Sei o tatou iloa ma oe i le asō le taua o le kulupu tunu ma pe faapefea ona kuka lelei. Ma, i le i ai o ni vailaau faafomai, e le faaputuputuina ma e le o taofia i ona luga ia vailaʻau vailaʻau eseese o lo o sau i le ituaiga o fomu. O lona aoga aoga e puipuia, tusa lava pe a uma ona kuka. O le faʻaofiina o sana kuka i totonu o le meaai e puipuia ai le atinaʻe o le kanesa ma faʻalavelave ai le matua o le tino. Faʻataʻitaʻiina e fomaʻi i tagata o loʻo mafatia mai le faʻamalosi, faʻapea foʻi ma le fatu ma le maʻi o le ate.
O le fua mo le sana sana
Meaʻai:
- sana sana - 5 pcs.
- pata - 20 g;
- mea manogi - 15 g.
Sauniuniga
Ave faʻamalosi fatu, matou faʻamalolo mai laulaʻau ma lauulu. Ona faʻaopopo lea i se vailaau loloto ma sasaa le vai malulu ina ia ufitia uma ai e le vai le uila. Kuki le sana i luga ole vevela vevela, ufiufi ma se tapuni ma faʻaopopo sina masima i le tofo. A maeʻa pe a ma le itula, ia maua le 1 pulu ma taumafai se fatu. Afai e faigofie lava ona aveese ma e le pipiʻi i nifo, ona sauni loa lea o le sana. Matou te tagofia ma le faʻaeteete mai le pusa, faʻamafanafana lelei, fufulu i le masima ma tautua i se laulau ma le pata.
O le fua mo le sana sana i totonu o le ogaumu vevela
Meaʻai:
- corn cobs - 5 pcs.
- susu;
- pata;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ina ia saunia le sana ua tunu, ua faamamaina ma fufulu meaʻai. Ona tuu lea i totonu o se ipu faapitoa, sasaa susu ma togi se fasi pata. Matou te tuʻuina le masini i totonu o le microwave, tapuni le faitotoa ma kuka i le maualuga maualuga pe a ma le 45 minute.
E i ai se isi auala e faia ai sana i le susu. Mo lenei mea, o taliga o le sana ua vavae ese ma le vaʻaia mai le faʻavae ma kuka i le faʻaopoopoga o se suauʻu manogi i se tulaga vaivai. A maeʻa le kuka, matou te fagogoto le tino o le susu, sasaa le ipu ma tautua i luga o le laulau.
Salati i le kuka ma sana sana
Meaʻai:
- sana sana - 400 g;
- pulu - 1 vaega;
- fuālaʻau mata - 300 g;
- fuga fou;
- mea manogi;
- mayonnaise;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
Sisi le kuka i totonu o ni fasi pusa ma tuu i totonu o se pesini. Matou te fufulu le aisisi, mafu lelei. O lapisi e vevela ma vevela i luga o le terochke, poʻo fasi pepa. Ona faʻafefiloi uma ai lea o meaʻai, o le vaitau ma le mayonnaise ma le fesuiaiga o le salati ma sana sana i se ipu salati. A o le i ai, teuteu le ipu i ni laau fou.