Lobio mai pi pi mumu o se taumafataga manaia mai le goto Georgia. Latou te 'ataʻata o loʻo tele atu ituaiga o meaʻai nai lo o latou lava. O le sauniuniga o fualaau oona mai i pi uila o se faiga faigofie. Ae o le taunuuga o se mea e sili ona fafaga, e mafai ona faamalieina le fiaai mo se taimi umi.
Lobio o pi - o se fua masani
Lobio mai pi uumi e foliga mai e ese le matagofie, ma o luga o le laulau e foliga matagofie. Ma e talitonu foi o le faʻaaogaina o ituaiga laumei eseese e le mafua ai le gaʻo. O le mea lea, e oʻo lava ia i latou e matamata i le mamafa e mafai ona maua lenei ituaiga o meaai. A e kuka, e tatau ona e mulimulitai i tulafono faʻapitoa e faʻaalia ai mea uma:
- O fatu ua leva ona fufulu lelei, ona faʻaitiitia ai lea o le taimi e kuka ai;
- O le oloa maeʻa e tatau ona faʻamaluluina;
- O le fua mo le lobio mai pi uila i le Georgian e tatau ona aofia ai se tele o mea manogi, mea manogi ma laau afu. A uma mea uma, latou te faia lelei le meaʻai.
Lobio mai pi pi
Lobio mai pini mūmū mūmū - o se ipu e le o iai soʻo se oloa o meaola. E mafai ona kuka i le anapogi. Afai e manatu se tasi o meaai e le aoga, ua sese o ia. Faafetai i le faʻaaogaina o le tele o mea manogi ma laau afu, ua maua ai le togafitiga ma se manaia manaia. O le piquant lobio faʻatasi ai ma fatu pi mumu ua tuʻuina atu i fatu fatu.
Meaʻai :
- pī tao - 1 fagu;
- pulufana - 2 fasi vaega;
- garlic - 4 cloves;
- lapisi, lafoaʻi - 100 g;
- Basil dried, pepa mumu, hops-suneli - 1 sipuni;
- coriander - 1 pai;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- vineta uaina - 1 tbsp. sipuni;
- masima.
Sauniuniga
- Tulimalu le muta seia oʻo ina faʻafefeteina.
- Tuu mea o loʻo i totonu o le fagu ma le vai i totonu o le apa.
- Lave i luga o se tamai afi, faʻaosooso, e tusa ma le 10 minute.
- Faaopopo mea totoe.
- Faʻafefe ma faʻafefiloi lelei.
- I le iuga, sasaa i le vineta uaina, lea o le a maua ai sina sina malie, ma toe faʻafefiloi.
Lobio o pi ma aano o manu - fua
Legumes ma aano o manu o se aofaiga tele o polotini. Se filifiliga sili ona lelei pe a manaʻomia ona fafagaina tagata fiaaai. E mautinoa lava o le a faamalieina i latou, ma o le ae maua le tele o faʻafetai ma talosaga mo se faʻaopoopoga. Lobio ma moa ma lanu mumu e mafai ona faʻasasaina i mea eseese o Georgian. Ia, e uiga i le lanumeamata, foi, aua nei galo. Nai lo le fusi e mafai ona e ave soʻo se vaega o le moa.
Meaʻai :
- pi - 500 g;
- moa moa - 500 g;
- tamato fou po o le tao i totonu o latou lava sua - 500 g;
- riki-tipipi - 300 g;
- garlic - 1 ulu;
- dill, coriander - afa-sasaa;
- oregano - ia tofo.
Sauniuniga
- E sasaa le pi i le po i le vai, ona kuka lea seia oʻo.
- E tipi le pou i ni fasipepa, falai faʻalanu ma se sipisi tipi.
- Ona liligi lea i le tusa ma le 100 ml o le vai ma le sipuni mo le 10 minute.
- Faʻasalalau poloka i tomato, kata, greens.
- Faʻasaga ma faʻanoanoa mo le kuata o le itula.
- I le faaiuga, faʻaopopo le mea autū, faʻamafanafana, mafanafana ma faʻatagaina e faʻaoga i lalo o le tapuni.
Fua mo le lobio ma le tomato
Tomato o se oloa e masani ona faʻaaogaina i le gaosiga a Georgian. E mafai ona e faʻaaoga tomato fou, ma e mafai foi ona faʻamalo. E faʻapefea ona saunia se lobio mai se manoa faʻamaʻi ma tamato, ia aʻoaʻo nei. o le ipu e maua mai i le gaʻo, lea e mafai ona tuʻuina atu i le laulau faʻatasi, ae mafai ona e faʻaaogaina e fai ma faʻaopoopoga i aano o manufasi poʻo soʻo se mea e teuteu ai.
Meaʻai :
- pia malogo - 1 le tioata;
- tamato tomati - 100 g;
- Meaʻai mo pilaf - ½ tsp;
- green cilantro - 50 g;
- kalu lanu - 5 pcs.
Sauniuniga
- O fatu pi e filifilia, fufulu ma faʻafefete.
