O le aiga o le marmalade ua taʻua o le Sasaʻe Tutotonu ma le Metitirani i Sasae, o loʻo iai i le afe ma afe o tausaga talu ai, ae na oʻo mai lava i Europa i le 18 senituri. I aso nei, faʻafetai i se laʻau faʻapitoa ma mauoa, marmalade e lauiloa i le va o tagata matutua ma tamaiti. Saunia lenei mea suamalie o fualaau aina eseese faatasi ai ma le faaopoopoina o le suka, pectin, sarch, gelatin ma ni meaʻai eseese. Ae o le fiafia i le marmalade e fiafia pe e aoga, pe o se suamalie masani lea o le a fiafia mo se ipu ti lauti.
O le a le aoga mo jujube?
O le marmalade o loʻo i ai minerale, filo o meaʻai, meaola faʻasaina ma suauu e masani ai, e pei o le pectin ma le agar. E faʻafetai i nei vaega o loʻo i ai le mea aoga:
- Faʻafetai i le pectin o le tino ua faʻasaʻolotoina mai le mamafa o metals, slags, cholesterol , ururea ma isi mea oona. Totoina o meaʻai ma le metabolism o loʻo faʻafetaui, pectin e fesoasoani foi i togafitiga o faʻamaʻi o le manava ma le ate, maʻi suka, gaʻo, ma isi.
- O le faʻaaogaina o agar (mūmū mūmū) e faʻaitiitia ai le avega i luga o le ate, o loʻo i ai sona aafiaga aoga i le gaioiga o le lauroid gland ma le digestive system.
- Marmalade ei ai meatotino a se antidepressant, fesoasoani e taulimaina le atuatuvale ma le faʻafefe o lagona.
- E leai se gaʻo. O lea e mafai ai ona e faʻamalolo i le faʻamalati e oʻo lava i se meaai, e ese mai le aveesea o toxins ma toxins, e mafai ona fesoasoani i le faagasologa o le leiloa o le mamafa. O le mea autu pe a filifilia lenei meaʻai, suʻesuʻe ma le totoa le mea faʻatau ma faʻatau se marmalade e le o iai le suka, pe a fai o se meaai o lenei suamalie o le a na o le tiga.
- I le auala, o le faʻataʻitaʻiina o le marmalade , lea e fiafia tele i ai tamaiti, e maua ai foi le tele o aogā i le tino. E faʻaleleia ai le faʻatinoga o le tino, faʻaleleia le vevela ma faʻamama le gutu ma nifo.