Cake "Sacher" - o se mea fou manuia a le tagata tomai faapitoa i meaʻai o Austrian, oe na mafai ona manumalo i le tulaga o nifo manogi i le lalolagi atoa. O keke keke mama e fetaui lelei ma le faʻauluina o fualaau aina ma le sukalati tioata, faia o se meaʻai lelei atoatoa, lea e masani ona masani ai ma tagata paʻu mama.
Cake "Sacher" - o se fua masani
E ui lava i le faigofie ma le faʻaaogaina o tekinolosi, ae o le keke Viennese "Sacher" e matuā manaia ma e sili ona talisapaiaina e tagata o le sukalati. O le faʻasalaga e tatau ona laugatasia, lea e vevela ai le vevela, siaki le blender, ona faaopoopo lea pe a manaʻomia se pusa.
Meaʻai:
- fuamoa - 6 pcs.
- falaoamata - 140 g;
- suauʻu - 140 g;
- suka - 300 g;
- pulu pia - 110 g;
- sukalati - 280 g;
- vai 120 ml;
- cognac - 2 teaspoons;
- apricot mumu - 200 g;
- vanilla.
Sauniuniga
- Afi le pata i le paʻu, vanilla ma yolks.
- Faaopopo le sukalati suamalie (130 g), mafiafia.
- Soso i le falaoamata ma sasaina i le suka (100 g) proteins.
- Pipiʻi se keke i le 170 tikeri 50 minute, 'otiʻoti i totonu o 2 keke, faʻapipiʻiina i le paluga o mimiti ma le pulu.
- Mai le totoe o le suka ma le vai, ua kuka le sipuni, faamafanafana, ua tuu i ai sukalati ma o le Vienna "Sacher" ua ufiufi i le susulu.
Kekiki sukalati "Sacher"
I le aluga o taimi, o le keke masani "Sacher" ua maua ai le tele o faʻamatalaga, e tofu lava ma se mea manaia ma se tofo faapitoa. O loʻo i lalo se faʻataʻitaʻiga o tapenapenisi faʻatasi ma ni almondi mafolafola ma tipi, lea e tuʻuina atu ai le suamalie se saturation le lelei ma se manogi matagofie.
Meaʻai:
- fuamoa - 6 pcs.
- falaoamata - 150 g;
- suauʻu - 170 g;
- suka - 150 g;
- cognac - 1 tbsp. sipuni;
- koko sukalati - 100 g;
- taofi paʻu - 2.5 teaspoons;
- koko - 40 g;
- almonds - 50 g;
- fufula ma le togi - mo le 200 g;
- vanilla.
Sauniuniga
- Afi le pata, faaopoopo le 50 kalama o suka, vanilla, cognac, sukalati ma sukalati suamalie.
- Faʻaopopo le almonds almonds i le falaoamata, koko ma taofi paʻu.
- Faʻasusu le sasaina i faʻamalosi suka, tao ai se keke mo le 1 itula i le 180 tikeri.
- Fai le keke sukalati "Sacher", ona ua misia keke keke ma keke, faʻapipiʻi le oloa i le susulu.
Teu mo le keke Sacher
O le maʻamala moni "Sacher" e le manaʻomia ai le sauniuniga o soʻo se kulimi, ma mo le faʻaleagaina e na o le paʻu apricot e faʻaaoga. Ae peitaʻi, afai ei ai se manaʻoga e le mafai ona faʻafesoʻotaʻi le keke ma se kulimi talafeagai, e mafai ona e saunia e faʻaaoga ai fautuaga o lenei fua.
Meaʻai:
- koko sukalati - 300 g;
- uliuli uliuli uliuli - 270 ml.
Sauniuniga
- Brew tea vevela.
- Faaopopo le sukalati, fafagu.
- Tuu le pusa i totonu o se fagu vai vai, taia seia oʻo i le mafiafia ma le malamalama.
Glaze mo keke "Sacher"
Auiliiliga auiliili ile auala e teuteu ai le keke "Sacher" ma susulu ma saunia sao. E na o le sukalati uliuli e faʻaaogaina e avea o se vaega autu. O le uila e ufiufi ai le pito i luga, pito o le keke ma le faʻaaogaina o se taga faila e tusi ai i luga o le igoa o le tagata faʻapipiʻi, o ia o le tusitala o se meaʻai suamalie.
Meaʻai:
- sukalati - 300 g;
- suka - 150 g;
- vai - 150 ml.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le vai ma le suka, kuka le sipuni mo le 2 minute.
- Aveese le ipu mai le ipu, faʻaopoopo le sukalati, faʻamalosi.
- Ufiufi le keke "Sacher" faʻatasi ma le susulu pe a maeʻa ma susulu.