- Fufulu suʻe seia kuka.
- O le paluga o le Tomato ua salalau i totonu o se apa tao.
- Faʻasalalauina le mea na velaina ma se vaega itiiti o le vai, masima.
- Tuu mea o loʻo totoe ma sina siva laitiiti mai i pi pi.
- Auauna i ai vevela pe malulu.
Lobio ma pulou ma pi
Lobio mai pi ma pulou - e le o se tulaga masani, ae o se mea lelei ma lelei. O musika o se mea sili ona taua, o le faia o meaai e sili atu ona manaia. Mai lenei numera o 'olo, 3 vaega o le a maua. Ma o le taimi e manaʻomia mo le kukaina atoa o le a na o le tasi le itula e alu ai. Afai e leai sau musika i luga o le lima, e mafai ona e faia soʻo se isi pulou.
Meaʻai :
- puki mata - 1 ipu;
- 1 kalama tetele;
- Pulu tetele - 1 pc.
- tamato tomati - 1 tbsp. sipuni;
- nut nut - 150 g;
- kulimi, pasili, coriander - afa-sasaa;
- keleni - 4 fasi pepa;
- musika fou - 500 g;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- O pini e muamua ona susu, ona kuka ai lea seia mama i totonu o se apa e aunoa ma se tapuni.
- O moa faamasani falai ma aniani ma afa afa seiloga o le mimiti.
- Ona latou lafoina lea o kāloti gaosi ma kuka mo le isi 7 minute.
- Tuu mea totoe ma pulu mo isi isi minute.
Lobio mai pi pi mumu ma pala
O le fua mo le lobio mai pi uila e faigofie ma faigofie ona maua e tagata uma. O le piquancy ma le tofo uiga ese o le ipu e maua ai ni pala. E mafai ona kukaina i se naifi, nutimomoia i totonu o se mea e gaosia ai pe na o se pine. Afai o le ipu ua fuafua e kuka i se meli, ona tatau lea ona sui le pata i le suauʻu manogi. Aua nei galo e uiga i le faaopoopoina o mea manogi a le Faasiana masani.
Meaʻai :
- pi mamago - 1 le tioata;
- nati paʻu - 100 g;
- Pulu tetele - 1 pc.
- kelikisi - 5 pcs.;
- uliuli eleele pepa, coriander;
- coriander - 1 pai;
- Pulu - 40 g.
Sauniuniga
- O susu e susu mo le po, ona sasaa ai lea o le vai, sasaa le fou ma kuka seia kuka.
- I totonu o se mea e vevela ai le vevela, faʻamausua le pata, sasaa se pine o le coriander.
- Tuu le sisi siva ma falai seʻia oʻo i se mea manaia lanu.
- Ma le isi, o mea uma e faʻafefiloi e fefiloi, faʻafefe ma fafagaina le kulimi mai pi uila i le laulau.
Lobio mai le pi mumu i televark
Lobio mai pi uila i le Faasiana e mafai ona kuka i totonu o se fagu, sela poʻo se televave. Mai le aofaiga maoti o vaega, 4-5 taumafa o mea vevela ma faamalieloto o le a maua. O le kuka o le a umi se taimi. Ae e tatau ona e amanaʻia le mea moni e le manaʻomia ona e mulimuli i le faagasologa i lenei taimi, aua e leai se mea e mu i lenei masini.
Meaʻai :
- pi - 4 multistans;
- riki - 1 pc.
- garlic - 6 lobelu;
- cilantro - 70 g;
- tamato tomati - 100 g;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
- I totonu o le pesini e fufulu ai le suauu, pasi i totonu o se fasi pepa.
- Faʻaliliu atu i le ipu.
- E tuʻuina pi i le gafatia o le meafaigaluega, sasaa i vai, o lona maualuga e 1 cm le maualuga.
- I le "Tumau" mode, saunia mo le 1.5 itula.
- Ona faataoto uma lea o mea aoga, ia lelei lelei ma i le lava lava mode e tape ai le isi itula.
Lolad salalau i pi pi mumu
O ipu uma muamua na kuka i se auala vevela, tele lava i taimi uma e ala i le tapeina. Ma mai faʻamatalaga o lalo o le ae iloa ai pe faʻapefea ona faia le laʻau mūmū mumu i foliga o se salati ma tautua le laulau i se foliga malulu. I lenei tulaga, ave ni pi pi ma fafasi i latou pe mafai foi ona e faʻaaogaina se meaʻai.
Meaʻai :
- pi - 500 g;
- riki - 300 g;
- nut nernels - 100 g;
- garlic - 1 ulu;
- pepa, masima.
Sauniuniga
- Legumes soak, suavai vai, sasaa vai ma kuka seia saunia.
- Tuʻu le aniani tipi.
- Faʻafefiloi mea uma e lua, faʻatumu i se paluga silotilo.
- Latou te faʻaogaina le taimi o Georgian, faʻalelei lelei.
- Auauna atu i le lobio fua mai fatu pi mumu kuka i le laulau i totonu o se setete firi.