Rusk falaoa areto e le gata o se meaʻai sili ona lelei ma o se mea lelei i le pia. O se tasi lea o vaega o le tele o fuamoa suamalie ma meaʻai ma se mea e le mafai ona faʻaaogaina i soupese-mamaes ma isi vasega muamua.
E faapitoa lava le manaia ma le aoga, e le pei o le faatauina, o le suhariki e faia i le falaoa uliuli, e kuka i totonu o latou ogaumu. O faʻaaogaga uma o le tekonolosi o le fatufatuina o se fale o le a faʻamatalaina i fua o loʻo fautuaina atu i lalo.
E faʻapefea ona fai ni falaoa o le falaoa uliuli i totonu o le ogaumu - fua
Meaʻai:
- falaoa areto - 1 le falaoa;
- se paluga o mea manogi ma laau mamago (filifiliga) - ia tofo;
- Suauu suauu e aunoa ma se manogi - 45 ml;
- sima lelei - ia tofo.
Sauniuniga
Faʻalagolago i foliga vaaia matagofie ma le foliga o fuefiti, tipi se falaoa paʻu e fai ma fusi, tamai kopa poʻo ni kupita, ae taumafai e taofi le lau mafiafia e le silia ma le tasi le centimita. O le mea moni, e mafai ona faʻamago meaʻai mafiafia, ae e faigata ona faʻasaʻoina i latou e aunoa ma le faaleagaina o nifo. O le tipiina o falaoa e sili atu ona faigofie, e faigofie ai, matou te filifili mo le sauniuniga o meaʻai i aso ananafi po o le sili atu foi o oloa.
O fasi falaoa ua saunia i totonu o se afifi, faʻasili i totonu o le afa o le tuʻuina atu o le suauu manogi ma faaopoopo sina masima. Afai i au fuafuaga e kuka ai e le gata i ni fagu vailaau masani, ae ia faatumuina i latou i mea manogi suamalie, ona tatou faaopoopoina lea i ai o mea manogi ma mea manogi. Ia taoto nei i fasi falaoa ua saunia, faaopoopo i ai le suauu o loʻo totoe, sina masima masima ma mea manogi ma aoina pito o le afifi i le lima e tasi. Faʻaofuofu le taga i le isi lima i le pito i lalo ma lūlū malie ia mea, ae faʻamalosi ina ia tufatufa atu le pata, masima ma mea manogi i le falaoa.
Ia tuʻu nei avanoa i luga o se pepa e tao ai le fasi pepa, faʻasaga i se fasi pepa, ma maua le maualuga o le vevela i le vevela o le ogaumu. Matou te tausisia pea oloa i le tikeri manaomia o le sosolo ma le lanu enaena, ma faʻafefiloi taimi ole mea faigaluega.
Meaʻai suamalie o falaoa uliuli ma le kalama - fua
Meaʻai:
- falaoa areto - 1 le falaoa;
- lanu sika tilotilo poo le eleele mamago - 7 pcs. po o le tofo;
- Suauu suauu e aunoa ma se manogi - 45 ml;
- sima lelei - ia tofo.
Sauniuniga
Ina ia faʻasalalauina le sukalati i ni meaʻai, e mafai ona e faʻaogaina uma ni nifo mafiafia ma le sikalo. Ma o le faiga faatekonolosi o le saunia o se meaʻai e le o se eseesega tele mai le taimi muamua.
Vailaʻau tipi po o le togiina i luga o le lomitusi, o mea totino eleelea na faʻafefiloi faʻatasi ma le suāuʻu manogi, faaopoopo le masima, faʻafefiloi ma tuʻu ai mo le luasefulu i le tolusefulu minute. A maeʻa lena, tuu le falaoa paʻu paʻu i totonu o se ato, faʻaopoopo le kulimi mafiafia ma fufulu lelei seia oʻo lava ina tufatufaina atu le tofo gaosi.
Fufulu fasi kopa i le auala lava e tasi i luga o se fagu tao i totonu ole ogaumu, ma tuʻu muamua i le vevela ole 100-120 tikeri. Ina ia maua se faʻalavelave lavelave, e tusa ma le tasi ma le afa poʻo le lua itula o lenei faʻamago.