Kuki "Sacher" e aunoa ma le suka
O le fua o loʻo i lalo o le a fiafia ia i latou e fia iloa pe faapefea ona fai se keke "Sacher" i le fale e aunoa ma le suka. O le oloa e le itiiti ifo i le tofo o uiga o le uluai, ae i le taimi lava e tasi o loʻo i ai se mea maualalo ifo kalori. I lenei tulaga, e tatau ona e faʻaleleia le i ai o siama poʻo le faʻafefeteina i le sorbitol.
Meaʻai:
- proteins - 4 pcs.
- falaoamata - 150 g;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- stevia - 1,5 tsp.
- koko - 20 g;
- sukalati e aunoa ma le suka - 300 g;
- kusi sisi - 120 g;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- vai - 6 tbsp. sipuni;
- almonds - 60 g;
- jam - 200 g;
- koko koko - 1 tbsp. sipuni;
- susu - 4 tbsp. sipuni;
- sua o le lemon - 0.5 tsp.
Sauniuniga
- Umu 100 g sukalati, fefiloi ma le vai mafanafana, cheese cheese ma pata.
- Faaopopo le falaoamata ma koko, tao tao, stevia spoon ma almond.
- Faʻasalaina i le sua o le tipolo.
- Pipi 40 minute i le 180 tikeri, lelei, tipi, sima i le siaki.
- Salu kokolati ma pata pata, faaopoopo vanilla, stevia, susu.
- Ufiufi le keke kiona e aunoa ma le suka Sacher.
Kuki "Sacher" i se televave
O le faʻataunuʻuina o le fua o le "Zacher" i le fale e mafai ona faigofie ma faigofie i le fesoasoani a le televark. O keke keke sukalaina ua matua taofi, ao tumau pea le mumu, malu ma le sologa lelei i totonu, lea ei ai sona aafiaga lelei i uiga o le meaai. O le sulu e masani ona saunia mai le sukalati malulu ma le sipuni.
Meaʻai:
- fuamoa - 6 pcs.
- falaoamata - 150 g;
- suauʻu - 200 g;
- suka - 150 g;
- koko - 40 g;
- koko sukalati - 100 g;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- almonds eleele - 50 g;
- apricot jam ma glaze - 200 g ia;
- vanillin.
Sauniuniga
- Fufulu le suāuʻu ma le suka, sukalati, yolks.
- Faaopopo le falaoamata ma le koko, tao le paʻu, almonds ma le vanillin.
- Faʻasaga i tagata paʻu ma sasaa le paluga i totonu o le pesini.
- Saunia le "Sacher" i le televark i le "tao" 60 minute, malulu, tipi.
- Faʻasalala keke i le siama, ufiufi le oloa i le susulu.
Kuki keke
Saunia se keke "Sacher" i le fale e mafai ona i ai i totonu o le faʻaogaina o le lomiga, lea e tatau ona e suia laitiiti ai vaega o le suʻega. O meaʻai i lenei tulaga e leaga ma e matua faigata lava ona vavaeina, o lea e tatau ai ona vaeluaina le falaoamata i ni vaega se lua, lea e tao i ituaiga eseese 2 keke mama.
Meaʻai:
- falaoamata - 1,5 tioata;
- koko - 0.5 kapu;
- vanilla - 0.5 teaspoons;
- suka - 1.5 kapu;
- suauu totogi - 1 sipuni;
- vai mafanafana - 1 ipu;
- moa fualaʻau - 90 ml;
- fufula - 400 g;
- fufulu - 300 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiu le suka, falaoamata, koko ma gaʻo.
- Liligi i totonu o le vai ma le suauu, faʻavevela ma tao mai le faʻavae 2 o le keke.
- Teuteu le meaʻai "Sacher", faʻasalaga keke e faʻamaʻaʻaina, ona ufiufi ai lea o le oloa i le susulu.
Kuki "Sue" e aunoa ma le falaoamata
O le keke o le "Sacher", o lona fua lea o loʻo tuʻuina atu i lalo, ua saunia e aunoa ma le auai o falaoamata, lea ua suia i le maso. Afai e manaʻomia, e mafai ona faʻafefiloi le paluga i le vanilla ma faʻaopopo le faʻafefe o le paʻu i le kulupu, lea o le a avea ai le vaalele masi. Afai o le mea taumafa e faʻamoemoe mo se tagata matutua, e faʻapipiiina sina sinakone i le paʻu vevela.
Meaʻai:
- fuamoa - 5 pcs.;
- malolo - 100 g;
- suauʻu - 200 g;
- suka - 200 g;
- koko sukalati - 150 g;
- apricot jam ma le sukalati - mo le 200 g.
