo ai, vaitau ma mea manogi ma tuu lelei greens. Faʻatasi ma faʻafefiloi uma i totonu o le apa ma le faʻaopoopoga o le suauʻu manogi i itu uma e lua, pei o le pancakes masani. O na mea uma, o se mea suamalie ma suamalie le suamalie ma le sisi ua saunia!