O fuʻa o se oloa sili ona fiafia i ai le toatele o tagata. O le tele o manulele e faʻaaogaina mo meaai, ae o le moa ma le salu o vailaau e tumau pea ona sili ona lauiloa. O faʻamatalaga e uiga i le cholesterol ma le salmonellosis e mafua ai ona mafaufau le toatele i le aoga o fuamoa, ma, atonu, e sili atu le teenaina? Sa faʻatautaia e saienitisi le tele o faʻataʻitaʻiga, lea na mafai ai ona faʻamaonia o le faaopoopo i lenei mea e sili atu nai lo le moa.
O le a le aoga mo se moa moa?
O lenei meaai e aofia ai mea uma e aoga ma faʻaaogaina e talafeagai mo le atinaʻe masani ma le gaioiga o le tino. Mo se faʻataʻitaʻiga, ei ai molika i fuamoa moa, lea e faʻaleleia ai le tulaga o ponaivi ma lauulu ma avea ai se vaega malosi i le faʻapipiʻi o polotini. O le selenium o se faʻamaʻi masani lea e fesoasoani e faʻamaʻi faʻamalolo saoloto. E le gata i lea, o le protein o loʻo i totonu o le moa moa, e lelei ona uuina e le tino. O meatotino aoga o fuamoa e masani ona faʻaaogaina mo faamoemoega faʻalelei. E faʻavae i luga o le sauniuni o ituaiga masikoki e fesoasoani e toe faʻafouina ma faʻamama le paʻu.
O le mea e sili ona popole o le loto o le cholesterol i fuamoa moa, ae o le tulaga ese o loʻo taʻoto i le mea moni e faapea o vailaʻau oi ai e fesoasoani e faʻatau ai gaʻo ma le "leaga" cholesterol.
O le a se fuamoa aoga o le salu?
O lenei meaai ua sili atu ona lauiloa i aso uma. Meaʻai ma fomaʻi e fai mai o fuamoa pito sili ona aoga o salu, aua:
- O loʻo iai a latou vailaʻau D, lea e faʻaitiitia ai le lamatiaga o rickets.
- Pe a faʻatusatusa i fuamoa moa, o lenei oloa e 5 taimi sili atu faʻamalama ma le uʻamea.
- Le maualuga o le cholesterol i fuamoa o salu i lalo o le moa.
- Protein, lea o loʻo i ai i lenei oloa, ua i ai le malosi e taofiofia ai gasegase o le tino ile tino.
- E fautuaina le faʻaaogaina o salu
fuamoa mo tagata ei ai le maualuga o le toto, tuberculosis, diabetes, faapea foi ma le anemia ma le foma. - O lenei oloa e fesoasoani i le faʻasaʻoina o le auala o metabolic processes i totonu o le tino ma faʻaleleia le tafe toto.
- I le togafitiga o le gastritis ma le maivi ua fautuaina e faʻaaoga ai fuamoa o le salu.
E toʻatele tagata e inu fuamoa o le selu, aua latou te talitonu e le mafai Salmonella i lenei meaai, ae o lenei faʻamatalaga e sese. O le mea lea, e le fautuaina le tuʻuina atu o fuamoa mata i le salu i tamaiti, faʻapea foʻi ma le faʻatau mai mai le au faʻatau. E le gata i lea, aua le faʻaleagaina lenei oloa, talu ai ona o le faʻataunuʻu o caloric o fuamoa o moa e sili atu nai lo fuamoa moa.