Lauga o le lanu - o se mea sili lea ona lelei mo soʻo se tausamiga fiafia. E faigofie lava ona latou sauniuni, ae latou te maofa fiafia, matagofie ma matagofie. Matou te ofoina atu i lou mafaufau nisi o fualaau mo le sauniuni o taʻavale mai sala.
Lili o sisi ma le sala
Meaʻai:
- kulimi poo le cheese cheese - 150 g;
- sina suauu laitiiti - 150 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- pasili greens - ia tofo.
Sauniuniga
Le lanu meamata o laʻu pasili, mago ma matua suamalie. Ona faʻafefiloi ai lea ma le lemon zest, faaopoopo le sisi kulimi. Tatou te tipi le sage i ni fasi fasi falaoa ma tuu i luga o se laupapa tipi, fufuluina i le sua o le tipolo. E faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le masimasi i luga o ni fasi iʻa ma afifi i le taʻavale. Matou te tapunia ata uma o meaai ma tuu mo le tele o itula i le pusaaisa. I le iʻuga o le taimi, matou te fesuiaʻi pepa taʻavale mai sina suauu paluga i se mea manaia, teuteu le caviar ma tautua i le laulau.
Lili o le meaʻai ma le samani
Meaʻai:
- fualaau fou - 50 g;
- Basil - 20 g;
- sisi kulimi - 250 g;
- greens of dill - 30 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- uʻu - 3 tbsp. sipuni;
- ulaula ulaula - 250 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O le ogaumu e faʻafeiloaʻi muamua ma vevela i le tusa ma le 180 tikeri. O le fasi falalala e salalau i totonu o se apa, sasaa sina tamai vai, tapunia le tapuni ma aumai i se vevela. Ona faʻafefe malie lea o mea uma ma sui le meaʻai i totonu o se pesini vai vai, tuʻu ia, sasau ma vili i se mea faʻaleleia seʻia maeʻa. Faaopopo le masima i le tofo, fuamoa moa, fafagu. Faʻapipiʻi pipi eseese ina ia maua ai ni mea papaʻe, ona faʻaeʻe malie lea i totonu o le tele.
Matou te ufiufi le fata falaoa i le taoina o pepa, fufulu i le suauu manogi ma salalau le paluga o le sipuni. Pipi pe a ma le 15 minute e maua ai mea lelei uma, puʻea. Lisi le pepa ma le faaeteete agai i le laupapa laupapa ma tuu le minute mo le 30 sili ona malulu.
A o matou sauniuni le faʻatumu: faʻafefiloi kulimi kulimi, suamalie ma le sua o le tipolo, suauu gaʻo, masima ma pepa e tofo ai. Matou te faasalalauina le laʻau mumu taofi i luga o le ata o meaai, e tusa lava pe faʻaaoga se sipuni, tufatufaina le faʻatumu i luga, ma tuʻu ai ni itu laiti. Faʻasusu le pito i luga, salalau le vaeluaina o launiu ma taʻavale solo le tusi taʻavale i meaʻai. Faʻapipiʻi ma le faaeteete pito ina ia le pa'ū le ipu, ma matou aveese le pepa taʻavale mai le sammon mo le tele o itula i totonu o le pusaaisa e faʻafefe ai.
E te manaʻo e teuteuina le laulau ma se tele ituaiga o laumei o taʻavale? Ona faataitai lea o fualaau mo moa ma sikuea sikuea . Le fiafia tele!