Sauniuniga
- Fufulu le suāuʻu ma le suka, faʻaopopo se tasi o le kulimi ma le sukalati sukalati, paʻu.
- Manoa i le malo, sasaina seia oʻo i le paʻepaʻe.
- Suʻi se keke i le 170 tikeri 40-50 minute, lelei, tipi.
- Imbue keke ma le mimiti, ufiufi le oloa i le susulu.
Fugalaau "Sacher"
"Sacher" - o se fua lea e sili atu ona fiafia i ai i le faatinoga le faʻamaoni. I lenei tulaga ua faʻapipiʻiina le faʻafegnation o le kulberi jam ma le sukalati, ma o keke e muaʻi faʻapalaina i le sukalati sukalati mo le oona. O le tofo le mafaaseseina o le mea e gaosi ai meaai o le a le tuua ai se tasi e leai se uiga.
Meaʻai:
- marzipan - 170 g;
- falaoamata - 40 g;
- koko - 70 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- suka - 230 g;
- koko koko - 40 g;
- suauʻu - 40 g;
- kulimi ma le gaʻo lololo sili atu i le 30% - 280 g;
- koko sukalati - 200 g;
- cognac - 20 ml;
- Usaberi jam - 150 g;
- gelatin - 10 g.
Sauniuniga
- Vailaʻau marzipan ma yolks, 50 kalama o suka ma faʻafefete i le koko koko koko.
- Soso i le falaoamata, 20 g o koko ma sasaina i le suka (50 kalama) o le porotini.
- Pipi i le 180 tikeri keke, lelei, tipi i ni vaega se 3.
- O le lapisi e oloina i totonu o se sieve, mafiafia i le afa afa o le gelatin.
- I totonu o le kulimi mafanafana (200 ml), o le sukalati ua faʻamavae.
- Mai le 100 ml o le vai, 15 g o koko ma le 50 g suka, fufulu le suka, faʻafefe keke.
- O le faʻapotopotoina o le keke, o le pito i lalo ma le pito i luga o keke o loʻo faʻafefiloi ma le ganache, ma le meli uila.
- Faʻafefiloi le kulimi, o totoe o suka ma koko, vevela, faʻafefiloi le gelatin totoe.
- Faatumu le keke falala ma se keke.
Sailia fua
O le fua mo le keke "Sacher" i le fale, o loʻo tuʻuina atu i lalo, o le a mafai ai ona e maua se kopi sili atu ona suamalie o le taumafataga e ala i le faaopoopoina o fasi fualaau aina i le vavalalata i le va o keke. Faʻatoʻa atoatoa le faʻaogaina o le paʻu o pea pika, pineaples, banana faʻaiʻu poʻo fualaau aina suamalie, pipi fasi mai le siamu.
Meaʻai:
- fuamoa - 6 pcs.
- falaoamata - 150 g;
- suauʻu - 140 g;
- suka - 150 g;
- tīlati malulu - 140 g;
- vanilla - 1 pin;
- fasi fualaau aina - 200 g;
- fufui - 200 g;
- pupula.
Sauniuniga
- Fuga le pata i le suka ma le yolks.
- Faaopopo le sukalati suamalie, vanilla, falaoamata.
- Suʻi se keke i le 180 tikeri, lelei, tipi.
- Faʻalu le keke ma le mimiti, faaopoopo i fua.
- Ufiufi le keke i le manava.
Kuki "Sacher" mai Julia Vysotskaya
O le tagata lauiloa televise o Julia Vysotskaya, na suia le fua mo le keke suamalie "Sacher", suia ai le fualaau aina ma le kulimi e faavae i luga o sukalati paepae ma saunia se paluga faatasi ma le faaopoopoina o le kulimi suamalie, lea o le a maua ai le mea e maua ai le mea suamalie ma atili ai ona suamalie le suamalie.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 160 g;
- suauʻu - 140 g;
- suka - 2 ipu;
- koko sukalati - 200 g;
- kulimi mumu - 1 ipu;
- vai mafanafana - 6 tbsp. sipuni;
- kofe - 1 sipuni meaai;
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
- koko - 60 g;
- kulimi - 1 ipu;
- kelati paepae - 200 g;
- pupula.
Sauniuniga
- Fafo le kofe i le vai.
- Faʻaopopo le pata, sukalati, mafanafana, faʻaosooso.
- Faʻasaga i le fuamoa na sasaina i le suka, kulimi mafiafia ma le falaoamata ma le koko ma tao le paʻu.
- Pipi i le 180 tikeri keke, tipi, kulimi ma le kulimi kulimi i le sukalati paʻepaʻe.
- Ufiufi le oloa i le togi.