O lenei meaʻai matagofie o aano o manu, e ui lava i lona igoa ese ma le taua, e leai se mea e sili atu nai lo se naifi faigofie ile fuamoa. E na o se fua mo le gaosia e tasi le ata - o le cutlet e sili atu ona pei o se pancake. Po o le a lava le auala, e faigofie, ae o se ipu faamalieloto.
Bisul mai meaʻai aano
Meaʻai:
- aano o manu (puaa po o le lafumanu) - 1 kg;
- aniani - 2 fasi vaega;
- fuamoa - 5 pcs.;
- suauu manogi;
- masima, pepa;
- meaai ata.
Sauniuniga
O meaʻai ma aniani na pasi atu i le mea e fai ai meaʻai, e sili atu ile lua taimi. Tasi ma masima lau meaʻai moa, ona sasaina lea ma le totoa i se pesini. Faʻatau i fua ma masima. Meaʻai meaʻai moa i polo, e tusa ma le telē o le polo tenisi. Ni fasi keke meaai i luga o se laupapa po o se pusa, tuʻu le polo e tasi, faʻaaoga lelei, ona ufiufi lea i se ata lona lua. Faatasi ai ma se pine, taʻavale le moli i foliga o se keke falala, ae ia le itiiti ifo i le 5 cm le mafiafia. Sasaa ni nai fuamoa na sasaina i se ipu mafolafola ma tuu i fafo lau keke falaoa, aveese le ata. Tuu le piliol i luga o se pusa muamua, ma le pito i luga o le umu, le itu sa i totonu o le fuamoa. Liligi le fua o totoe mai le ipu i luga o le savili. Kuki mo le tusa o le 5-7 minute seia maeʻa. Faauma le piliolio i luga o se ipu ma tuʻuina atu se foliga. I le avea ai o se tulafono, o le patip ua lalagaina i totonu o se paipa pe gaugau i le afa.
E faʻafefea ona kuka le moa?
Afai e te malamalama lelei, o le mea lea, e leai, e leai se mea e fai ai le briolol. O se auala faapitoa lea e kuka ai se meaʻai aano o manu e pei o se omelette. O le mea lea e le tatau ai ona e manatu o lena meaʻai gaʻo faigofie e na o le pau lea o le filifiliga sili mo le faia o le briol. Leai se tamaititi e maua mai i le manulele le maualalo o le briol.
Meaʻai:
- moa moa - 700 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- kelele - 3 cloves;
- falaoamata - 150 g;
- masima, pepa;
- mayonnaise - 150 g;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Tuki le aano o le aano o le aano, masima, pepa. Ona faʻaopopo lea o fuamoa na muaʻi sasaina ma falaoamata i aano o manu. Faʻamama lelei le paluga. E le tatau ona faʻamalolo atoa, ae le o le mafiafia. Faʻalautele se paluga o meaʻai i luga o le pani, pei o pancakes, ma fusi seia oʻo i se 'ie lanu mumu. Ua sasaa lelei le taisa ma fefiloi ma le mayonnaise. Aʻo leʻi faʻauluina, gaʻo le piso bisolo ma saulati sika.
Pulu moa ma puʻamu
Afai e te manaʻo e kuka se mea sili atu ona faʻamamaina, ona pei lava lea o se mea faigofie, ona e manaʻo lea i se moa ma moa ma pulou. O sea taumafataga taeao o le a mautinoa lava o se amataga lelei i le aso.
Meaʻai:
- fuamoa moa - 700 g;
- namu fou - 400 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- fuamoa - 5 pcs.;
- mayonnaise - 200 g;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni;
- masima, pepa;
- greens.
Sauniuniga
Faʻasalaga ni anufe ma aniani, ona kuka lea seia kuka i totonu o se apa. Faʻaiʻu fuamoa i le mayonnaise, faʻapipiʻi le falaoamata, masima, moa tila ma moa le kuka i le riki. Foaʻi lelei. Tuu i totonu o se fagu ma falai pei o pancakes, liliu atu i le isi itu. Pe a auauna atu, fufuluina i laau afu.
Turki faʻatau
Meaʻai:
- togi pipi - 700 g;
- susu - 100 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- falaoamata - 3 sipuni;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Otioti lelei le fusi kulumu ma taia i se samala. Faʻasalaga fasi masima ma taʻavale i le falaoamata. Lagi manu, masima, pepa ona fusi lea i a latou meaʻai. Fuga i le vevela vevela seia oʻo i le enaena auro, e tusa ma le 3 minute i itu taʻitasi. Faʻau uma i totonu o se tamaʻi fagu, sasaa sina sina susu ma kuka seʻia oʻo ina vevela. Afai e te le manaʻo e tineia le biloba i le susu, ona faʻata ai lea mo sina taimi umi, ae aua le faʻafefeina ina ia le malogo le aano. I le savili mai se pipi o soʻo se teuteu o le a faʻalatalata mai.