Matou te ofoina atu ia te oe se fua mo pateta pies, lea o le a fesoasoani ia te oe i soo se tulaga. Latou te matua faamalieina, lelei, ma e mafai ona e faʻatumu lelei soo se mea, i lau faitalia ma le tofo.
Pato pati ma aano o manufasi
Meaʻai:
- pateta - 12 pcs.
- suauu manogi;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- mea manogi ;
- kāloti - 0,5 pcs.
- falaoa falaoa - 5 tbsp. sipuni;
- moa moa - 350 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pulu - 1 pc.
Sauniuniga
Meaʻai laititi mo le faʻavelaina o le suāuu, faʻaliliuga. Ona faʻaopopo lea o le sititi tipi, vaitau ma mea manogi ma faʻafefiloi. E faʻamamaina kāloti, faʻafefete i fusi ma lafo i aano o manu. Fuga seia saunia, ona sui lea o le faʻatumu i totonu o se pesini. E faʻamamaina paluga, tipi i fasi pepa, matou te tuʻuina i totonu o se apa ma vai ma tuʻu i luga o le afi. A uma le kuka, faʻaopopo le masima i le tofo ma kuka seia mama. Ona matou faʻafefe lea o le vai, taofi pateta sina mea itiiti ma ave se moa mata, ma tuʻuina i totonu o pateta laulamole masusu. O lenei sasaa i totonu o le falaoamata ma uʻu le paluga. Matou te faia mai ni falaoa lamolemole laititi ma i le ogatotonu o mea taʻitasi matou te tuʻuina atu i aano o manu. Ufiufi le pito i luga ma pateta pateta ma fai ni pies. Tatou te lafoina i latou i falaoa ma faga i totonu o le suāuu seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se pulu.
Pato pati ma le kapisi
Meaʻai:
- pateta - 2 kilokalama;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- mea manogi;
- falaoamata - 30 g;
- kapisi - 300 g;
- suauu manogi;
- falaoa - 0,5 mea;
- pulu - 1 vaega;
- suka - ia tofo;
- pata.
Sauniuniga
Ua kukaina le kuka, kuka i luga o se meaʻai ma fefiloi ma fuamoa, faaopoopo i ai sina masima. Teu le kapisi ma fufulu māmā i le suauu. Faʻaopopo i ai se moa mataʻu ma aniani tipi, na laveaʻiina i le suauu. A maeʻa lena, vaitau le faʻatumu i mea manogi ma faʻafefiloi. Sasaa sina palu ma faʻapipiʻi mo le 30 minute. E vaevaeina paluga paluga i ni vaega, matou faia ni keke, tuʻu ni meaʻai ma matou faia ni keke. Matou te tuʻuina i falaoamata ma falai i luga o le suauu.
Pato pati ma pulou
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- pateta - 5 pcs.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- sisi - 50 g.
Mo le faʻatumu:
- tioata tioata - 700 g;
- pulu - 2 vaega;
- pulu fou - 1 auupega;
- mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Matou te kukaina pateta i se toniga, ona malulu, mama ma olo i totonu o se mea e teu ai meaʻai. Faaopopo le yolks egg, cheese cheese ma mea manogi. Le isi, faʻafeiloaʻi ma le faaeteete tagata papa ma faʻafefiloi le paluga. E faʻafeiloaʻi puʻupuʻu, teuteu lelei ma faʻafefe mo le 5 minute. O le isi, tuʻu le sisi gaosi ma fuga fualaau faisua seia oʻo i le lanu enaena. Matou te tuʻuina le masini i totonu o se pesini, lafo le tipi ma mea manogi. O le paluga paluga ua vaevaeina i ni vaega, matou te faia ni keke, tuʻu ni meaʻai ma matou faia ni pies. I totonu o se fagu, matou te vevela le suauu, tuʻu i lalo ma se sima, tao le pateta patini seia oʻo ina sauni ma tautua ma kirimoli.