Salati i le avoka ma le kukama

Matou te faʻailoa atu ia te oe se salatusi tino matagofie, muamua ma le fiafia faatasi ma le avoka ma le kukama. E foliga mai e matua manaia, lelei ma aoga. Aua e te talitonu ia te au? Siaki mo oe lava!

Salati i le avoka, kukama ma le sisi

Meaʻai:

Sauniuniga

Laʻau fufulu, tuʻu i totonu o se pakete, sasaa vai ma faʻapipiʻi malosi ile vevela vevela mo le 10 minute. O le taimi lenei tatou te amata sauniuni mea uma o loʻo totoe. Avado mine, solo i se solo, tipi ese le paʻu ma le totoʻa, aveese le maa ma tipi le tino i totonu o ni pusa. E mafai ona e fai sina eseesega. Muamua, tipi le fua i le afa, fai se sopo mai le mea o loʻo i lalo i lalo. A maeʻa lena mea, matou te faʻaalu i se naifi i autafa o itu ma tipi i le afa, ma vavae ese le maa. Ona vavae ese lea o afa, aveese le maa ma tipi le paʻu. E mafai ona aveese mai le tino i se sipuni ma tipi i totonu o pusa, pe mafai foi ona ufiufi i luga o se maa tele.

E le gata i lea, matou te pasia sauniuni fualaau faisua: matou te vaʻaia se kukama mai se pele, tiʻetiʻe melenko ma matou tuʻuina i totonu o se ipu salati. O le pulu e vavae ese mai le paʻu, ma faʻafefeteina e ala i vavaega. E fufulu mama fuamoa, tipi i totonu o pusa ma faʻapipii mea uma i totonu o se pesini. Umu, mago ma gaosi. Liligi le salati i le sua o le lemoni, vaitau ma le mayonnaise, fufuluina i le kulimi kuka, pepa, masima e tofo ai, faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma tautua le ipu i luga o le laulau.

Salati i le avoka, kukama ma le fusi laau

Meaʻai:

Sauniuniga

Avocado mine, tipi i le afa, aveese ma le faaeteete le ponaivi, tipi ese le paʻu mai le fusi, ma gaʻo le tino. E tutusa foi, tatou te tuʻimomomo kukama fou, mai ia mea tatou te aveesea muamua ai foi le paʻu. E mama Apple, tapuni fasi pepa ma fufulu i le sua o le tipolo. O lapisi e vevela malosi, malulu, mama ma lelei le tipiina, ma o le garlic e pasi atu i le lomitusi.

Laʻau kuka i totonu o le vai faʻafefe ma fufulu atigi. O fasi laau vavave ua pala, matou te aveeseina le ata tifaga ma tipi i totonu o kupita. A maeʻa lena mea, tuʻufaʻatasia mea uma e saunia i totonu o se pesini loloto, faʻatumu le salati i laufanua, avoka ma kukama i le suauʻu olive ma faʻafefiloi.

Salati i le avoka, tomato ma kukama

Meaʻai:

Mo sau sau:

Sauniuniga

O laulamu laulaau e fufulu lelei uma i le vai malulu, matou te faʻamago ma tataʻi o matou lima i luga o ni vaega laiti. Matou te fufulu le kukama fou i ni mea ua gaugau, ma tipi le tamato i ni fasi ie manifinifi. Faʻafefete sekene seʻi oʻo i le kuka, lelei ma tipi i fiva. A vaetogo le afa, ave ma le faaeteete le ponaivi ma tipi le tino i totonu o ni nai pusa. O elemene ua faʻamamaina, faʻafefeteina e alavai ma tatou sasaa atu i vai inu.

A maeʻa lena, faʻafefiloi fualaʻau matala ma aano o manu ma avoka, vaitau le salati ma le saula. Mo lana tapenapenaga, sasaa le pasisisi ma le vai inu ma tuu mo ni nai minute. Ona faʻafefiloi lea o le vai, ma faʻafefiloi le lauusiusi ma le sisika gaosi, olive olive, sua o le tipolo ma le vaitau ma mea manogi. A maeʻa lena mea, faʻafeiloaʻi mea uma i totonu o se mea e faʻaleleia ai meaʻai i le tutusa o le pateta masini suamalie. O le salatini teuteu ma le avoka, cucumber ma moa ua faʻamaʻaʻaina laitiiti ma tautua i le laulau.